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コロンと可愛い♡

ぷるぷるオレンジゼリー

オレンジを丸ごと使ったゼリーを作ってみませんか?切り分けることで一口サイズで食べやすく、見た目も可愛くなります♪おもてなし、おやつにもぴったりです!

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  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    44kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(4人分とした場合)

料理レシピ

材料 オレンジ2個分

  • オレンジ 2個
  • 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉ゼラチン 10g
  • ゼラチン用
  • 大さじ3

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》ボウルに水(ゼラチン用)を入れ、粉ゼラチンを振り入れて混ぜ、ふやかしておく。

  2. 2.

    オレンジは両端を少し切り落とす。横半分に切り、果汁をしぼる。皮についている薄皮、果肉をスプーンで取り除く。皮は取っておく。

    TIPS

    皮を器として使う為、安定させるために両端を切りましょう!

  3. 3.

    鍋に水、果汁を入れてふつふつしてきたら砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜる。火を止め、ふやかしたゼラチンを加え溶けるまで混ぜて、粗熱をとる。

  4. 4.

    オレンジの皮の器に3を注ぎ入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。食べやすい大きさに切る。