カリッと香ばしく♪
ささみとアーモンドのみそ炒め
アーモンドを加えて食感をプラス！ささみを使った炒め物です。お弁当にもおすすめ！アーモンドは他のナッツ類でもおいしくできます。
カロリー
297kcal
炭水化物
15.2g
脂質
12.8g
たんぱく質
27.4g
糖質
11.6g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎは斜め1cm幅に切る。アーモンドは粗く刻む。
2
ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
4にねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。アーモンドを加えてさっと炒める。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- ささみの代わりに鶏むね肉、アーモンドだけではなくマカデミアも入ったミックスナッツで作りました。 とても美味しかったです、家人に大好評でした。 具沢山が好きですので、ネギは倍の量、あと豆苗も入れてみました。
ももす
ストックしてある無塩ミックスナッツで作りました。味付けがちょっと塩辛いと思ったので、砂糖をちょい足ししました。簡単で美味しかったです💖鶏もも肉で作っても美味しいと思います。
リス子