DELISH KITCHEN

  • 「こってり焼豚」のレシピ動画

    やわらかジューシー♪
    こってり焼豚

    4.6

    (

    16件
    )

    一から手作りだからおいしい♪余った煮汁はしょうゆだれとしてチャーハンや、ラーメンスープの調味料としても使えます♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      542kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラブロック肉 長ねぎ[青い部分] しょうが(薄切り) サラダ油 水 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぺろ
      こってりした脂の甘味が効いててとってもご飯が進みます。ほろほろ柔らか、ジューシーで美味しいです。
    • 月の鈴
      ➕でおろしニンニク 好きなので!
    • るにーくれす
      テフロンのフライパンよりも鉄製品の方がより美味しく仕上がる様な気がしました。 好みで砂糖は控えめに大さじ3杯 焼き目はしっかりと!
  • 「ささみとアーモンドのみそ炒め」のレシピ動画

    カリッと香ばしく♪
    ささみとアーモンドのみそ炒め

    4.1

    (

    6件
    )

    アーモンドを加えて食感をプラス!ささみを使った炒め物です。お弁当にもおすすめ!アーモンドは他のナッツ類でもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] 長ねぎ アーモンド 塩こしょう サラダ油 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • リス子
      ささみの代わりに鶏むね肉、アーモンドだけではなくマカデミアも入ったミックスナッツで作りました。 とても美味しかったです、家人に大好評でした。 具沢山が好きですので、ネギは倍の量、あと豆苗も入れてみました。
    • ももす
      ストックしてある無塩ミックスナッツで作りました。味付けがちょっと塩辛いと思ったので、砂糖をちょい足ししました。簡単で美味しかったです💖鶏もも肉で作っても美味しいと思います。
  • 「豚ヒレのとんかつ風モロヘイヤソースがけ」のレシピ動画

    トースターで作る!
    豚ヒレのとんかつ風モロヘイヤソースがけ

    -

    (

    0件
    )

    トースターを使って、揚げずに仕上げるヒレカツです♪モロヘイヤのソースはしょうがを効かせてさっぱりと。冷奴などにかけてもおいしくいただけます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ヒレブロック肉 モロヘイヤ トマト ベビーリーフ 塩こしょう パン粉 サラダ油 酢 しょうゆ 水 かつお節 おろししょうが 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「えびとなすの旨辛ネギだれ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    えびとなすの旨辛ネギだれ

    4.4

    (

    261件
    )

    さっぱりとした甘辛いタレが具材によく絡んだ、やみつきになる一品です!揚げることで彩り良く仕上がり、食卓が華やかに♪ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      407kcal

    • 費用目安

      1000前後

    無頭えび なす 長ねぎ 薄力粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆめ
      揚げずにフライパンで炒めました。十分美味しかったです
    • かなえ
      焼きを作った2日後、揚げで作りました 大人用に作りましたが子供の口にも美味しかったらしく、味見させてみたら味見では済まなくなりました また、作っても文句しか言わない大人にも『美味しい』と言ってもらえて大満足なレシピです ナスが油を吸いやすいので油が多く必要です けれど、こってりはしていないので食べやすい味でした
    • ちょん
      ネギだれが美味しいですね。砂糖多めにして甘みを強くしてみましたがこれが大正解。ネギだれの味がいいので揚げ浸しを焼き浸しに変えても美味しいと思います
    • のびーん
      簡単で美味しかった! 薄く敷いたごま油でエビナスを軽く炒めたあとに そのまま誰の材料を入れて、蓋をして弱火 最後に片栗粉を入れてとろみをつけて完成にしました
  • 「ゆで豚のピリ辛ゴマだれ冷やし中華」のレシピ動画

    お箸が止まらないおいしさ♪
    ゆで豚のピリ辛ゴマだれ冷やし中華

    4.5

    (

    15件
    )

    豚しゃぶをのせた旨辛だれの冷やし中華をご紹介!トッピングの大根おろしと細く切ったねぎが旨辛だれと相性ぴったりです♪豚しゃぶもたっぷりのって、一皿で大満足のレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      777kcal

    • 費用目安

      600前後

    中華麺[生] 豚肩ロース薄切り肉 長ねぎ 大根おろし 白すりごま ラー油 水 おろししょうが 白ねりごま 豆板醤 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 枸杞の実
      タレのレシピのみ使わせてもらいました。炒りごまも入れて豆板醤も少し増やしてみましたが好評でした。
    • cherry
      材料も少なく、短時間で出来上がります。 ネギの食感と、ゴマだれの香りが非常に良かったです。 またピリ辛なので、食欲の無い時でも大丈夫だと思います。 美味しかった。😋 ご馳走さまでした。
    • ひろぴー
      凄く美味しいです
    • nano
      美味しかったです✨ ただネギの芯の部分が少しえぐみが目立ってしまったので、さっとお湯で茹でた方がいいかなと思います。 8人分倍量で作ったのですが、タレの味が少し薄かったので濃い目に作ってもいいかもしれないです。
  • 「ピーマンの塩昆布炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    ピーマンの塩昆布炒め

    4.3

    (

    47件
    )

    ピーマンをさっと炒めて作る、簡単副菜レシピ♪塩昆布の旨味とごま油の風味が豊かな1品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 塩昆布 ごま油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じゅんぺいとひろこ
      もう何度もリピしてます。 ピーマンが安い時はこれです☺️ 塩も足さずに塩昆布だけで作ってます
    • でり
      簡単でおいしかったです! また、りピします!
    • ぽぽえり
      手軽につくれておいしかった ピーマンのにがみが少なく感じた
    • こはる
      簡単で美味しかった
  • 「ミックスビーンズのチリコンカン」のレシピ動画

    辛味がやみつき!
    ミックスビーンズのチリコンカン

    -

    (

    1件
    )

    鶏ひき肉を使ってカロリーを抑えたチリコンカンです♪最後に粉チーズを少量ふることでコクがプラスされて満足感のある1品に。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      500前後

    ミックスビーンズ 鶏ひき肉[むね] 玉ねぎ ズッキーニ にんにく オリーブオイル 粉チーズ カットトマト缶 水 ケチャップ 砂糖 塩 こしょう コンソメ チリパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「あさりとにんじんのミルクスープ」のレシピ動画

    缶詰でお手軽に♪
    あさりとにんじんのミルクスープ

    4.4

    (

    79件
    )

    あさりの旨味たっぷりのスープはいかがでしょうか?コロコロに切ったにんじんが彩りを添えます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      500前後

    あさり缶[水煮] にんじん 玉ねぎ オリーブオイル 水 パセリ(刻み) 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • お子様人気
      野菜を小さく切っているから食べやすかった。 孫もお気に入りになりまた作ってと言ってる。
    • うさちさ
      すごく簡単です!さっぱりした味でアサリもそかまで主張しないミルクスープ。 牛乳が残っている時なんかに便利です。 美味しかったから、また作ります!
    • のん
      美味しいし、簡単でした! ただ、表記の具材だと量が多く水と牛乳は200mlずつにして作りました(コンソメなども少し多めに入れました) にんじんが固かったので+5分で煮込んでokでしたが1cm角より小さい方が良いと思いました また作りたいと思います
    • ジラフ
      自分でアサリを剥き身にして作成。塩気を計算せずしょっぱくなってしまったので、次剥き身から作るときは塩抜きにするのを忘れないようにせねば。 そこさえミスしなければ野菜が取れるし朝食にちょうどいい感じ
  • 「スイカの杏仁寒天」のレシピ動画

    ぷるんとひんやり♪
    スイカの杏仁寒天

    3.6

    (

    9件
    )

    スイカの食感と杏仁の香りが相性抜群!食後にもさっぱりと食べられる寒天デザートのレシピです♪見た目も涼やかでおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      600前後

    カットスイカ 水 粉寒天 砂糖 レモン汁 水 粉寒天 砂糖 牛乳 アーモンドエッセンス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カバちゃん
      初めてのスイカ寒天。とっても簡単で、爽やかなイメージが夏のデザートらしかったです。知人たちに少しずつ分けて食べました。高齢の男性の方も喜んでくれました。もちろん女性たちは大喜びでした。
    • 初心者Ⓜ︎
      イベント用に大きく作りました。ど迫力デザートになりました。でも喜んでもらえました。
    • 緋月天涅
      全然固まりませんでした。すいかの部分はいいのですが、牛乳のところが全く固まらず、パーティーに持っていくときにはすいかゼリーが混ざったヨーグルトみたいになっていました。多分原因はレシピで使っているゼラチンと僕が使ったゼラチンがちょっと違ったんだと思います。 今後作る機会があればゼラチンを増やして作ろうと思います。