おうちで本場韓国風！
炊飯器サムゲタン
調理時間
約60分
カロリー
347kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
21.8g
脂質
16.4g
たんぱく質
25.3g
糖質
19.9g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
韓国料理のサムゲタン(参鶏湯)がボタンひとつで作れるんです♪炊飯器調理で簡単なのに本格的に仕上がります。鶏肉からの旨味がたっぷり出ているので、シンプルな味付けでも絶品な味わい！ぜひお家でお試しください！ ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
手順
1
ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
2
しょうがは3枚ほど薄切りにする。
3
炊飯器の内側に、鶏手羽元、米、切ったねぎ、しょうが、にんにく、くこの実を入れる。
ポイント
炊飯器の最大炊飯容量など、必ずお使いの炊飯器の説明書をご確認ください。
4
塩、水を加え、通常炊飯する。
ポイント
炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。
よくある質問
- Q
3合炊きで出来ますか？
A全ての材料を半量にしてお作りください。最大容量は3合のメモリを超えないようにしてください。お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。
- Q
早炊きでも作れますか？
A早炊きの場合、具材に十分に火が通らないなど失敗の恐れがございますので、通常炊飯で調理してください。炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。
- Q
圧力鍋でも作れますか？
Aこちらを参考にしてお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しかったです。参鶏湯風中華粥にしたかったので、お米は1/2合にしました。ねぎは1本使って、酒大さじ1とごま油小さじ1加えました。味が足りなかったら塩か鶏ガラスープの素を加えようと思ってましたが、塩小さじ1で十分でした。
ちゃんちゃん
手羽元が良い仕事をします。家族に大好評❤️ お米プラス雑穀を入れました。ちぃちゃん2013
初めて作りました。炊飯器に放り込んで、チョー簡単にできました。お味も優しく美味しかったです。リピ決定のメニューになりました。ともぴ
初めて作りましたがとても美味しかったです！ 簡単に出来て大満足です！
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みやまり