1. カリッと香ばしく♪ささみとアーモンドのみそ炒め

カリッと香ばしく♪

ささみとアーモンドのみそ炒め

アーモンドを加えて食感をプラス!ささみを使った炒め物です。お弁当にもおすすめ!アーモンドは他のナッツ類でもおいしくできます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    297kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め1cm幅に切る。アーモンドは粗く刻む。

  2. 2.

    ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    4にねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。アーモンドを加えてさっと炒める。

レビュー

(3件)

4.0
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  • リス子
    ささみの代わりに鶏むね肉、アーモンドだけではなくマカデミアも入ったミックスナッツで作りました。 とても美味しかったです、家人に大好評でした。 具沢山が好きですので、ネギは倍の量、あと豆苗も入れてみました。