DELISH KITCHEN

牛乳パックで作る♡

レンジで抹茶チョコタルト

5.0

(6件)

  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    521kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1切れ分あたり(3等分に切った場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 濃厚リッチな抹茶の味わいにほっぺが落ちそう♪ 生チョコの口どけ、余韻に抹茶の香りがとっても贅沢♡ レンジ加熱でとっても簡単!牛乳パックで型いらずです!

材料 【牛乳パック1個分 (7×7cm)】

手順

  1. 1

    保存袋にビスケットを入れ、麺棒で叩いて細かく砕き、バター10gを加えて揉み込む。

    ポイント

    バターは常温に戻して柔らかくしてください。まとまりが悪い場合は、バターを少量ずつ追加して調整してください。

  2. 2

    牛乳パックの底にクッキングシートを敷き、ビスケットを入れてラップで押し付けるようにして敷き詰め、冷蔵庫に入れておく。

    ポイント

    牛乳パックはよく洗って乾かし、高さ10cm程度に切っておく

  3. 3

    耐熱容器にホワイトチョコレートを割りながら入れ、生クリーム、残りのバターを加えてふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。

  4. 4

    抹茶を加えて混ぜてツヤが出てきたら、牛乳パックの型に入れて冷蔵庫で1晩冷やして固め、粉砂糖をふる。

    ポイント

    牛乳パックから取り出すとき、牛乳パックの四隅をカットしてバナナを開くようにしていただけばきれいに取り出せます♪

    冷蔵庫で冷やす時間を長めにとっていただくと下に敷いたクッキーが崩れにくくなります

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    抹茶は抹茶シュガーで代用できますか?

    A

    ホワイトチョコレートをたっぷり使うレシピなので、抹茶の配合量が少なく、砂糖が入ってしまうことで甘さが強すぎてしまうのでおすすめできません。

  • Q

    抹茶味以外のパウダーでも作ることができますか?

    A

    ココアパウダーやいちごパウダーでお作りいただけます。作り方や分量はこちらのレシピと同様で問題ありません。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    保存期間の目安は2〜3日です。冷蔵庫に入れて乾燥しないように保管してください。

  • Q

    持ち運びの際はどうしたらいいですか?

    A

    保冷剤や保冷バックを使用し、持ち運びください。なるべく早めにお召し上がりください。

  • Q

    ラッピング方法を教えてください。

    A

    こちらを参考にしてください。

レビュー

5.0

(6件)

※レビューはアプリから行えます

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ