1. 色鮮やか♪グリーンピースのタラモサラダ

色鮮やか♪

グリーンピースのタラモサラダ

生から茹でるグリーンピースはプチプチ食感♪じゃがいもとあわせてタラモサラダを作ります。さっと作れるのでおつまみにもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    148kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

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作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。グリーンピースはさやから実を取り出す。

  2. 2.

    明太子は切り込みを入れ、中身を取り出す。

  3. 3.

    耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱する。フォークで少し形が残るくらいまでつぶし、粗熱をとる。

  4. 4.

    鍋にお湯をわかし、塩、グリーンピースを入れ、3〜4分ゆでる。冷水にさらし、水気を切る。

    TIPS

    冷水に入れることで色鮮やかに仕上がります。

  5. 5.

    3に明太子、☆、グリーンピースを加えてさっとあえる。

  6. 6.

    器に盛り、こしょうをふる。

レビュー

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