きのこで1品！簡単副菜

レビュー

• りりぺん

  しめじはレンチンしたら水を捨て、きゅうりは塩もみしてしぼる。ごま油は大さじ1と1/2。 出来たら冷蔵庫に入れて置く。 美味しかったです！リピします！

  
• きぃたん

  キュウリは 塩揉みをして水気を絞って調味料と合わせました。 さっぱりしていて 美味しかったです👍 冷やしてから 食べても 美味しいと思います😊

  
• ぴんくふぇありー

  超簡単にできるマリネです❣️酸味がきついのは苦手なので、心持ち酢を少なくしました😊酸味と甘味がちょうど良い感じで美味しかったです👍

  
• もえぴ

  簡単でした。 みょうががあったので入れてみたらサッパリしてて美味しかったです。 作った後は冷蔵庫で冷やしてから食べた方が美味しいですね。

  

レビュー

• あやあや

  簡単に出来て、ほんとにやみつきです。主人は丼にって、ご飯にかけてました。

  
• sweet_emie

  簡単ですごく美味しいです。2人分と記載ありましたが、ひとりで食べきってしまいました。リピあり！です。

  
• 平和

  マッジで簡単、ボリューミー、美味しい♡ 上京仕立てにはうれしい！ 卵黄の代わりに昨日の夜つけといた味卵と食べたのですが絶品でした✨
• みっきー

  ホントに簡単で、すごく美味しい！無限に食べられます。

レビュー

• ち～

  美味しい！ マッシュルーム大好きなので、存分に味わえるのが嬉しいです！

  
• ラックママ

  とっても簡単で美味しいです。 ワインのおつまみにオードブル風に 盛り付けてみました(^^)

  
• 胡水

  にんにく好きなので用量守らず入れ過ぎたら味がおかしくなりました。 次回は用量守って作ってみます笑

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• あーいーりー

  玉ねぎは少しレンチンしました！ 大葉もっと多くても良いと思います。サッパリ美味しかったです！！

  
• エヌエム

  マッシュルームの代わりに、椎茸を使って、和風に。さっぱりしてて、おいしい シソとレモンの組み合わせはあまり考えたことなかった　とても合う

  
• Yuuko

  とっても簡単に作れて 美味しかったです✨

  
• ふみ

  レモン汁を入れすぎたのか、味付けがあまり好きではありませんでした。簡単にできるのは助かります。

  

レビュー

• しお。

  パプリカの彩りでキレイになりますね。お酢ではなくバルサミコの酸味で、酸っぱすぎないマリネとなりました。

  
• のこ

  バルサミコ酢の代わりに、とんかつソース小さじ1ぐらい＋お酢小さじ2ぐらいで作ったけど、美味しくできた。 ただ、野菜を焼くときのオリーブオイルが多すぎたのか、少し油っぽく感じた。

レビュー

• デニッシュパン

  しょうがはチューブで代用しました。エリンギがジューシーで旨味がたっぷり。切りながらフライパンへどんどん入れていって蓋してほったらかし、という手軽さも嬉しい😆あと一品に助かります。

  
• 彗星

  味が薄めだったので、醤油をかけてみました 塩を追加するのもおいしいかもしれません

  
• さとさと

  簡単にできました。 家族にも好評でした。

  
• モーリス

  リピートです、大好評でした。

  

レビュー

• el

  でっかい椎茸３個で調味料は４個分より気持ち多めに。バジルは乾燥のを適当に。焼き時間6分でばっちり。good

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• はな

  写真は見映え悪しですが、簡単に作れて最高なおつまみです✌️

  
• じゃりがーる

  面倒くさがりなので、バター等を混ぜずにそのまましいたけの上にのせて作りましたが、問題なく美味しかったです。 香りも良く、食欲がそそられます☆

  

レビュー

• マトさん

  作りました！とっても美味しかったです！これはもう病みつきになりました！レシピどおりに作りましたが、何も足さず引かずで大満足でした！わが家の定番になりました。皆さんにも、絶対おすすめです！

  
• こぶんが

  とても簡単にできてすごく美味しい！

  
• ゆみ

  簡単でとても美味しかったです。 しめじも少し足してみました。 また作ります！

  
• キキ

  美味しかったです(*^^*)

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  美味しかったです❣️もう少しマスタードを効かせても良いかなと思いました😊

  
• みよん

  ヘルシーだけど、ボリューミーで満足でした。 さっぱりしていて食べやすくて美味しいです。 ブラックペッパーを最後にかけました。 また、作ります。

  
• SK

  無限に食べられそうなくらいサッパリしているのに、マスタードのちょっとしたアクセントがまたいい味出してました。混ぜてレンチンするだけで簡単なので確実にリピります！

  
• ピクミン

  カットしたキャベツと白菜の上にかけて食べました☆マスタードとお酢の酸味がきいてて美味しかったです♪仕上げにパセリをかけました。 しめじとえのきはそれぞれ1/2袋使いました。

  

レビュー

• みけ

  期待以上に美味しく出来ました。 調味料は白だしを使いました。 油揚げはカリッと香ばしく、舞茸は素材の持つ豊かな香りが引き立ち、ピーマンは程よいにがにみと甘さ、それをどこか懐かしく優しい出汁がフワッとまとめていて、とても良かったです！ ポイントは、油揚げをカリカリに焼くところでしょうか。他も含め、ついついいつもの感じで、ガーっと炒めてしまいたくなりますが、基本、じっと焼き、裏返してまたじっと焼く。多分ガチャガチャかき回すと良くないかなと思います。

  
• みつごんの妻

  漬け汁がとても美味しかったです。 なので油揚げが絶品❣️ 油揚げをもっとたくさん焼いて食べたかった。 ピーマンはしんなりするまでしっかり焼いた方が味が染みて美味しいかな。 26㎝のフライパンで焼いたけど、ぎゅうぎゅうだった😅

  
• デコまさ

  ピーマンは浅めに焼き 最高なピーマンの風味、食感が楽しめました Good

  
• ai

  旦那が舞茸大好きなので作ってみました。 とてもおいしかったです😋