水菜ともやしのナムル

もやしに栄養はあるの？もやしの特徴やレシピをご紹介

季節を問わずスーパーやコンビニなどに並んでいる「もやし」。 さまざまな料理に使えて、お財布にも優しいので重宝しますよね。ところで、もやしには栄養がない、という話を聞いたことはないでしょうか。しかし実は、もやしには食物繊維やビタミンがしっかり含まれています。 この記事では、もやしの特徴やカロリーをはじめ、栄養についてご紹介します。

ごま油のカロリーはどのくらい？栄養やレシピもご紹介

ごま油は揚げ物や炒め物だけでなく、料理の風味付けなど幅広く使用できる優秀な油です。中華、和食、韓国料理と料理を選ばず使用できますが、カロリーが気になる方もいるのではないでしょうか。 この記事では、ごま油のカロリーや栄養だけでなく、ごま油の種類や製法、おすすめのレシピをご紹介します。