ピリ辛がやみつきに!韓国料理のレシピ
作成日: 2017/03/21
更新日: 2022/10/19
ピリ辛がやみつきに!韓国料理のレシピを紹介! 韓国風肉豆腐 フライパンビビンバ しらたきのチャプチェ風などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ピリ辛でご飯がすすむ!
韓国風肉豆腐フライパンで簡単に作れる韓国風肉豆腐をご紹介♪冷蔵庫にあるキムチを加えれば、韓国風の味わいになります!ごま油の風味とピリ辛な味付けでご飯がすすむ一品です。もやしやニラを入れるのもおすすめです♪
調理時間
約15分
カロリー
449kcal
費用目安
800円前後
牛切り落とし肉 絹豆腐 白菜キムチ 三つ葉 酒 砂糖 しょうゆ ごま油 水 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 💕キムチが少し酸っぱかったので コチュジャン入れたら良い感じになりました🎵𓈒𓏸
- derikichidanomi簡単なのに、おいし〜です!残ってたニラも入れました^^ 豆腐の水切りをしっかりとやって良かったです♪
- プリン美味しかったー!!!
- 週一おじさんコチュジャン控え目で甘みやや強めで作りました。大人から子供まで喜んで頂きました。豆腐最高です。
おこげがパリッ!
フライパンビビンバお家で簡単にできちゃう♪人気の韓国料理ビビンバをご紹介。フライパンビビンバはおこげもしっかり石焼風! 味付けは焼肉のタレで間違えのない美味しさです。使うのは市販のナムル♪自分ではなかなか作らないゼンマイなど本格的な具材や、ほうれん草、にんじんなどの野菜ものせて彩りよく仕上げましょう。豚ひき肉の代わりに牛肉にアレンジしても美味しいですよ。ホットプレートを使っても同様にお作りいただけます。お子様の場合はこのままで、大人はお好みでコチュジャンや豆板醤を使って辛味を足してもおすすめです。
調理時間
約10分
カロリー
516kcal
費用目安
1100円前後
ごはん 市販のナムル 豚ひき肉 ごま油1 焼肉のたれ1 ごま油2 卵 焼肉のたれ2
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- がーこトッピングの具材を増やしました。スーパーで買ったナムルセットにキムチをプラスして、ご飯も多くしたので、卵も2個にしました。ひき肉は合挽きを使って、炒める時にお酒と豆板醤を加えてしっかりと味付けしました。また、仕上げにのタレは、レシピ通りだと塩分が気になりましたので、半分にしました。美味しくできて主人にも好評だったので、また作ります。
- ゆりかホットプレートで調理しました! とってもおいしかったのでまた作りたいと思ってます♡
- のんちゃん美味しい‼️⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️病みつきに成りそうです😋ご飯の焼け具合も、最高です😃
- ぽんみえDELISH kitchenでナムルもよく作りますが、スーパーの惣菜コーナーのナムルを使うと割高ではあるかもしれないけど、手間も省けてお手軽でした。わかめスープなどと献立たり、最後は旦那さんに混ぜてもらったり、楽をしたい休日にぴったりでしたよ(^^)v
ヘルシーに韓国風!
しらたきのチャプチェ風ダイエットを考える方にも人気のしらたきをチャプチェ風に仕上げました。 ピリ辛レシピが食べたいときにぴったりのレシピです。 見た目は麺そのものなので麺料理がわりに、またはおつまみにもなります。お好みでキムチをのせても合います。(レシピリニューアル)
調理時間
約30分
カロリー
299kcal
費用目安
400円前後
しらたき 豚こま切れ肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく コチュジャン ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーしらたきを使うことで、カロリーダウンのヘルシーメニューに❣️とても美味しく、主食としていただきました😊
- よしを皆さん辛いとのレビューでしたが、野菜としらたきを多めに入れたので特に気になりませんでした。野菜から水分が結構出たので、長めに火にかけて水分は飛ばしました‼️ 子ども達もよく食べてました😁 辛さ気になる人は仕上げに焼き肉のタレを少しかけたら良さそうだと思います🤚
- ゆうゆー簡単にヘルシーなチャプチェが出来ました。 ご飯がススム、ススム。 白滝でも美味しくできました。 私は辛いのが好きなので多めにコチュジャンたくさん入れました。
- mugi簡単で美味しかった!!! 隠し味に小さじ1 オットギ[ottugi]ヤンパジョリムソースを入れても美味しかったです!
おうちで本場韓国風!
炊飯器サムゲタン韓国料理のサムゲタン(参鶏湯)がボタンひとつで作れるんです♪炊飯器調理で簡単なのに本格的に仕上がります。鶏肉からの旨味がたっぷり出ているので、シンプルな味付けでも絶品な味わい!ぜひお家でお試しください! ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
調理時間
約60分
カロリー
347kcal
費用目安
400円前後
鶏手羽元 長ねぎ しょうがの薄切り にんにく くこの実 米 水 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みやまり簡単で美味しかったです。参鶏湯風中華粥にしたかったので、お米は1/2合にしました。ねぎは1本使って、酒大さじ1とごま油小さじ1加えました。味が足りなかったら塩か鶏ガラスープの素を加えようと思ってましたが、塩小さじ1で十分でした。
- ちゃんちゃん手羽元が良い仕事をします。家族に大好評❤️ お米プラス雑穀を入れました。
- ちぃちゃん2013初めて作りました。炊飯器に放り込んで、チョー簡単にできました。お味も優しく美味しかったです。リピ決定のメニューになりました。
- ともぴ初めて作りましたがとても美味しかったです! 簡単に出来て大満足です!
シャキシャキ!ヘルシー!
水菜ともやしのナムル水菜の良さをそのまま活かしたナムル! ヘルシーなのに食べごたえのあるシャキシャキ!食感♪
調理時間
約5分
カロリー
58kcal
費用目安
100円前後
水菜 もやし にんじん おろしにんにく 白いりごま ごま油 塩 鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まあ大好き過ぎてやばい!! 美味しくてずーっと食べてられます(◍︎´꒳`◍︎)
- roco安い素材で簡単に出来る副菜です。 美味しくてヘルシーで尚且つ手早く出来て助かりました♪
- mrt買った水菜の量が多かったのか、薄味でしたので少し調味料を多くして作りました! 簡単にできます!
- みのーる二世安くて簡単、ボリュームがある!
ピリ辛でご飯がすすむ!
ほうれん草と豚肉のおかずナムル材料と調味料を和えるだけ!失敗知らずの簡単レシピです♪ほうれん草をたっぷり使った食べ応えのあるレシピ♪おかずにもおつまみにもおすすめです!
調理時間
約15分
カロリー
424kcal
費用目安
700円前後
豚ロースしゃぶしゃぶ用 ほうれん草 長ねぎ ごま油 しょうゆ 酢 塩コショウ ラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ちゃんほうれん草と豚肉の組み合わせ大好きです!しっかりメインになりました!
- ひなっ子さっぱりしていて美味しかったです。いつもと少し違った冷しゃぶの様な感じです。
- ゆん美味しく出来ました!
- やことても簡単でした。今までほうれん草=胡麻和えでしたが家族はこのナムルの方がいいと絶賛でした。子供もめちゃくちゃ食べてました
レンジでささっと一品!
もやしの彩りナムル東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ナムルとは、野菜などを茹でて、ごま油や塩、にんにくなどで味付けした韓国料理です。食卓に彩りが足りない…そんな時の献立におすすめ! 野菜をレンジでチンして、さっと和えるだけの手軽な一品です。ほかのお好みの野菜(小松菜、大根、きゅうり、水煮ぜんまい、きのこ、豆苗、キャベツ、アボカド、なすなど)に代えるのもおすすめ。水気の多い野菜は調味料を加える前にしっかり絞ると、水っぽくならずにおいしくいただけます。どんぶりご飯の上にのせてコチジャンを添えれば、ビビンバになりますよ♪
調理時間
約10分
カロリー
99kcal
費用目安
100円前後
ほうれん草 にんじん もやし おろししょうが おろしにんにく しょうゆ ごま油 砂糖 鶏ガラスープの素 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- きーまおいしかったです。 ニンニクの風味が 効いています。 箸休めというより、ちゃんとおかずの味付けでした。
- ブリリアント他の方のレビューで味が濃そうだったので、野菜と調味料をほぼ倍量で、醤油だけ少なめにしてちょうど良い濃さでした。 白ごまが無かったのでちょっと寂しかったけれど美味しかったです。
- Cony美味しいです! (自分用メモ4人2株、醤油半分!)
- my何度かリピートしています。 今回はもやし1/2袋、にんじんと冷凍ほうれん草は目分量で、電子レンジ500wで2分半加熱。調味料はだいたい記載の半分ずつにして、最後にちょっと醤油を足して調整しました。 王道のナムルの味付けなので、もやしときゅうりでも、もやしとニラでも、何でも美味しくなりそうです。
シャキシャキ!やみつき!
ひじきと野菜のナムルささっとできて、食卓の彩りに役立つ、スピード副菜です! 乾燥ひじきなら、一度に使いきらなくても大丈夫なので、あと一品に重宝します♪ キャベツ、にんじんと合わせて、ナムル風にすることで、おつまみにもいい味付けになっています。
調理時間
約30分
カロリー
80kcal
費用目安
300円前後
乾燥芽ひじき キャベツ にんじん 和風粉末だし しょうゆ ごま油 砂糖 白いりごま 塩こしょう 一味唐辛子
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- emoカニカマを加えて色も鮮やか、より美味しくいただきました。
- mistお鍋を洗うのが面倒だったのでレンジ加熱で具材を通しました 倍量で3分ですが都度調整が必要です 幼児がいるので一味は入れていません カロリーが低めなのでダイエットや健康管理中の人にもおすすめです
- モーリス好評でした
- のん茹でるのが面倒だったのでレンチンで作りました!美味しかったです♪