コロンと可愛い♡
ぷるぷるオレンジゼリー
調理時間
180分〜
カロリー
44kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
8.9g
脂質
0.1g
たんぱく質
2.8g
糖質
8.4g
塩分
0g
- ※1人分あたり(4人分とした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オレンジを丸ごと使ったゼリーを作ってみませんか？切り分けることで一口サイズで食べやすく、見た目も可愛くなります♪おもてなし、おやつにもぴったりです！
手順
1
《下準備》ボウルに水(ゼラチン用)を入れ、粉ゼラチンを振り入れて混ぜ、ふやかしておく。
2
オレンジは両端を少し切り落とす。横半分に切り、果汁をしぼる。皮についている薄皮、果肉をスプーンで取り除く。皮は取っておく。
ポイント
皮を器として使う為、安定させるために両端を切りましょう！
3
鍋に水、果汁を入れてふつふつしてきたら砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜる。火を止め、ふやかしたゼラチンを加え溶けるまで混ぜて、粗熱をとる。
4
オレンジの皮の器に3を注ぎ入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。食べやすい大きさに切る。
よくある質問
- Q
水100ccはオレンジジュースでも代用できますか？
A同量、同様の手順で代用可能です。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- きれいに作るのがすごく大変でしたが、3度ほど作り、いずれもお客様にお出ししましたがとても喜んでいただきました。個人的には100%のオレンジジュースを少し足したほうが味がしっかりする気がします。
(^^)
残ったオレンジで簡単に作れました！家族にも大好評でした！ライスボール大好き
ゼラチン入れ過ぎたのか？固くなってしまった。サクラ🌸
まぁまぁ、上手に作れました。 あまり美味しくはありませんでした。 ミカンの皮を使ったのが間違えだったと思いました。ミカンの皮を使わずに作ったらミカンの皮を使ったときより美味しく出来ました(笑)
初心者Ⓜ︎