DELISH KITCHEN

  • 「ローストビーフグレイビーソースがけ」のレシピ動画

    ソースがポイント♪
    ローストビーフグレイビーソースがけ

    4.4

    (
    16件
    )

    パーティー料理にもぴったり♪牛ブロック肉を使ったローストビーフのご紹介です。お肉の表面にこんがり焼き目をつけてうまみアップ!肉汁にはおいしさがたっぷり詰まっているので、余すところなくソースに使いましょう。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      1800前後

    牛ももブロック肉 玉ねぎ セロリ[葉付き] 塩こしょう サラダ油 クレソン 赤ワイン 水 有塩バター 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • しろくま
      おいしかったですがお肉の味付けが少し薄めです。  【追記】ハーブソースを焼きながら振りかけるとソースなしでもおいしくいただくことができました。 オーブンで焼くとじんわりと熱が入ってジューシーな仕上がりになります。
    • ゆめか
      おいしかったです
    • ♡Rina♡
      個人的に…ローストビーフ大好きなので、オススメです🐄。おつまみにも、ぴったり。🍽️
  • 「鶏肉ともやしの塩レモン炒め」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    鶏肉ともやしの塩レモン炒め

    4.2

    (
    17件
    )

    鶏むね肉も、細く切って炒めると食感がよく、タレがよくからみます。もやしを加えた後は食感が残るように手早く進めましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 もやし 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 おろししょうが レモン汁 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みぃ
      レモンが効いてて美味しかったです。
    • てぃん
      さっぱりしててコスパも最強ですね!
    • ももす
      鶏胸肉を片栗粉でまぶすので、お肉がぷりぷりでした✨私は長ネギも入れてみたのですが、美味しかったです✨コストパフォーマンスもナイスです✌️
    • キラヒナ
      塩レモンでさっぱり美味しくいただきました。 最後にネギかけると彩りもGOOD!
  • 「鮭のワイン蒸し」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.1g♪
    鮭のワイン蒸し

    4.3

    (
    3件
    )

    お酒の中でも糖質が低めなワインを使います♪ にんにくの風味で美味しさアップ! 野菜はブロッコリーやきのこにかえても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] カリフラワー いんげん にんにく 塩こしょう 有塩バター 白ワイン 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「はんぺん入り巾着フライ」のレシピ動画

    サクサク食感!
    はんぺん入り巾着フライ

    4.0

    (
    10件
    )

    はんぺんを入れて、旨味のある肉だねに仕上げました!油揚げを揚げることでサクサク食感になります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      600前後

    油揚げ サラダ油 鶏ひき肉[もも] はんぺん 長ねぎ 溶き卵 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • micooking
      柔らかくて美味しいです 何もつけないでそのままでいけます 油温度180度では表面が黒くなりすぎる割に真ん中は生っぽくてもう少し低い温度で長めに揚げた方がよかったかなと思いました 余っていた銀杏も入れました 爪楊枝ではなく乾麺の蕎麦で袋を閉じました
    • モカ夢生ママ
      とても美味しくて家族にも好評でした😄 翌日でもレンジチンしてからトースターで少し焼けば外はパリパリ中身はジューシーで美味しく食べられました😃
  • 「親子出汁たま丼」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    親子出汁たま丼

    4.2

    (
    28件
    )

    濃いめの味付けの焼き鳥缶をふんわりと卵で包んだユニークな丼レシピのご紹介♪崩しながらごはんと一緒にお召し上がりください。だし巻き卵は照り焼き味にしてごはんがすすむ味付けにしましょう♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      639kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 焼き鳥缶 卵 サラダ油 塩 砂糖 和風顆粒だし 水 酒 みりん しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • けー
      フライパンで作りました。 焼き鳥がゴロゴロして巻くのが難しいですが 味はバツグン!!ごはんが進みます! 夫にも大好評でした。 やきとり缶と玉子さえあれば簡単に作れるので お財布にも優しいですね〜。( ・ㅂ・)و ̑̑
    • もな
      焼き鳥缶は50gを使用しました。 巻くのが難しかったですが、ご飯が進む美味しさでした! 2回目は、卵2つ、調味料は半分で作りましたがおいしかったです。
    • アメリカかぶれ
      巻くのが難しかったですが美味しかったです。
    • 名無しのごんチャン
      めっちゃ美味しかった! 手軽にできて助かる〜♪ ご飯が進む味で家族にも大好評でした! 素敵なレシピありがとうございます😊
  • 「マグロとセロリのわさび醤油和え」のレシピ動画

    アボカドも入って食べ応え抜群!
    マグロとセロリのわさび醤油和え

    3.9

    (
    20件
    )

    相性抜群なマグロとアボカドの組み合わせにセロリを加えて風味をプラスしました。わさび醤油でさっぱりいただきます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ[刺身] セロリ アボカド 白いりごま しょうゆ ごま油 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • micooking
      アボカドが余ってしまうのでまるまる一個入れました ドレッシングの胡麻油は私的には多めに感じられました セロリが薬味として効いてます
    • 簡単でセロリがアクセントになった
    • おとも
      好みかもしれませんが… ごま油は少なめで良かったかも。
  • 「ツナとなすのラザニア風」のレシピ動画

    糖質86%オフ!
    ツナとなすのラザニア風

    3.0

    (
    7件
    )

    ラザニアの代わりに油揚げを使って糖質オフ! ツナ、なす、ミニトマトの相性もぴったり。 チーズをたっぷり使ってお召し上がり下さい♪ ※一般的なラザニアと比較した場合の糖質減少率になります。(糖質1人分2.2g)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      400前後

    油揚げ(油抜き処理済み) ツナ缶(オイル漬け) なす ミニトマト オリーブオイル 塩 こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みるく
      美味しかったです。 もっと手間がかかるのかと思ったら、意外と簡単に出来ました。 また作ります。
    • さそり
      手間がかかる割に、上手く出来ない。
    • おぬぬ
      まずかったです。まず油揚げ同士がつかないので食べづらい。 油抜くのに死ぬほど手間かかるし、その割に家族からも味が薄い、何が入っているかよく分からない、素材の味も出てないと大不評でした。
  • 「ししとうとエリンギのバターホイル蒸し」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    ししとうとエリンギのバターホイル蒸し

    4.2

    (
    28件
    )

    ししとうとエリンギで手軽に作れるホイル蒸しのご紹介です。ししとうとエリンギにバターがからんで旨味がじゅわっと溢れます!お好みの野菜を加えてアレンジするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン ししとう エリンギ 塩こしょう しょうゆ 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 黒月影
      ししとうが無いのでピーマン細切りで代用しました! とても美味しかったです!ありがとうございました。
    • れんこ
      エリンギもししとうも大好きなので、たっぷり作りました! 他の料理をしている間にトースターで火入れが出来るのも時間が節約出来て助かります✨ とっても美味しかったです♪
    • りあ
      ししとうが無かったのでなしで作りましたが美味しかったです。にんじんとか入れてもいいなと思いました!
    • ぴよ
      ベーコンがなくてウインナーで代用しましたが ベーコンの方がいいかも😅 味はおいしくできました! 旦那さんのおつまみとして活躍してくれました
  • 「マヨなしポテトサラダ」のレシピ動画

    植物性食品だけで作る!
    マヨなしポテトサラダ

    4.2

    (
    4件
    )

    マヨネーズの代わりに、豆乳ヨーグルトを使ったビーガンポテトサラダです。フライドオニオンを入れることで、コクや旨味がアップ!揚げ物は少し手間ですが、入れたほうがよりおいしくなるのでおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも にんじん きゅうり 塩 豆乳ヨーグルト 塩 オリーブオイル こしょう 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • さーちゃん
      コロナを機に、家庭の中ではveganメニューを作ることが増えました♩ なので植物性食品だけのレシピはとても嬉しいです😆😆
    • かりんとう大好きエルフ
      マヨネーズなしで少し物足りないので顆粒の出汁の素を加えました。とてもヘルシーで美味しくいただきました。 ただ主人はマヨネーズを少しだけかけてました笑