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    レンジで簡単!

    しめじの甘辛和え

    甘辛く味付けをし、ご飯に合う一品に仕上げました。おろししょうがを加えて、風味豊かな味わいに。おつまみにもオススメです!

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      88kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • しめじ 1パック
    • かつお節 1袋(4g)
    • 白いりごま 大さじ1
    • 細ねぎ(刻み) 少々
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • しょうゆ 大さじ1
    • おろししょうが 小さじ1
    • 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

    2. 2.

      ボウルにしめじ、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。

    3. 3.

      2にかつお節、白いりごまを加えて混ぜる。

    4. 4.

      器に3を盛り、細ねぎをちらす。