DELISH KITCHEN

  • 「鶏唐揚げの甘酢ねぎだれ」のレシピ動画

    鶏むね肉を使って♪
    鶏唐揚げの甘酢ねぎだれ

    4.5

    (

    68件
    )

    カラッと仕上げた鶏唐揚げに、甘酢のたれが絡んでやみつき♪鶏肉に砂糖と酒をもみこむことで、ジューシーに仕上がります♪熱々のうちにお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 長ねぎ しょうが 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 酢 砂糖 しょうゆ 唐辛子(輪切り) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くいしんぼー
      肉は弾力あるけどヘルシーだし、タレはピリ辛でネギと生姜が良い感じに効いています。唐辛子はお好みで調節して良いと思います。何個でもいけます。御飯も進みます。
    • 信長
      レシピは2倍で、鶏むね肉ではなく鶏もも肉を使って作りました🙆🏻‍♀️〰💛 私は鶏もも肉の味付けの中に少し からし を入れました。(にんにくしょうがよりも少なく) そして5分ではなく、結構な時間漬けておきました。(肉を漬け込む間に、米を炊いたり、味噌汁を作ったり、もう一品作ったりしていました。) これらのせいなのか、このレシピのおかげなのか、 唐揚げそのものがとても美味しかったです😋🍴 甘酢ネギだれも美味しかったです。
    • あおいママ
      鶏胸肉も柔らかくなりました♪
    • cherry
      料理初心者ですが、とても美味しくできました(^^)
  • 「豚肉とまいたけのトマトカレー炒め」のレシピ動画

    マヨネーズでコク増し♪
    豚肉とまいたけのトマトカレー炒め

    4.1

    (

    9件
    )

    カレーの風味でごはんがすすむおかずのご紹介♪マヨネーズを加えてしっかりとした味わいに仕上げます。トマトの酸味もポイントです!まいたけはお好みのきのこにアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 まいたけ トマト サラダ油 塩こしょう 酒 マヨネーズ カレー粉 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くるん
      私には分量どおりで、ちょうどいい味付けでした。 おいしかったです!
    • キキ
      トマト抜きですが冷蔵庫にあるもので作れたので美味しかったです✨
    • mrt
      美味しかったですが、 カレー粉をすり切りで入れたところ、少し薄く感じたので、気持ち多めでもいいかもしれません!
  • 「しらたきと切り干し大根のオイスター炒め」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分5.6g♪
    しらたきと切り干し大根のオイスター炒め

    4.7

    (

    7件
    )

    しらたきと切り干し大根は食物繊維が多く含まれているので腸活にぴったりな食材です。煮ることで味がしっかりと染み込みます。オイスターソースのコクでお箸が進む一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      400前後

    しらたき(アク抜き済み) 切り干し大根 いんげん 赤パプリカ ごま油 白いりごま 酒 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 おろしにんにく こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ☆MIHIRO☆
      めっちゃ好き〜! 冷凍のいんげんを使用したので、気持ちちょい濃いめで作りましたが、ニンニクも効いててバッチリでした👌 4人家族のため倍の量作りましたが、次回はさらに倍作るよう催促されました😁
    • たびたび
      妊娠中の娘に良さそうだったので作りました。糸こんにゃくと切り干し大根、ピーマンで作りました。ピーマンに火を通したかったので、フライパンに蓋をして3分後くらいに入れ、再度、蓋をしました。焼きそばを食べてる感じで美味しかったです。蒟蒻料理を色々調べたくなりました。
    • うちねこ
      本当に美味しくて、味見しただけで、絶対また作ろうと思いました。ごはんがすすみます。
    • ランラン
      美味しい味付けでした^^ 具材を変えてアレンジしやすそうです^^
  • 「にんじんの韓国風肉巻き」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    にんじんの韓国風肉巻き

    4.6

    (

    3件
    )

    ごま油が香るピリ辛の韓国だれが豚肉に絡んでごはんとよく合います♪肉巻きにすることでカサが増して満足のいく1品に。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 にんじん 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はな
      えのき茸で作りました。大抵の野菜なら美味しくなると思います。盛り付け後にいりゴマ追加しました。
  • 「イワシと梅の炊き込みご飯」のレシピ動画

    さっぱりな味わい!
    イワシと梅の炊き込みご飯

    -

    (

    2件
    )

    イワシと相性の良い梅干しを使って炊き込みご飯を作ります!梅干しを入れることでさっぱり感が出てお箸がすすみます!このレシピは5.5合炊き炊飯器用のものです。3合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(洗米済み) イワシ[3枚おろし] しょうが 梅干し サラダ油 水 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろか
      頭と腹をとった骨付きのままのイワシをグリルで塩焼きにして、調味料は薄そうだったので1.5倍増しで我が家にちょうど良い味に。 梅が効いてさっばりと、骨も柔らかく食べられました。
  • 「ささみとアスパラのねぎ塩炒め」のレシピ動画

    ねぎたっぷり♪
    ささみとアスパラのねぎ塩炒め

    4.0

    (

    14件
    )

    シンプルな組み合わせですが、ねぎとごま油の香りが効いた中華味で、箸がすすむ味わいです♪ご飯はもちろん、おつまみにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] アスパラ しめじ 長ねぎ おろしにんにく おろししょうが 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 章ちゃん
      ネギはななめうすぎりにしてみました。味の元の塩を使用しました。
    • えつ
      ヘルシーで野菜も取れるので良いメニューだと思います。ネギがご飯をそそります。 すごく簡単に作れました。 おつまみにも合います!
    • ユズル
      塩炒め、夏にぴったり。美味しかったです。
    • える
      生のニンニクをおろしたらもっと変わるのかな?
  • 「豆腐とおからのチャーハン風」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.9g♪
    豆腐とおからのチャーハン風

    4.1

    (

    6件
    )

    おからと豆腐で作るチャーハン風のご紹介♪豚ひき肉と卵を入れて旨味とボリュームをプラスしました!糖質が気になる方も気軽に召し上がれます。しっかりと水分を飛ばし、パラパラに仕上げましょう!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 溶き卵 木綿豆腐 生おから 長ねぎ ごま油 おろしにんにく しょうゆ 塩 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ」のレシピ動画

    ホッと温まる♪
    ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ

    4.3

    (

    493件
    )

    トロトロの白菜は甘みがあって、ベーコンの塩気と相性抜群です!スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 溶き卵 白菜 塩 水 コンソメ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピー子
      残った白菜使い切れました。
    • ひまわり
      トロトロで温まる~🍜 ブラックペッパーも入れてネギも刻んで入れてみました✴️
    • ベーコン無しでも十分。白菜はスープにするに限る。
    • ゆい
      自炊始めたばかりの初心者ですが、簡単でとても美味しく出来ました。
  • 「まんまるフレンチトースト」のレシピ動画

    食パンで簡単♪
    まんまるフレンチトースト

    -

    (

    1件
    )

    たこ焼き器で作る!一口サイズがかわいらしい、フレンチトーストをご紹介します。休日の朝ごはんやおやつにおすすめ♪お好みでレーズンやシナモンを加えたり、バニラアイスを添えてもおいしいです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      500前後

    食パン[6枚切り] 卵 牛乳 砂糖 有塩バター メープルシロップ ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「牛肉とにんじんの炒め煮」のレシピ動画

    シンプルな味わい!
    牛肉とにんじんの炒め煮

    4.4

    (

    15件
    )

    茶色っぽく仕上がりやすい煮物も、にんじんを入れて色味をプラス!甘辛に味付けた牛肉とにんじんの相性が抜群です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 にんじん しめじ おろししょうが サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんたんママたん
      バター豆も一緒に炒め彩よく仕上がりました。
    • mika
      美味しく出来ました⑅◡̈* シンプルに美味しかったので また作りたいです♩¨̮