DELISH KITCHEN

おうちで本場韓国風!
炊飯器サムゲタン

4.4

調理時間

60

費用目安

400前後

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韓国料理のサムゲタン(参鶏湯)がボタンひとつで作れるんです♪炊飯器調理で簡単なのに本格的に仕上がります。鶏肉からの旨味がたっぷり出ているので、シンプルな味付けでも絶品な味わい!ぜひお家でお試しください! ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

  • カロリー

    347kcal

  • 炭水化物

    21.8g

  • 脂質

    16.4g

  • たんぱく質

    25.3g

  • 糖質

    19.9g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    ねぎは1cm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    しょうがは3枚ほど薄切りにする。

  3. 3

    炊飯器の内側に、鶏手羽元、米、切ったねぎ、しょうが、にんにく、くこの実を入れる。

    ポイント

    炊飯器の最大炊飯容量など、必ずお使いの炊飯器の説明書をご確認ください。

  4. 4

    塩、水を加え、通常炊飯する。

    ポイント

    炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。

よくある質問

  • Q

    3合炊きで出来ますか?

    A

    全ての材料を半量にしてお作りください。最大容量は3合のメモリを超えないようにしてください。お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。

  • Q

    早炊きでも作れますか?

    A

    早炊きの場合、具材に十分に火が通らないなど失敗の恐れがございますので、通常炊飯で調理してください。炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。

  • Q

    圧力鍋でも作れますか?

    A

    こちらを参考にしてお作りください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • みやまり

    簡単で美味しかったです。参鶏湯風中華粥にしたかったので、お米は1/2合にしました。ねぎは1本使って、酒大さじ1とごま油小さじ1加えました。味が足りなかったら塩か鶏ガラスープの素を加えようと思ってましたが、塩小さじ1で十分でした。
  • ちゃんちゃん

    手羽元が良い仕事をします。家族に大好評❤️ お米プラス雑穀を入れました。
  • ちぃちゃん2013

    初めて作りました。炊飯器に放り込んで、チョー簡単にできました。お味も優しく美味しかったです。リピ決定のメニューになりました。
  • ともぴ

    初めて作りましたがとても美味しかったです! 簡単に出来て大満足です!

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