DELISH KITCHEN

  • 「とうもろこしのゆで方」のレシピ動画

    甘みたっぷり!
    とうもろこしのゆで方

    4.6

    (
    51件
    )

    ゴールドラッシュや、白いとうもろこしのロイシーコーン・ピュアホワイトなど品種も多く人気のあるとうもろこし。地方によってはとうきびとも呼ばれていますね。今回は簡単で失敗しない美味しいとうもろこしのゆで方をご紹介します。今回のように皮なしで茹でる場合はお湯からですが、皮付きで茹でる場合は薄皮を1〜2枚残して水から入れて茹でればokです。獄きみやスイートコーンは生でも食べられるとも言われているので茹で時間は4〜5分と短めにしましょう♪また鍋はオールパンなどフライパンでも調理可能です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    とうもろこし 塩

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みんと
      茹でて直ぐにラップで包みました! ぷりっとして美味しかったです(´∀`)
    • ピョンコ
      近所の方から頂いた一本、少し乾燥してましたが茹でるとしっかり味がついて美味しくなりました。 ありがとうございます。
    • Sayaco
      甘くてとても美味しい!
    • あかり
      基本的なことなのですが、合っているか確認しながら茹でることができなので助かりました。美味しく頂きます!
  • 「とうもろこしの焼き方」のレシピ動画

    料理の基本!
    とうもろこしの焼き方

    4.5

    (
    24件
    )

    屋台やバーベキューで人気の焼きとうもろこしをお家で作ってみませんか? とうもろこしはあらかじめレンジ加熱しておくことで、加熱ムラなし&焼き時間も短縮!グリル不要でフライパンで焼く簡単レシピです。甘いとうもろこしにたっぷりと甘辛いたれが絡んで、食欲をそそるおいしさ! ぜひアツアツの香ばしいところをかぶりついてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      300前後

    とうもろこし 塩 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • やっちゃん
      初めて焼きとうもろこしを作りました😃とうもろこしも甘いし、タレも美味しくてまた是非、作りたいです☺️
    • りんく
      焼きとうもろこし、甘くてジューシーで絶品でした
    • モコ
      何回もリピしています!とてもおいしいです。
  • 「とうもろこしの焼きシュウマイ」のレシピ動画

    1/3日分のビタミンB1が摂れる!
    とうもろこしの焼きシュウマイ

    とうもろこしの甘さと食感が楽しめる!焼き色をつけて香ばしく仕上げます♪包まずに作れるのもポイントです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      397kcal

    • 費用目安

      400前後

    シュウマイの皮 豚ひき肉 とうもろこし 片栗粉 ごま油 酒 塩 おろししょうが こしょう しょうゆ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉ととうもろこしのバター炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ甘い!
    鶏肉ととうもろこしのバター炒め

    4.2

    (
    43件
    )

    バターを使うことで、コクのある味わいに仕上げました。甘辛な味付けがごはんとの相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 とうもろこし(ゆで) 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れんれんまま
      コーンにバターしょうゆ味!まちがいなく美味しかったです^ - ^ コーンは丸々1本入れましたがレシピの調味料の量で大丈夫でした ♪ カットするのがちょっと怖くて大変かなぁ。
    • かつ
      想像以上に美味しかったです!
    • K&Yママ
      とうもろこしを切るのが思いの外、力作業でした。 味付けはバターが入ることでとてもまろやかでした。
    • キッチン
      コーン缶利用を参考に防災用のコーン缶詰利用し、彩りと栄養を考えピーマン1個を縦8つ割にしいれました。簡単で見た目もいいし、ちょっと塩気がきいてましたがおいしかったです。又作ります。
  • 「ささみのねぎ味噌焼きプレート」のレシピ動画

    おかず3種!
    ささみのねぎ味噌焼きプレート

    ワンプレートにしても主菜1品、副菜2品摂れて270kcal以下!どれも時間をかけずに簡単にできるおかずです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      600前後

    ささみ[筋なし] 長ねぎ 酒 砂糖 みそ トマト ピーマン しょうゆ かつお節 とうもろこし しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きもろこしつくね」のレシピ動画

    つぶつぶ食感がたまらない♪
    焼きもろこしつくね

    3.7

    (
    4件
    )

    とうもろこしの甘さと香ばしいしょうゆの香りがたまらないつくねレシピです。ごはんがとまらなくなるおいしさです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 とうもろこし(ゆで) 片栗粉 サラダ油 酒 塩 しょうゆ こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 青のり

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • か4×)
  • 「鶏つくねと枝豆の柚子胡椒風味」のレシピ動画

    爽やかな辛味!
    鶏つくねと枝豆の柚子胡椒風味

    4.3

    (
    3件
    )

    柚子胡椒が効いておつまみにもおすすめ♪鶏つくねと枝豆の柚子胡椒風味のご紹介です。とうもろこしと枝豆の食感もお楽しみ頂けます!柚子胡椒の量はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 枝豆[ゆで] とうもろこし 玉ねぎ サラダ油 柚子胡椒 酒 塩 片栗粉 酒 みりん 塩 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ドラゴン
      とても味のバランスがよく、美味しかったです。 また新しい料理よろしくお願いします。
    • 夏子
      枝豆とコーンが入ってるのが美味しそうでチャレンジしました。コーンはコーン缶 枝豆は冷凍枝豆を使用しました。柚子こしょうの風味もいいですね。
    • ももす
      つくねに鶏胸肉ミンチを使ったので、ちょっと味が薄めになってしまいました。つくねに醤油と生姜を入れたらもっとよかったかも。トウモロコシは缶詰で代用しました。
  • 「のり塩とうもろこしのミニチヂミ」のレシピ動画

    パクッと食べられる!
    のり塩とうもろこしのミニチヂミ

    4.1

    (
    133件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! とうもろこしの優しい甘さと青のりの香りがぴったりの一品をご紹介します♪パクッと食べられる一口サイズで、お弁当のおかずにもおすすめです。材料も少なめでおやつにもぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      200前後

    とうもろこし サラダ油 塩 青のり 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うっちぃ
      コーン缶で作った方が、お安く出来ます。 青のりも良いですが、私は青さでやりました。 お弁当のおかずにちょうどよく、リピってます。
    • モカ夢生ママ
      今回はコーン缶で作りましたが簡単に甘くて美味しく出来上がりました。 またまた大成功ではありましたが次回は缶詰めではないコーンで作ってみたいと思っています🤣
    • ころたん
      香りも味もよく良かったです。 よく混ぜないと小麦粉を感じるので、そこが注意です。
    • ゆっちゃん
      水を30ccほど足して作りました。 旬のとうもろこしが甘くて、青のりと塩がちょうどいい感じでした。 塩を半分にして、1歳半の孫に作ってあげようと思っています。 小さい子どもが食べる時は、缶詰のコーンを使うか、生のとうもろこしだったら茹でたほうがいいと思います。
  • 「とうもろこしの塩バター炊き込みご飯」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    とうもろこしの塩バター炊き込みご飯

    4.4

    (
    113件
    )

    とうもろこしの甘さが引き立つ、人気の炊き込みご飯のご紹介♪仕上げにバターを加えてコクをプラス!芯ごと一緒に炊くことで、より旨味の詰まった一品に仕上がります♪とうもろこしが旬の時期にぜひお試しください。玄米でもお作りいただけます。その場合、玄米を2時間浸水し、炊飯器の表示に従ってお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) とうもろこし 酒 塩 水 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しましま
      3合で。調味料1.5倍量、とうもろこしは2本に。塩は小さじ1、バターは25gにしました。3合の場合、水は3合ピッタリ入れたほうがちょうど良い水分量でした。とても美味しくいただきました☆
    • けー
      無塩バターを使ったので塩の量を小さじ1弱に増やし、みなさんのレビューを参考に水の量は普通通り2合のメモリで炊きました。 お米の硬さも塩加減もちょうど良くてとても美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • りょう
      少し塩が少ない感じがしたので足しました。 簡単で美味しかったです(*^^*)
    • マミネッコ
      初めてコーンのごはんを炊いてみましてバターを増し増しにしました😚とうもろこしが多くもらうことが多かったので新鮮なうちに炊いてみました
  • 「とうもろこしのかき揚げ」のレシピ動画

    旬のおいしさ♪
    とうもろこしのかき揚げ

    4.4

    (
    10件
    )

    生のとうもろこしを使った天ぷらレシピのご紹介!コーンのぷちぷちとした食感と甘みを堪能できる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      200前後

    とうもろこし 薄力粉 水 揚げ油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あかり
      初めて作りましたが、とっても美味しくて、旦那さんも気に入ってくれました。コーンがばらばらになってしまい難しかったが、ばらばらのコーンを食べるととてもカリカリで、それはそれで美味しかったです!
    • みーあ
      凄く美味しかった😋
    • Ri
      回転寿司で食べたのが美味しくて作ってみたけど再現できなかった🥲