夏の食卓に！冷奴レシピ
作成日: 2023/07/12
夏の食卓に！冷奴レシピを紹介! ねぎ塩きゅうりの冷奴 たぬき冷奴 トマト冷奴などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
パパっと作れる♪
ねぎ塩きゅうりの冷奴ねぎ塩にきゅうりの食感をプラスし、冷奴に豪快にのせた簡単おつまみレシピです。ごま油と黒こしょうの風味がたまりません♪
レビュー
- みかりん美味しいのに簡単が嬉しいレシピ。きゅうり好きな主人に大好評。
- けーねぎ塩だれが美味しい〜！ 豆腐がいくらでも食べれちゃいます。笑 暑い日の副菜にもってこいです！( ･ㅂ･)و ̑̑
- くまたん簡単で美味しかったです。一品増やしたい時に手軽にできました。
- シャケ（減塩努力）ごま油が夫には好評でした。いつもと違う一品で美味しかったです。きゅうりは半分にしたので調味料も減らしました。2日連続で作りました。
サクサクした食感！
たぬき冷奴マンネリしがちな冷奴にひと工夫で食べ応えアップ！サクサク揚げ玉のコクで、淡白な豆腐も満足度の高い一品に。お好みで細ねぎや七味唐辛子の薬味を乗せて、アレンジを楽しんでみては？！
レビュー
- cyapiこんなに天かすが美味しいとはwww かけるだけの簡単おかず♪ リピ決定ですw トロカリ食感がいいね((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))
- 葉月簡単で1品できるので、料理担当には助かります。美味しかったです。長ネギを使用しました。
- ピクミンいつもと違う冷奴が味わえて、美味しかったです♪つゆは半量で充分でした！
- キートン美味しい！めんつゆと揚げ玉が合う～但し、写真位の豆腐だったら、めんつゆと水はそれぞれ半分で良い。
糖質オフ！1人分4.5g♪
トマト冷奴冷奴にしょうがのきいたトマトだれをのせ、さらにさっぱりと！時間がない時でもささっと作れるお助け副菜です♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
簡単調理！
明太マヨやっこ豆腐に明太マヨがからんで絶品です。一口食べればやみつきになること間違いなし！刻みのりをたっぷりのせてお召し上がりください♪
レビュー
- pchan海苔が少なかったのでネギを乗せました とても美味しかったです またリピしたいです
- moesimba美味しいです！旦那さんにも好評で、3日くらいリピしてます。海苔がなかったのでネギをのせてますが、これも合いますよ(^^)
- akko韓国のりが余っていたので付けて食べてみましたが、韓国のりの味が強くけど、たらこの味もわかります。
20分で完成！時短献立♪
アボカド冷奴濃厚なアボカドと塩昆布の塩気がアクセントの変わり種「冷奴」はいかがでしょうか？彩りも良く、献立の一品にぴったりのメニューです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
少し手間をかけて♪
漬け卵黄冷奴卵黄をしょうゆとみりんに漬けて、一晩寝かせます。まったりとした濃厚な黄身を少しずつ崩しながら豆腐と召し上がって下さい♪
レビュー
- pchan卵黄が潰れてしまいガッカリ⤵️ 味はとても美味しかったです またリピします
- タルネネ形が崩れてしまったけど、濃厚で美味しかったです。
- けー濃厚で美味しかったです！ ごま油が良く合いますね〜。( ･ㅂ･)و ̑̑
とっても色鮮やか♪
カプレーゼ風冷奴モッツァレラチーズの代わりに豆腐を使っておしゃれな一品を作りましょう！火を使わないので調理も簡単です♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナオリーブオイルないのですが、美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。誰も豆腐とは思えない味でした。すごい！
- Aleksa♡美味しい~😍 バジルの代わりにパセリを使いました！❤️
- keroriこれすごい、普通にカプレーゼでした。安い豆腐で満足できるのですごくいいです。 漬け時間あまり取れなかったけど美味しかったです。
おつまみにぴったり！
中華クラゲのピリ辛冷奴コチュジャンと豆板醤を使い、パンチのある一品に仕上げました！お豆腐の淡白な味わいと相性抜群の一品です。
レビュー
- みーみー簡単で美味しいので、最高の中華おなずでした。 今回は丸型のお豆腐に丸い器に盛ってしまったので見栄えが悪くなってしまい、レシピ写真のように横に２つ並べた方が美味しそうだなと勉強になりました。
- るる中華クラゲ〜お豆腐にのせてサラダとして美味しく頂きました
- ひーごろう簡単で美味しいです。食感もコリコリシャキシャキ心地良くて大好きです。おすすめですー！
おつまみにおすすめ！
ごま味噌ピリ辛やっこごまの香ばしい風味と味噌のコクが相性抜群な一品です！あともう一品欲しい時にいかがでしょうか。
レビュー
- cyapi豆腐をレンチンして温奴にしました♡ ネギが無かったので、大葉を上にではなく味噌ダレと一緒に混ぜました(oˆ罒ˆo) ピリっと辛くてめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♡
- yupiiiii旦那さんの晩酌に。 簡単なのにめちゃウマ！ リピートしまくりです。 すりゴマで滑らかさもUPでした。
- なつ味噌でいただくのが斬新でした。 でも美味しかったです。 何より簡単なのが嬉しいです。
- ふたま味噌の味が濃いめなので、さっぱりした豆腐ととても合います。簡単に出来ました。
さっぱり食べられる♪
ズッキーニと塩昆布の冷奴塩昆布の旨味とズッキーニの食感が楽しめる一品です！普段と一味違った冷奴はいかがですか？ぜひお試しください！
レビュー
- さくもも火を使わずに簡単に作れました。ズッキーニは生のままなので結構歯応えがありました。粗みじんよりも細かくした方が良いかなと思います。塩昆布とお塩、両方入れるのでお塩をもう少し減らしても。なんだかんだ言いましたが美味しかったのでまた作りたいです。
- ふつうおいしかったかなり。
- ちんじゅう意外な組み合わせに感じましたが、簡単に出来て美味しかったです! 塩昆布にも塩気があるので、ちょっとしょっぱかった気がします。 次回作る際はもう少し塩を減らしてみたいです。
- おるちゃんちょうどズッキーニ（1/2）があったので、冷や奴を崩して混ぜレタスに乗せてサラダにアレンジしました。ドレッシングいらずで、塩昆布のしょっぱさを考えると塩コショウは控えめでいいかと思います。オリーブオイルをごま油にしても良さそうかなと思ったので、お手軽に作れますし、いつもの冷や奴に飽き始めたらこちらの変り冷や奴おすすめです♪
