DELISH KITCHEN

まろやかなコク♪

春キャベツの豆乳みそ汁

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    108kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆乳のまろやかなコクと、みその香りが引き立ったみそ汁です。飲むだけで心も身体もホットに♪お好みの野菜などにアレンジするのもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    春キャベツは硬い芯を取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったら春キャベツ、コーンを加えてやわらかくなるまで1〜2分程煮る。

  3. 3

    ☆を加えて火を止め、みそを溶かして全体を混ぜる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • メロンパンナ

    調整豆乳で作りました♪好きな野菜でアレンジできますね♡
  • ゆう

    普通の豆乳で作りましたがすごく美味しかったです!コーンの甘さと豆乳のまろやかさとキャベツのシャキシャキが全てマッチして最高でした✨ また作りたいと思います♪
  • ほろほろ

    優しい味でした。 コーンを粒ではなくクリームタイプのにしてみたらコクが出で美味しかったです。味噌は大さじ1から味をみながら入れるといいかと思います。 ホッコリしました。
  • 栗蜜

    家族3人なので、少しずつ分量を増やして作りました。 豆乳が苦手なのですが、とても美味しかったです。 また作りたいと思います。

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