食物繊維たっぷり！1人分5.6g♪
しらたきと切り干し大根のオイスター炒め
4.5
(9件)
調理時間
約15分
費用目安
400円前後
しらたきと切り干し大根は食物繊維が多く含まれているので腸活にぴったりな食材です。煮ることで味がしっかりと染み込みます。オイスターソースのコクでお箸が進む一品です♪
カロリー
99kcal
炭水化物
15g
脂質
3.4g
たんぱく質
2.8g
糖質
9.4g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- しらたき(アク抜き済み) 180g
- 切り干し大根 20g
- いんげん 5本
- 赤パプリカ 1/4個(38g)
- ごま油大さじ1/2
- 白いりごま少々
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- オイスターソース大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/4
- おろしにんにく小さじ1/2
- こしょう少々
- 水50cc
