シンプル♪
小松菜のオイスターソース炒め
調理時間
約10分
カロリー
62kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくをじっくり加熱したごま油で、小松菜をさっと炒めます。こってりオイスターソース味で、ごはんにもあう副菜です。
手順
1
小松菜は根元を薄く切り落とし、4cm幅に切る。にんにくは包丁でつぶす。
2
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら小松菜を加えて強めの中火でさっと炒める。
3
小松菜がしんなりとしたら酒、オイスターソース、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
まーちゃん