簡単おつまみ♪
キャベツとツナの油揚げ焼き

手順

1. 1

   キャベツは千切りにする。ボウルにキャベツ、塩(分量外:小さじ1/4)を入れて混ぜ、5分おき、水気をしぼる。

2. 2

   ボウルにキャベツ、ツナ、マヨネーズ、塩こしょう、ピザ用チーズを入れて混ぜる。

   ポイント

   ツナは缶汁を切る。

3. 3

   油揚げは長い一辺を残し、周りをキッチンバサミで切り、ひらく。2をのせて、はさむ。

4. 4

   フライパンに油揚げを入れて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

5. 5

   4を食べやすい大きさに切り、器に盛る。