寒い日にあたたまる一品！
白菜と肉団子のスープ煮
くたくたに煮た白菜と、やわらかい肉団子にスープがよく染み込んで、お腹いっぱい食べられます！
カロリー
444kcal
炭水化物
13.1g
脂質
30.7g
たんぱく質
26.5g
糖質
10.8g
塩分
3.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ベーコンは1cm幅に切る。
2
白菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにパン粉、牛乳を入れて混ぜる。
3
別のボウルに☆を入れ、粘りが出るまで混ぜ、10等分にしてまるめる。
4
鍋にベーコン、白菜、★を入れてひと煮立ちさせる。3の肉だねを加え、アクをとり、ふたをして弱めの中火で10分程煮る。
5
器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。
レビュー
4.4
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- スープ倍で作りました コンソメは固形タイプのものを2つ投入 白菜の代わりにキャベツを使用(甘みが出た) 肉団子は市販のもの(時短) キャベツの甘みとスープの味がしっかり染み込んだ肉団子が最高に美味しかったです
マトさん
これは美味しかったです！スープの調味料もシンプルながら、肉団子とベーコンから洋風の香りが立ち、パセリと粉チーズで締まった感じの、いい雰囲気の料理でした。また次回も作ります！ 副菜に、ブロッコリーのツナあえをDELISH KITCHENさんのレシピで作って合わせました！ おすすめです！ぴんくふぇありー
汁物に分類されていますが、ボリュームからして主菜になる１品ですね😊美味しかったです❣️粉チーズは入れませんでしたが問題なかったです。mako
玉ねぎを肉だねに入れ忘れたのでベーコンなどと共に煮ましたが美味しかったです。冬におすすめな一品です。
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あいりだお♡