パクッと食べられる!
のり塩とうもろこしのミニチヂミ
あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! とうもろこしの優しい甘さと青のりの香りがぴったりの一品をご紹介します♪パクッと食べられる一口サイズで、お弁当のおかずにもおすすめです。材料も少なめでおやつにもぴったりです!
カロリー
69kcal
炭水化物
10g
脂質
2.5g
たんぱく質
1.6g
糖質
9g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
とうもろこしは長さを半分に切る。縦におき、芯にそって包丁を入れて実をそぎ落とす。
2
ボウルに☆を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。とうもろこしを加えて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を1/6量ずつスプーンですくって丸く形をととのえながら入れる。上下を返しながら薄めの焼き色がつくまで5分ほど弱火で焼く。
ポイント
お弁当に入れる際は粗熱を十分にとってから詰めましょう。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 今回はコーン缶で作りましたが簡単に甘くて美味しく出来上がりました。 またまた大成功ではありましたが次回は缶詰めではないコーンで作ってみたいと思っています🤣
うっちぃ
コーン缶で作った方が、お安く出来ます。 青のりも良いですが、私は青さでやりました。 お弁当のおかずにちょうどよく、リピってます。ころたん
香りも味もよく良かったです。 よく混ぜないと小麦粉を感じるので、そこが注意です。ゆっちゃん
水を30ccほど足して作りました。 旬のとうもろこしが甘くて、青のりと塩がちょうどいい感じでした。 塩を半分にして、1歳半の孫に作ってあげようと思っています。 小さい子どもが食べる時は、缶詰のコーンを使うか、生のとうもろこしだったら茹でたほうがいいと思います。
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モカ夢生ママ