旬を食べよう！春の豆レシピ
作成日: 2026/04/04
旬を食べよう！春の豆レシピを紹介! 絹さやの塩だれナムル たけのことそら豆のチーズ焼き 豆ご飯などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
簡単に出来る♪
絹さやの塩だれナムルシャキシャキ食感の絹さやとにんにくの効いた塩だれのおかげでお箸が止まらないおいしさです。お酒のおつまみにはもちろん、副菜に困った際に大活躍すること間違いなし！ぜひお試しください。
レビュー
- mokokoお弁当にいれました。美味しかったです。 ちょっと副菜に簡単で助かります。またリピします。
- にゃ太郎簡単で美味しかったです
- フジさん。頂いた、さやを使ってプチチャレンジしてみました。 意外と簡単レシピでした。 おつまみやお野菜の１品として、良いですね。
- けー絹さやをたくさんいただいたので、倍量で作ってみました。面倒臭がりなのでシリコンスチーマーでチンしました。仕上げのゴマをふるのを忘れてしまいましたが、めちゃめちゃ美味しくてあっという間に食べてしまいました！( ･ㅂ･)و ̑̑
チーズと相性抜群！
たけのことそら豆のチーズ焼き和の食材をチーズと一緒にトースターでこんがりと焼きます！アスパラやブロッコリーなど、他の野菜でアレンジしてもよく合います！
グリーンピースたっぷり！
豆ご飯グリーンピースは後入れして混ぜるだけ！ほんのりと効いた塩味のごはんと甘くて風味の良いグリーンピースが好相性です！おにぎりや、お弁当にもぴったり♪
レビュー
- さくら豆は茹でてから冷めるまでそのままにしておき、塩味をしっかり浸透させました。 後から混ぜる方が豆もキレイで、見た目も味もとても良かったです。
- こんうすいえんどうで作りました。豆の色もきれいにでき、味も良かったです。
- SUZIEシュウマイに使ったあまりのグリーンピースで炊きました。なので、グリーンピースが少し足りない。 お味は美味しかったです。簡単に作れるので、また作りたいと思います。 昔、自己流でピスタチオナッツを炊き込みご飯にしたのですが、これも美味しいので、酔狂な方はお試しあれ。 写真、更新しました。 冷凍のグリーンピースを使ったので、水を、大さじ2杯分減らしました。グリーンピースは１２５gくらい入ってます。 美味しかったです。 残ったグリーンピースはシュウマイに使いました。 冷凍は、扱いやすいですね。わりと。
- まり美味しく炊けました。
ご飯によく合う！
グリーンピースとえびの塩炒め煮おつまみにもおすすめの1品です！さっと炒めて仕上げましょう♪グリーンピースがアクセントになります！
レビュー
- けんけんあっさりしていてとても美味しかった 又、作りたい
- まあさグリーンピースが無くて、ブロッコリーで作りました 優しい味で美味しいです
簡単おつまみ！
そら豆と鶏肉のガーリック炒めアレンジが難しいイメージのそら豆もお手軽な炒め物に！にんにくのきいた甘辛味が食欲をそそります♪
レビュー
- メルケルソンローゼンタルピリ辛で美味しいです😋調味料は､合わせておくと便利です。旬のそら豆が無かったから冷凍食品の業務スーパーの無塩そら豆を使いました生のそら豆と違い豆の皮が固いので凍ったまま水からフツフツと沸騰させずに皮がふっくらと膨らんできたら火を止めて流水で荒熱をとり固い皮を剥いておいてそら豆(茹でてますから他の具材と一緒に炒めるとそら豆が崩れます｡)以外はを炒めてからそら豆を一番最後に加えて出来上がり｡小さいお子さんが居るご家庭は､大人用とお子さん様に分けてから大人用に唐辛子を一番最後に加える(フライパンでサッと炒める)または､一味唐辛子をお皿に盛った上からかけるのも良いですよ｡ 普通の醤油をポン酢醤油に変えても美味しいです｡さっぱりします｡ポン酢醤油を使う時は、炒め終わる最後に絡めて下さいね😊💖
- ばびる鶏もも肉600g、空豆は皮を剥いた状態で250g、玉ねぎ1.5個、調味料はレシピの2倍、で食べ盛り男子含む4人分作りました。ピリ辛で美味しかったです。 田舎から送られてきた空豆をたくさん消費できて良かったです。
- ぷぅ思った通りの味に出来上がりました！ 美味しかったです。
- ぐっちそら豆って剥くのめんどくさいよね。 小さいこどもがいるので唐辛子はナシです。黒こしょうも別添で。 味は高評価👍子どもたち（４歳娘・１歳息子）も食べてくれました😋 パパ的には鶏肉にもっと味が染み込んでいれば尚◎との要望。次はフォークで穴開けるかな。でも子どもには薄味が◎
さっと炒めて♪
スナップエンドウのベーコンソテー彩りが良くお弁当に入れればパッと華やかに♪てスナップエンドウの食感をおいしく味わえる一品です。
レビュー
- クロネコベーコンは激辛だったのでおつまみに大好評でした。
- きりんさん夕飯として、量を増やしたかったので、ウインナーを加えて、コーン２缶、ハーフベーコン１６枚にして作りました。バターはチューブのバターを使いました。彩りが良いので、楽しく食べられますね。バターで確実に美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
- まあほんとに美味しくて何回もリピしてます！ 子供も大好きでパクパク食べます！ 子供用のウインナーと炒めました。
- まなとても美味しかったです！ コーンは冷凍のコーンを使いました。 バターを少し入れすぎましたが、スナップエンドウのおかげで、そこまで濃くは感じませんでした。
簡単やみつき！
そら豆と鶏肉のバターしょうゆ炒めホクホクのそら豆とジューシーな鶏肉を使ったおつまみにぴったりな炒め物をご紹介します！バターの香ばしさが食欲そそります。そら豆はレンジで加熱して炒める時間を短縮しています♪
レビュー
- みっぽりんネギがなかったのでしめじを入れました。 そら豆もレシピ通りの時間で綺麗に皮が剥けました。 美味しかったです。
- まりお弁当に入れました。そら豆があまり好きでない子でも食べてくれるかなぁと思って作りました。
- まりお弁当に入れました。 そら豆の代わりに枝豆を使いました 。簡単にできて美味しかったです。
- ペン美味しい！
濃厚な味わい♪
絹さやのくるみ和えくるみを軽くくだいて、風味豊かな1品に♪みそが入って深みのある味に、絹さやの甘みが引き立ちます。箸休めにいかがでしょうか？
レビュー
- JUN.クルミの食感とごまの風味ががとても良いです
- さくもも絹さやの代わりにスナップエンドウを使って倍量で作りました。くるみとお味噌が濃厚で、とっても美味しかったです！くるみは少し大きめに砕いた方が食感があって良いと思います。アスパラガスやインゲンで作っても美味しそうです。また作りたいと思います。
色鮮やか♪
グリーンピースのタラモサラダ生から茹でるグリーンピースはプチプチ食感♪じゃがいもとあわせてタラモサラダを作ります。さっと作れるのでおつまみにもおすすめです。
レビュー
- だん枝豆でつくりました！大人のポテトサラダ！美味しい
お花見におすすめ♪
そら豆のハーブスナックそら豆を素揚げしておつまみにぴったりな1品を作りましょう♪低温でじっくり揚げてカリカリになった食感についつい手が伸びます！ハーブソルトの他にも粉チーズや七味唐辛子などを入れるのもおすすめです。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ22日夕ご飯は、 お花見におすすめ、そら豆のハーブスナック こちらに載せました。 他には、 金目鯛煮付け、じゃがいも、かぼちゃとほうれん草のお味噌汁、雷豆腐、さつまいものご飯、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 21日夕ご飯は、 お花見におすすめ、そら豆のハーブスナック こちらに載せました。 こちらを茹でて作らせていただきます。 他には、 鴨南蛮蕎麦、戻し汁で作る、切り干し大根のみそ汁、ポテサラになるはずだったじゃがいもとヨーグルトとチーズ、ほうれん草、納豆です。 いただきます。
- ルル出来たてホヤホヤを、アチチと言いながらつまみ食い……美味しかったですっ（笑） 本当に、おつまみとかにもちょうど良さそう♪ 合わせるなら、日本酒かビール辺りですね！
- オレオ牛乳そら豆を大量にいただいたので作ってみました。 カリッとほくほくで美味しいのですが、表記の温度と時間では焦げ気味になってしまったので様子を見ながら、少し時間を短くしてもいいかも。 マジックソルトも美味しいけど、塩と青のりでのり塩にしても美味しいです。
- あいぽん豆嫌いの子供たちにも大ウケ！あっという間に無くなりました！簡単だしビールのおつまみにも最高！ そら豆に切れ目を入れるのがポイントみたいですね(*^^*)
