夏の食卓に！冷奴レシピ

レビュー

• みーみー

  簡単で美味しいので、最高の中華おなずでした。 今回は丸型のお豆腐に丸い器に盛ってしまったので見栄えが悪くなってしまい、レシピ写真のように横に２つ並べた方が美味しそうだなと勉強になりました。

  
• るる

  中華クラゲ〜お豆腐にのせてサラダとして美味しく頂きました

  
• ひーごろう

  簡単で美味しいです。食感もコリコリシャキシャキ心地良くて大好きです。おすすめですー！

レビュー

• さくもも

  火を使わずに簡単に作れました。ズッキーニは生のままなので結構歯応えがありました。粗みじんよりも細かくした方が良いかなと思います。塩昆布とお塩、両方入れるのでお塩をもう少し減らしても。なんだかんだ言いましたが美味しかったのでまた作りたいです。

  
• ふつう

  おいしかったかなり。
• ちんじゅう

  意外な組み合わせに感じましたが、簡単に出来て美味しかったです! 塩昆布にも塩気があるので、ちょっとしょっぱかった気がします。 次回作る際はもう少し塩を減らしてみたいです。
• おるちゃん

  ちょうどズッキーニ（1/2）があったので、冷や奴を崩して混ぜレタスに乗せてサラダにアレンジしました。ドレッシングいらずで、塩昆布のしょっぱさを考えると塩コショウは控えめでいいかと思います。オリーブオイルをごま油にしても良さそうかなと思ったので、お手軽に作れますし、いつもの冷や奴に飽き始めたらこちらの変り冷や奴おすすめです♪

レビュー

• pchan

  海苔が少なかったのでネギを乗せました とても美味しかったです またリピしたいです

  
• moesimba

  美味しいです！旦那さんにも好評で、3日くらいリピしてます。海苔がなかったのでネギをのせてますが、これも合いますよ(^^)

  
• akko

  韓国のりが余っていたので付けて食べてみましたが、韓国のりの味が強くけど、たらこの味もわかります。

  
• まるもちゃん

  明太好きの子供に好評でした♪

レビュー

• QOO

  ちよおぉ～美味しい！ カンタン。

  
• サリー

  ナンプラー消費でレシピ探して材料が家にまあまあ揃っていたので挑戦させて頂きました♪玉ねぎが紫玉ねぎでさらにカラフルになりました♪お豆腐がご馳走になりました〜ありがとうございます♪

  

レビュー

• Qoo

  簡単さっぱり美味しい。夏の定番になりました。 明日は素麺で食べるのも楽しみ。

  
• SUZIE

  山形だしはミョウガが苦手なので、自己流で、茄子、キュウリ、大葉、オクラで作りました。 勿論、ご飯にかけて美味しいけど、まず、牛丼にかけ、朝、ご飯にかけ、そして、このレシピのように、絹ごし豆腐にかけて食べました。 暑いので、絹ごし豆腐の喉の通りがよく、かけた山形だしもピッタリでした。 この夏場、また、作る気マンマンです。 写真更新しました。2024年7月19日

  
• ここあ

  みょうが→生姜 オクラ→トマト とろろ→塩昆布 で作りました!! さっぱりしてて美味しかったです!!

  
• すまいるおばちゃん

  もうこの夏、何回も登場してます。そのときにある野菜を適当にサイコロ状に切って入れるという感じですが、どの野菜が多くなっても美味しい。 冷やしてから冷奴にかけるけど、冬なら温かくてもおいしいと思う。

レビュー

• モーリス

  めかぶ味で醤油の量を調節。大好評でした。

  
• ぴんくふぇありー

  めかぶの付属のたれに梅干しを混ぜて作りました😊しょうがたっぷり入れた方が美味しいかも。

  
• ⚞ • ⚟

  梅が好きなので２個入れました。 スプーンでお豆腐崩しながらが、タレごとつるんといただけて良かったです！

  
• ちぃちゃん2013

  レシピ通りだと何かが足りないような…。少し、醤油をたすか、生姜を多めにするか、でしょうか。鰹節なかったので省略しましたが、あった方が美味しかったかも…です。

  

レビュー

• れあそん

  胡麻振るの忘れた ザーサイがなかったのでカニカマにしたのは意図したのですが

  
• きら

  大葉は入れず、みじん切りにして作りました。

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 大葉はなしで作りました。 酸味がちょうどよくて暑い日にぴったりでした。

  
• ゆん

  とても美味しくできました！

レビュー

• あーこ

  もう少しタレが多いといいなと思いました。次は調整してみます✨

  
• こんにゃく

  簡単！美味しい！夏にまた作ると思います。

  
• Cony

  冷奴豆腐の中で一番好きです 何度も作っていました 美味しいです
• ゆん

  とても美味しいです！おつまみだけでなくおかずとしてもありだと思います( ^ᵕ^)

レビュー

• ぴんくふぇありー

  レモン汁とポン酢しょうゆなので、少し酸味が強くなります。酸味の苦手な人はしょうゆかめんつゆに変えても良いかもしれません。

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。