DELISH KITCHEN

  • 「チョコレートミルクレープ」のレシピ動画

    チョコクリームたっぷり!
    チョコレートミルクレープ

    4.0

    (
    19件
    )

    生地とクリームを交互に重ねておしゃれな仕上がりに♪お茶の時間にはもちろん、パーティーなどのおもてなしにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      700前後

    薄力粉 卵 砂糖 牛乳 溶かしバター(無塩) 純ココア サラダ油 生クリーム ミルクチョコレート

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はる
      このレシピで抹茶ミルクレープを作ってみました。 クレープ生地は菜箸を使うと綺麗に返せます! 出来上がり、食べてみると生地がもちもちしていてとても美味しかったです☺️ 上にクリームやチョコレート、抹茶パウダーなどを乗せても良いと思います! 再度作ってみようと思います!
    • はるママ
      簡単に小一時間もあれば作れます♪✨ 菜箸で裏返すとやはり綺麗です😌 週末の朝食用にぴったりで嬉しいです♪✨✨
    • 玉子焼き
      お誕生日に作りました! もちもちの生地で美味しかったです^_^ 途中に苺やバナナをひそませるとさらに美味しくなりそうですね! また作ります!
    • たけゆか☆
      バレンタインで旦那っちに作りました!濃厚なミルクレープが出来ました!美味しかったです。
  • 「バナナとアーモンドのスコップケーキ」のレシピ動画

    カステラで手軽に作れる!
    バナナとアーモンドのスコップケーキ

    4.6

    (
    5件
    )

    生クリームをたっぷり使ってスコップケーキを作ります!アーモンドスライスの食感がアクセント♪おやつにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      1000前後

    カステラ バナナ 生クリーム グラニュー糖 アーモンドスライス(ロースト) ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Lucky-Chika
      スコップケーキ簡単なので良く作ります。 レシピ参考にさせていただきました。 桃の缶詰も使って華やかにしました。
  • 「フルーツロール」のレシピ動画

    定番♪ふわふわ幸せ♡
    フルーツロール

    4.1

    (
    11件
    )

    【上級者向け】フルーツたっぷり、ふわふわ生地の基本のフルーツロールです♪ お持寄りやおやつに作ると、喜ばれること間違い無し! お好みのフルーツや缶詰で代用しても◎

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵 砂糖 薄力粉 牛乳 溶かしバター(有塩) いちご バナナ キウイ オレンジ 生クリーム 砂糖 キルシュ(お好みで)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きいな
      簡単でふわふわなロールケーキが焼けました💓 作ったその日も美味しかったけれど、 一日経ったケーキの方が味が馴染んでいて、美味しさ倍増でした。 簡単なのでまた作りたいな🤗
    • まー
      【上級者向け】を初心者〜中級者くらいが作ってみました。(お菓子作りは年に数えるほど) ロールケーキを作るのは初めてです。 使った天板の内径は30×24cmです。 DELISH KITCHENは動画で手順が見られるから初めてでも作りやすかったです。 ただ今回一つだけ落とし穴がありました…。 動画ではたまごを泡立てる時に一度に砂糖を入れてましたが、3回に分けたほうが時短&泡も安定するらしいですね。 なかなかマヨネーズのような粘度にならなかった為、他レシピで確認してみたのですが、なんと砂糖を3回に分けて入れるのがコツとのこと。 思い返すと、自分も過去にメレンゲを立てたときは砂糖を3回に分けていたのですが、全卵でも基本同じなんですね…。今回で学びました! このままでは埒があかないので、分量よりオーバーしてしまいますが、後から砂糖を小さじ1×2回追加し、なんとかモッタリさせました。 出来上がりは割と満足! 巻き方が下手くそなのか、生クリームがゆるいのか、潰れたみたいな見た目になったのでここは改善の余地ありそうです。 生クリームが甘さ控えめなのでフルーツの甘みが引き立って美味しかったです!
    • まるみ
      手軽に簡単にできます。 生地も名前の通りふわふわで何個でも食べれちゃいます。 フルーツは一口サイズと書いてありますがあまり小さいと 写真映えしないので、すこし大きめにカットした方がよいかも。
    • ナナミ
      美味しくつくれました! 分量を少し減らしながら作れば分厚さもよかったのかなと思います。
  • 「ホイップドーナツ」のレシピ動画

    ふわふわ生地♪
    ホイップドーナツ

    発酵機能がない場合でも大丈夫!フライパンを使って発酵させます♪ふわふわの生地にたっぷりとクリームをしぼってお召し上がりください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      800前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 サラダ油 生クリーム 砂糖 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マシュマロソフトクリーム」のレシピ動画

    お家で作れる!
    マシュマロソフトクリーム

    5.0

    (
    3件
    )

    休日にお子さんと一緒に作ると楽しい「マシュマロソフトクリーム」をお家で作ってみましょう。マシュマロを使っているので、フワッと滑らかなアイスクリームになります。仕上げはカラフルなトッピングシュガーやアラザンなどを乗せて綺麗に飾ってみましょう。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      700前後

    マシュマロ 生クリーム コーンカップ[ミニ] トッピングシュガー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フルーツたっぷりズコット」のレシピ動画

    カラフルなフルーツが彩る!
    フルーツたっぷりズコット

    4.7

    (
    34件
    )

    いちごやキウイなど甘酸っぱいフルーツをたっぷりと詰め込んだ、ズコットケーキをご紹介♪ドーム型なので見た目のインパクトがあります。お店に売っているような見栄えで食べたくなる事間違いなしのレシピです♪溢れんばかりのフルーツとふわふわのスポンジ、たっぷりのクリームと一緒にお召し上がりください♪※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      2000前後

    スポンジケーキ[15cm] いちご キウイ オレンジ ブルーベリー 生クリーム 砂糖 キルシュ 砂糖 水 キルシュ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まろん
      大満足! 見た目も、味も最高です。 カステラを、ヤマザキのいちごスペシャルというパンにかえるとより美味しいです!
    • マユママ
      簡単なのに見映えが良くて喜ばれました。カットして敷き込むスポンジは、シロップは塗らなくていいと思います。フルーツからの水分で生クリームも緩くなるので、スポンジもほろほろと崩れてしまいます。 下半分(土台)のみ、シロップを塗りました。 ピンクのアラザンを散らしキラキラキレイなお誕生日ケーキができました。
    • こりゃす
      フルーツ好きな子供の誕生日にバッチリ!簡単で映え映えです! フルーツが水分たっぷりなのでシロップはなしで作りました。(大人用ならサヴァランやブランデーケーキみたいに敢えてお酒シミシミにするのも美味しそう…) 切った時の断面がフルーツっぽくなるように中のフルーツはゴロゴロと丸のまま入れました!ど真ん中の丸ごとオレンジはカットした時落ちやすいのでど真ん中に大物丸ごとは避けた方が良かったかもしれません。でもとっても綺麗でシンプルで美味しかった!
    • カフェらて♡
      クリスマスイヴに作りました。 とても華やかで美味しいケーキでした。 久しぶりにケーキを作りましたが、とても楽しくできました! 家族にも好評でした。また是非作りたい味です。(*ˊ˘ˋ*)。♪︎:*°
  • 「パンナコッタ」のレシピ動画

    混ぜるだけ!
    パンナコッタ

    4.6

    (
    80件
    )

    ツルンと美味しいイタリアでも人気の定番デザート、パンナコッタのレシピをご紹介♪材料も少なく、とても簡単な作り方なので挑戦しやすいレシピです♪生クリームを使って作る、濃厚な味わいのパンナコッタはジャムや果物と相性抜群!おやつや朝食に、ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      500前後

    生クリーム 牛乳 砂糖 水 粉ゼラチン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまこ
      生クリームと牛乳が余っていて何か作れないかと調べたところ、このレシピを見つけました。すごく簡単でおいしくて、材料もむだにならずに嬉しかったです。また色んな人に作ってあげたいと思います。
    • タルネネ
      上にゼリーをトッピングしてみました。 簡単に出来て、濃厚で美味しかったです!
    • AYU
      硬さも好みでした!3歳の子供も完食。
    • リコピン
      めちゃくちゃ簡単なのにすごく美味しかったです\(^o^)/
  • 「いちごとバナナのアイス」のレシピ動画

    ビニール袋で!
    いちごとバナナのアイス

    4.6

    (
    35件
    )

    袋に入れて揉むだけでとっても簡単♪いちごの甘酸っぱさとバナナのまろやかさが相性抜群です。食べ応えもありお腹も大満足!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      900前後

    いちご バナナ 砂糖 レモン汁 生クリーム 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      簡単でおいしい!と妹が教えてくれて、 早速作ってみました。 アイスクリームっていうと、 生クリームを泡立てなきゃいけないの?と 思ったのですが、泡立て不要。 しかも、卵不要でヘルシー。 スイーツ作りに慣れていない私にも、 簡単においしく作れました。 失敗点はひとつ。 いちごとバナナの形が少し残っている方が ゴージャス?な感じがするかと思い、 敢えて荒めに潰しましたが、 しっかり潰した方がよかったと思いました。 また作ってみたいと思ったレシピです。
    • あっこ
      簡単でしかも美味しかったです。子供たちに好評でした。 また食べたいので作ります。
    • リアン
      簡単で美味しかったです(*´▽`) ただ作った初日に全部食べきれなかったので翌日には カチカチでジップロックの中で一塊になってしまったので リピする時はジップロックの中で小分けにして冷凍庫に入れたいと思います。 少しイチゴが酸っぱいので練乳大さじ1入れると まろやかになりました(*´-`)
    • ゆうママ
      簡単に少ない材料で作れるのがとてもよかったです。 生クリームは植物性のクリームを使いましたが個人的には充分満足いく仕上がりになりました。 またバナナの甘さがいちごとマッチしとても美味しかったです。 家族にも大好評でした! レシピでは3時間以上冷凍庫とありますが3時間を少し経過した時点で様子を見ましたが、自宅の冷凍庫では固まっている部分とまだ少し緩いかなと感じるところがありました。 また1日と固くなりすぎたと言うレビューも散見されたので好みのかたさにするためには定期的に様子をみた方がよいかなと思いました。
  • 「ラムレーズンアイス」のレシピ動画

    大人のアイス♪
    ラムレーズンアイス

    生クリームたっぷりのバニラアイスを作ったらラムレーズンを加えて凍らせます。バニラとラムレーズンは相性抜群♪大人の味わいになります。お好みでラム酒をかけてアレンジするのもおすすめです。ラム酒のアルコール度数は40〜50度ほどあるのでかけすぎないようご注意ください。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛乳 卵黄 砂糖 生クリーム ラムレーズン バニラエッセンス

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たまこ
      冷凍庫から出したてでも、スプーンですくい取れる、とても滑らかなアイスでした。簡単でも本格的な味わいです。また作りたいと思います!
  • 「いちごのふんわりショートケーキ」のレシピ動画

    別立て法が決め手♡
    いちごのふんわりショートケーキ

    4.3

    (
    85件
    )

    人気のショートケーキレシピをご紹介します。卵を別立てにして作ることで泡立ちやすく、共立てよりもお手軽にふんわりとした生地に仕上がります。作り方を覚えて美味しく作れるようになりましょう。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      1400前後

    卵 薄力粉 溶かしバター(無塩) いちご 生クリーム グラニュー糖 グラニュー糖 水 グラニュー糖 グラニュー糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • loveflower
      旦那への誕生日ケーキにこの作り方で二段にして作りました‼️ 生まれて初めてのケーキ作りでしたが、ぶきっちょで普段の料理も下手くそな私ですが、我ながら良くできたと思います。 20号の型と15号の型で2回焼いて、20号の上に15号を乗っけた感じです。 20号の生地は卵4個、グラニュー糖120g、薄力粉120g、バター40gで作りました。 15号の生地は質問に3分の2でと書いてあったので、卵2個、グラニュー糖60g、薄力粉60g、バター20gで作りました。 イチゴを挟むのにスポンジを半分に切るのがぶきっちょの私難しかったですね。(笑) 時間がかかるのは目に見えていたので、前夜に仕込みだけしました。 スポンジ焼く→20号のスポンジを半分に→シロップ→ホイップ→半イチゴ→ホイップ→スポンジ→表のホイップ→15号のスポンジを半分に→20号の上に下半分乗せる→シロップ→ホイップ→半イチゴ→ホイップ→スポンジ→表のホイップ (調べたらここまでは前日に仕込みしてもいいと書いてあった) 当日イチゴを乗せたり飾り付けしました✨ かなりの量でしたが、甘さ控えめの為大人7人(男6、女1)でペロッと完食‼️❤️
    • もちまろー
      初めてのホールケーキでしたがレシピに沿って作ったらとっても美味しく出来ました(˘ω˘)夫も喜んでました🥳 また、グラニュー糖を三温糖にしましたが、問題なく作れました。バターをうっかりして入れ忘れましたがフワフワのスポンジケーキになって美味しかったです🥳
    • ymaまま
      何度もリピしてます! 分量そのままで卵を4つで作ってます。 ただ、18型で3段にすると生クリーム2つだと足りないので3つ使用してます。 今回は生クリームにクリームチーズとレモン汁を加えました! いつもより良い感じの生クリームになりました。
    • みふぃ
      上級者向けと書いてありますがハンドミキサーやハンドブレンダーがあれば生地が作れるのでそんなに難しくなかったです。生地は混ぜたら焼くだけ、シロップ作りも簡単ですし(シロップはレンチンするだけで簡単に作りましたが問題ありませんでした)苺もカットするだけ、ホイップも混ぜて塗るだけです! 卵2個、薄力粉60g、砂糖60g、バター20g、生クリーム用砂糖10g、15号の型で作りました。薄力粉を混ぜる際はゴムベラを使用しました。 卵白も生クリームもボウルごと冷蔵庫で冷やしておき、温かくならないうちにすぐに混ぜるようにしました。 ハードルが高いイメージでしたがケーキって作れるんだ😂と大発見でした💫⭐︎ 家族には「スポンジ買ってきて生クリーム塗っただけかと思った!!」と言われました😂 デザインはymaままさんを参考にさせていただきました。ありがとうございました^^*