缶詰でお手軽に♪
あさりとにんじんのミルクスープ
あさりの旨味たっぷりのスープはいかがでしょうか？コロコロに切ったにんじんが彩りを添えます♪
カロリー
180kcal
炭水化物
13.1g
脂質
6.6g
たんぱく質
16.7g
糖質
11.5g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。
2
鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを加えて玉ねぎが透き通るまで炒める。
3
水、あさり缶を汁ごと加え、ふたをして弱火で5分煮る。
4
☆を加えて軽く混ぜ、中火で熱し、煮立ったら弱火で1分程煮る。
5
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.4
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- 初心者にも簡単に美味しく出来ました。今回は豆乳で作りました。
めいにゃ
15分ほどで出来ましたpchan
とても美味しかったです またリピしたいです あさりはむき身を使用しましたせな
あさり缶の代わりに、業務スーパーの冷凍むきあさりを使いました。 冷凍庫にコーンが余っていたので、コーンも追加。 缶の水分がない分は水を足さなくても美味しくできました。
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たけし