寒い日にあたたまる一品！
白菜と肉団子のスープ煮
調理時間
約20分
カロリー
444kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
くたくたに煮た白菜と、やわらかい肉団子にスープがよく染み込んで、お腹いっぱい食べられます！
手順
1
ベーコンは1cm幅に切る。
2
白菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにパン粉、牛乳を入れて混ぜる。
3
別のボウルに☆を入れ、粘りが出るまで混ぜ、10等分にしてまるめる。
4
鍋にベーコン、白菜、★を入れてひと煮立ちさせる。3の肉だねを加え、アクをとり、ふたをして弱めの中火で10分程煮る。
5
器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。
レビュー
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- おいしかったです。気持ち薄味な感じなので次作るときはコンソメ少し増やそうと思います。
テリッシュ
美味しかったです。ベーコンはなくてもいいかも？と思いました。肉団子だけでも十分美味しいです。ぱん
美味しかったです。mako
玉ねぎを肉だねに入れ忘れたのでベーコンなどと共に煮ましたが美味しかったです。冬におすすめな一品です。
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きっちゃん