1. TOP
  2. 基本の調理方法
  3. 野菜の基本
  4. 野菜のゆで方
  5. 甘みたっぷり!とうもろこしのゆで方

甘みたっぷり!

とうもろこしのゆで方

とうもろこしのゆで方のご紹介です♪ とうもろこしはもぎたてが一番甘くておいしい。すぐに食べない場合でも、その日のうちにゆでましょう。ゆでているときは沸騰させないのがポイントです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約10分

料理レシピ

材料 4本分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    とうもろこしは皮をむき、ひげ根をとる。

    TIPS

    とうもろこしは風味が落ちるので、買ってきたらすぐにゆでましょう。

  2. 2.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、中火にして、塩、とうもろこしを加えて6〜7分ゆでる。

    TIPS

    風味が落ちるため、ゆでているときは沸騰させないよう注意しましょう。塩は水分量に対して1パーセントが目安です♪