DELISH KITCHEN

  • 「カルビチム」のレシピ動画

    本場の煮込み料理♪
    カルビチム

    「カルビチム」とは、韓国語で「カルビ(ばら肉)」「チム(蒸した料理)」という意味があり、韓国で宮中料理の一品として、王様が食べてきたと伝えられている韓国料理「カルビチム」をご紹介!カルビチムとはお祝いの席のごちそうとして食べられることが多く、すりおろした果物と薬味の旨味たっぷりな煮汁でじっくりと煮ることで、お肉が柔らかく素材の旨味の溢れる仕上がりになります♪家庭で手に入りやすい食材を使って再現したカルビチムレシピ、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      962kcal

    • 費用目安

      1800前後

    牛カルビ肉(骨付き) にんじん ねぎ(上部) むき栗(ゆで) 銀杏[水煮] 糸唐辛子 長ねぎ[青い部分] にんにく しょうが 酒 水 梨 りんご 玉ねぎ にんにく しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで抹茶チョコタルト」のレシピ動画

    牛乳パックで作る♡
    レンジで抹茶チョコタルト

    5.0

    (
    7件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 濃厚リッチな抹茶の味わいにほっぺが落ちそう♪ 生チョコの口どけ、余韻に抹茶の香りがとっても贅沢♡ レンジ加熱でとっても簡単!牛乳パックで型いらずです!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      500前後

    ホワイトチョコレート 生クリーム 抹茶パウダー 無塩バター ビスケット 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(3等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいものチーズ焼き」のレシピ動画

    とろけたチーズが絶品♪
    じゃがいものチーズ焼き

    4.1

    (
    7件
    )

    スパイシーなカレー風味とチーズのコクがたまりません!トースターでできるので簡単なのもうれしいレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      400前後

    新じゃがいも カマンベールチーズ オリーブオイル マヨネーズ カレー粉 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      カレーマヨの量が少し少なく感じました。 美味しいですが、やはり芋感が結構強く、食べている間に飽きてきてしまいました。
  • 「ミルフィーユ梅しそごまトンカツ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.0g♪
    ミルフィーユ梅しそごまトンカツ

    4.7

    (
    9件
    )

    豚ロース薄切り肉で作る、ミルフィーユトンカツのご紹介♪梅しそを挟むことでさっぱりと召し上がれます!パン粉の代わりにいりごまをまぶして揚げるので、糖質が気になる方でも気軽に召し上がれる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロース薄切り肉 梅干し 大葉 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 白いりごま カット野菜[キャベツ・千切り] ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ミラ
      意外と簡単に作れました♪薄切り肉を重ねていくだけなので、自分好みの厚さにもアレンジできます💓 パン粉の代わりに胡麻を使うと凄く香ばしい香りの豚カツが出来ます🥳
    • めたん
      しそ、うめ、家族が苦手なので抜いて 他はレシピどうり作りました。 おいしくて好評でした! ごまが衣の変わりになってるのが 手が込んでる感じでいいですね^ ^
    • だが
      ごまがおいしい。揚げ物のなかでもヘルシーだと思います
  • 「カカオ風味のミートボールハヤシライス」のレシピ動画

    チョコレートが隠し味♪
    カカオ風味のミートボールハヤシライス

    ミートボールがゴロゴロ入って食べ応えのあるハヤシライスのご紹介!デミグラスソースを使って作るお手軽レシピです。隠し味にブラックチョコレートを加えて深みのある味わいに仕上げます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      636kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 合いびき肉 玉ねぎ しめじ 塩 こしょう パン粉 牛乳 サラダ油 水 デミグラスソース缶 ケチャップ ウスターソース ブラックチョコレート 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あみ
      私は面倒だったのでミートボールじゃなくて普通にお肉ぶち込みました!味がしっかりで美味しいです!でもすこし味がくどめなのでもう少し薄くても良いかも〜
  • 「小松菜のオイスターソース炒め」のレシピ動画

    シンプル♪
    小松菜のオイスターソース炒め

    4.1

    (
    16件
    )

    にんにくをじっくり加熱したごま油で、小松菜をさっと炒めます。こってりオイスターソース味で、ごはんにもあう副菜です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 にんにく 酒 オイスターソース 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      Good
    • まーちゃん
      シンプルでおいしかったです
    • あきら
      私にとっては、美味しすぎるわけでもない。かと言って、美味しくないわけでもない。もはやこれは小松菜という食材と自分の味覚との相性の問題である。オイスターソースで炒めても小松菜の主張が強いです。
  • 「キャベツとツナの油揚げ焼き」のレシピ動画

    簡単おつまみ♪
    キャベツとツナの油揚げ焼き

    4.0

    (
    27件
    )

    油揚げを広げて作る簡単おつまみレシピ!ツナの旨味がしっかり出るので調味料も少なくさっと仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ ツナ缶[オイル漬け] キャベツ マヨネーズ 塩こしょう ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆたろう🐤
      え、油揚げに味をつけないせいか、なんだか美味しくなかったです… タレとかかければよかったのかしら…
    • すぎのこ
      油揚げは1ヶ所だけ切り落として巾着状にしました。 切り落とした部分も刻んで中身に混ぜ食べました。 簡単で美味しかったです!
    • そると
      納豆とネギもつくってみました
    • 癒しネコ
      油揚げは開かずに、巾着にして具を入れました!おつまみに最適です!!
  • 「ポテサラ風カリフラワーサラダ」のレシピ動画

    あっさりとした口当たり♪
    ポテサラ風カリフラワーサラダ

    見た目はまるでポテトサラダ!なカリフラワーのサラダのご紹介です♪カリフラワーはしっかりとゆで、やわらかく仕上げることがポイントです。お酢を一緒に入れてゆでることで白く綺麗な色に仕上がります!ささみを加えて満足感もアップ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 半熟ゆで卵 カリフラワー きゅうり 玉ねぎ にんじん 酒 塩こしょう 塩 こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜とにんじんのクリームスープ」のレシピ動画

    彩りもきれい!
    水菜とにんじんのクリームスープ

    4.2

    (
    7件
    )

    水菜も洋風スープに使えます。炒めながら作れるクリームスープ♪どんな野菜を入れてもおいしいですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 にんじん ソーセージ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • あやこ
      人参を薄切りにしたためとても早くできました。ソーセージの代わりに魚肉ソーセージをいれました。牛乳は低脂肪のものをいれました。なのでこくがあまりでませんでしたが、さっぱりして美味しかったです。
  • 「わらびと納豆のネバネバ和え」のレシピ動画

    かつお節香る♪
    わらびと納豆のネバネバ和え

    3.2

    (
    4件
    )

    ネバネバ食材を組み合わせた、わらびと納豆のネバネバ和えをご紹介♪長芋は袋に入れて叩くので、手がかゆくなるのを抑えられます!かつお節をのせることで旨味がアップ♪さっと混ぜてお召し上がりください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      200前後

    納豆[たれ付き] わらび[水煮] 長芋 めんつゆ[3倍濃縮] かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お家大好き
      納豆ととろろのねばねばに、わらびのコリコリした食感と鰹節の香りが美味しい一品でした。朝の定番納豆をアレンジできて好きです。お豆腐にかけても美味しそう。