シンプル♪
小松菜のオイスターソース炒め
調理時間
約15分
カロリー
62kcal
費用目安
100円前後
にんにくをじっくり加熱したごま油で、小松菜をさっと炒めます。こってりオイスターソース味で、ごはんにもあう副菜です。
手順
1
小松菜は根元を薄く切り落とし、4㎝幅に切る。にんにくは包丁でつぶす。
2
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがたったら小松菜を加えて強火でさっと炒める。
3
小松菜がしんなりとしたら酒、オイスターソース、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
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