DELISH KITCHEN

  • 「豚こま大根のとろとろ煮」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豚こま大根のとろとろ煮

    4.3

    (
    440件
    )

    味がしみた大根にとろみをつけることでよりしっかり味になり、ごはんが止まらないおいしさです。豚こま以外の部位でもお作りできます♪大根はあらかじめレンジで加熱して調理時間を短縮しましょう!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 大根 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • emo
      レビューを参考にさせていただき、人参を加えて、更にシメジも入れてみました。片栗粉のとろみでツヤツヤ。見た目もバッチリできました。水は少なめで作り、味を見て調整すると良いかもしれません。
    • にこ兄(三兄弟長男頑張ってる!)
      とろみがあってとても美味しかったです。 作る時間もそんなにかからないので一品欲しい時にちょうどいいです
    • emaru
      大根が安くておいしい季節になって、このメニューをよく作ってます。 私は、大根は水から茹でて沸騰後約10分下茹でします。味がよく染みるし柔らかくなるので、大根の煮物料理のときはたいてい下茹でしてます。最初に大根を切って水に入れて火にかけておけば、その間に他の下準備もできるので、それほど手間でもないかと。 あと、孫が『あげ』が好きなので、厚揚げも一緒に入れて煮てます。 薄味とあったので、めんつゆに少し砂糖を足して味つけしてます。(2倍濃縮めんつゆ大さじ3強・砂糖小さじ2ぐらい・水200cc) けっこう多めに作るので、大根は倍の量ぐらい入れてます。しかも厚揚げプラスで。4人分くらいあるかも⁉︎笑 ごはんにとても合う一品です♪😊
    • プリン
      しめじを加えて作りました。大根レンチンは時短でいいですね!柚子胡椒くわえて食べたら最高でした!
  • 「餃子の皮のミニガレット」のレシピ動画

    トースターで簡単おつまみ!
    餃子の皮のミニガレット

    4.3

    (
    8件
    )

    余った餃子の皮で! クリスピーピザのような食感です。 見た目も可愛いです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      200前後

    餃子の皮 うずらの卵 ベーコン ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ(乾燥)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けみお
      うずら卵は躊躇なく爪を入れて割る!
  • 「高野豆腐衣の唐揚げ」のレシピ動画

    糖質88%オフ!
    高野豆腐衣の唐揚げ

    4.4

    (
    5件
    )

    高野豆腐をすりおろして衣の代わりに使う塩ベースの唐揚げです。レモンをお好みで絞って召し上がってください♪ ※一般的な片栗粉を使用する唐揚げと比較した場合の糖質減少率になります。(糖質1人分1.5g)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 高野豆腐 サラダ油 レモン(くし形) 酒 塩 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
      シンプルなのに、すごく美味しい! 息子も夫も大満足☆ お味はしっかり目です
  • 「しめじの甘辛和え」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    しめじの甘辛和え

    3.9

    (
    233件
    )

    甘辛く味付けをし、ご飯に合う一品に仕上げました。おろししょうがを加えて、風味豊かな味わいに。おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    しめじ かつお節 白いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もんけ
      お弁当にピッタリです! 鰹節多めがオススメです。
    • PC+
      醤油の代わりに塩昆布を入れました 手軽で美味しく出来ました。 お肉の付け合せにしました。
    • かおちゃん
      エリンギも追加したけど、電子レンジで簡単に出来、かつお節の風味と甘辛の味付けがしめじとよく合って美味しかった
    • 楽夢
      簡単で とても美味しく出来ました。 きのこだけじゃなくて 筍や玉ねぎ 色々な野菜に使えそうですね☆ また美味しくて 簡単な料理を教えて下さい♪
  • 「グリーンピースの卵クッパ」のレシピ動画

    さらっと美味しい♪
    グリーンピースの卵クッパ

    4.5

    (
    10件
    )

    グリンピースはふわふわ卵とサラサラごはんとの相性がとっても合う!疲れている時にさっと作りたい!そんな時にオススメの1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      379kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん グリーンピース 卵 長ねぎ ごま油 おろししょうが 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とねぎのピリ辛醤油和え」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    ほうれん草とねぎのピリ辛醤油和え

    3.5

    (
    6件
    )

    ほうれん草はレンジでお手軽調理♪ねぎは生のシャキシャキのまま和えます。おつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 長ねぎ ラー油 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごりさん
      醤油とラー油の辛さがヤミツキ、酒のお供に!
    • はぎこ
      分量通りにしたら結構辛くてびっくりしましたが、夫は美味しいと喜んでました✌️
  • 「イワシの梅じそ巻き」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分2.9g♪
    イワシの梅じそ巻き

    4.0

    (
    3件
    )

    梅干しと大葉が効いてさっぱりといただけます。味付けは塩こしょうだけなので簡単。イワシは巻くことで見栄えがしますよ!糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      400前後

    イワシ[開き] 大葉 梅干し 塩こしょう 片栗粉 水菜 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トボ
      とても美味しくできました。 ただ、イワシは身が柔らかいので丁寧に扱わないと皮がはげたり、身がくずれたりするので気をつけた方が良いと思います。
  • 「新じゃがとベーコンのチーズポテトサラダ」のレシピ動画

    簡単おつまみ!
    新じゃがとベーコンのチーズポテトサラダ

    4.5

    (
    50件
    )

    新じゃがいものしっとり食感と香ばしいベーコンの相性は抜群です。クリームチーズを加えてこくのある仕上がりに♪ビールやワインのおつまみにぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      500前後

    新じゃがいも ブロックベーコン きゅうり サラダ油 クリームチーズ マヨネーズ 牛乳 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆう
      美味しい! クリームチーズのコクがポテトサラダの新境地を開いています。お酒のツマミにはもちろん、一品料理としても十分。温かいままでも、冷やしても美味しい(@ ̄ρ ̄@)
    • ぐーめー
      コクのある深い味で、ミルキー!味付けは薄めですが、ベーコンやチーズのうまみが強く、あと引く美味しさ♡きゅうりがまたいいアクセントでたまりません。マヨネーズが苦手な夫が「このポテトサラダはおいしい、生涯のメニューにして」とバクバク食べてくれました!
    • komas
      クリームチーズ入りのポテトサラダ初めて作りました! めっちゃ美味しい♡また作ります!!
    • リモーネ
      チーズ好きです。ポテサラは、それほど好きではなかったけど、これはコクと旨味があり、口当たりも良く美味しい!子どもたちも完食でした(*^^*)
  • 「春キャベツの豆乳みそ汁」のレシピ動画

    まろやかなコク♪
    春キャベツの豆乳みそ汁

    4.5

    (
    23件
    )

    豆乳のまろやかなコクと、みその香りが引き立ったみそ汁です。飲むだけで心も身体もホットに♪お好みの野菜などにアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ コーン缶 和風顆粒だし 水 無調整豆乳 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pon
      個人的にめっちゃ好きな味でした✨ 材料も手軽で簡単なので、また作りたいです☺️
    • ぴんくふぇありー
      春キャベツが甘くて柔らかくて超美味しかったです❣️豆乳ちょっと分離してしまいました💦
    • ほろほろ
      優しい味でした。 コーンを粒ではなくクリームタイプのにしてみたらコクが出で美味しかったです。味噌は大さじ1から味をみながら入れるといいかと思います。 ホッコリしました。
    • メロンパンナ
      調整豆乳で作りました♪好きな野菜でアレンジできますね♡
  • 「ぷるぷるオレンジゼリー」のレシピ動画

    コロンと可愛い♡
    ぷるぷるオレンジゼリー

    4.1

    (
    7件
    )

    オレンジを丸ごと使ったゼリーを作ってみませんか?切り分けることで一口サイズで食べやすく、見た目も可愛くなります♪おもてなし、おやつにもぴったりです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      44kcal

    • 費用目安

      300前後

    オレンジ 水 砂糖 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 初心者Ⓜ︎
      きれいに作るのがすごく大変でしたが、3度ほど作り、いずれもお客様にお出ししましたがとても喜んでいただきました。個人的には100%のオレンジジュースを少し足したほうが味がしっかりする気がします。
    • (^^)
      残ったオレンジで簡単に作れました!家族にも大好評でした!
    • ライスボール大好き
      ゼラチン入れ過ぎたのか?固くなってしまった。
    • サクラ🌸
      まぁまぁ、上手に作れました。 あまり美味しくはありませんでした。 ミカンの皮を使ったのが間違えだったと思いました。ミカンの皮を使わずに作ったらミカンの皮を使ったときより美味しく出来ました(笑)