きのこで1品！簡単副菜

レビュー

• りりぺん

  しめじはレンチンしたら水を捨て、きゅうりは塩もみしてしぼる。ごま油は大さじ1と1/2。 出来たら冷蔵庫に入れて置く。 美味しかったです！リピします！

  
• きぃたん

  キュウリは 塩揉みをして水気を絞って調味料と合わせました。 さっぱりしていて 美味しかったです👍 冷やしてから 食べても 美味しいと思います😊

  
• ぴんくふぇありー

  超簡単にできるマリネです❣️酸味がきついのは苦手なので、心持ち酢を少なくしました😊酸味と甘味がちょうど良い感じで美味しかったです👍

  
• もえぴ

  簡単でした。 みょうががあったので入れてみたらサッパリしてて美味しかったです。 作った後は冷蔵庫で冷やしてから食べた方が美味しいですね。

  

レビュー

• ともみ🐼

  かさ増しで しめじを少し追加しました🙂 レビューに書いてあった しょう油とめんつゆを混ぜました❗️ おつまみというか、きのこの味が わかりますね(笑)。 ドンキで購入した ごまにんにくをアクセントにしました‼️ ぽん酢でも美味しそうですよね😋

  
• osmanthus

  簡単に一品増やせるのが嬉しいです。 エリンギの食感が好きなので、エリンギをそのまま味わえるのが美味しいです。 しょうゆはあとから絡めるだけなので味が染み込みづらく、かつお節が味付けの中心になる感じでした。

  
• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*)

  
• モーリス

  リピートです、好評でした。

  

レビュー

• ホンザワラ

  家にあったきのこ類を入れて作りました。きのこの旨味と甘辛味がとっても合います。作り置きにしてそうめんのつけ汁に入れたり、炊き込み御飯に入れても良いかも。簡単で素敵なレシピありがとうございます。

  
• マミネッコ

  しいたけが好きです　煮てみました

  
• ブリリアント

  ちょくちょく作ってごはんのおともにしてます。 味が濃いのでうちではおばあちゃんのお気に入りです。

  
• モッチー19

  エリンギ と椎茸で作りました。お酒のお供にもご飯にも抜群でした✨リピ確定です！

  

レビュー

• ち～

  美味しい！ マッシュルーム大好きなので、存分に味わえるのが嬉しいです！

  
• ラックママ

  とっても簡単で美味しいです。 ワインのおつまみにオードブル風に 盛り付けてみました(^^)

  
• 胡水

  にんにく好きなので用量守らず入れ過ぎたら味がおかしくなりました。 次回は用量守って作ってみます笑

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• あーいーりー

  玉ねぎは少しレンチンしました！ 大葉もっと多くても良いと思います。サッパリ美味しかったです！！

  
• Yuuko

  とっても簡単に作れて 美味しかったです✨

  
• ふみ

  レモン汁を入れすぎたのか、味付けがあまり好きではありませんでした。簡単にできるのは助かります。

  
• エミ

  レモン汁はお酢、お塩はイタリアンハーブミックスのお塩で代用して作りましたが美味しかったです。

レビュー

• 彗星

  味が薄めだったので、醤油をかけてみました 塩を追加するのもおいしいかもしれません

  
• モーリス

  リピートです、大好評でした。

  
• さとさと

  簡単にできました。 家族にも好評でした。

  
• デニッシュパン

  しょうがはチューブで代用しました。エリンギがジューシーで旨味がたっぷり。切りながらフライパンへどんどん入れていって蓋してほったらかし、という手軽さも嬉しい😆あと一品に助かります。

  

レビュー

• 主夫初心者

  簡単なのに美味しい おかずにもおつまみにもなる優れもの

  
• たかゆき

  まいたけと油揚げがいい感じに味がしみてて美味しい。ビールにも合う。

  
• みやすほ

  少ない材料で簡単にできるのが助かります！ネギも少し入れて美味しくできました！

  
• しゅわ

  舞茸が無かったので、しめじで。 舞茸の方が味が染みるだろうなぁと思いますが、しめじでも美味しかったです！ でも、私はもう少し甘めが好きなので、みりん足しました。

  

レビュー

• まめのすけ

  美味しかったです。

  
• けちゃ

  まいたけ、しめじ、マッシュルームで作りました。 きのこづくしで美味しかったです。 また作ります。

  
• 彗星

  キノコの食感がそれぞれ違っておいしいです

  
• るみ

  簡単で美味しくいただきました。