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    甘みたっぷり!

    とうもろこしのゆで方

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    とうもろこしはもぎたてが一番甘くておいしい♪すぐに食べない場合でもその日のうちにゆでましょう♪

    • 調理時間 約10分

    料理レシピ

    材料4本分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      とうもろこしは皮をむき、ひげ根をとる。

      ポイント

      とうもろこしは風味が落ちるので、買ってきたらすぐにゆでましょう。

    2. 2.

      鍋にたっぷりの湯をわかし、中火にして、塩、とうもろこしを加えて6〜7分ゆでる。

      ポイント

      風味が落ちるため、ゆでているときは沸騰させないよう注意しましょう。塩は水分量に対して1パーセントが目安です♪