DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉の磯辺揚げ」のレシピ動画

    手軽に簡単肉おかず!
    鶏むね肉の磯辺揚げ

    4.5

    (
    173件
    )

    下味にマヨネーズを入れることで、中はしっとり、外側はカリッと!鶏むね肉なのに驚くほどジューシーなお肉のおかずレシピです♪お弁当にもオススメ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 焼きのり 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にこの
      とっても美味しかったです👍🏻⭐️ リピ確定です🎶
    • ひろ
      本当にむね肉なの!?というぐらい柔らかく、おいしく作れました♡
    • 節約かあさん
      むねにくがとっても柔らかくて、マヨネーズと海苔の味付けも合っていて美味しかったです! 子供達に美味しいと好評でした😋
    • るる
      2時間ほど漬け込みました。 海苔を巻くのがとてもめんどくさいけど、美味しく出来ました。 海苔無しでも良さそうだなと感じました。
  • 「たこ団子の和風あんかけ」のレシピ動画

    出汁がきいてる♪
    たこ団子の和風あんかけ

    3.9

    (
    13件
    )

    多幸を運ぶたこを使ったゲン担ぎメニューです♪食感の良いたこを団子状にして満足感のあるおかずに!かつおだしをとって出汁を効かせます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      800前後

    にんじん しめじ しょうが 塩 しょうゆ みりん 細ねぎ(刻み) ゆでだこ 鶏ひき肉 木綿豆腐 塩 片栗粉 水 かつお節 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わたし
      とても歯応えも良くおいしかったです!作ってよかった。タコの粗みじん切りは、少し時間がかかりましたが(それは主人に任せて)豆苗の2回目栽培も延びてきたので、それも青みに使い。主人もおいしいと言ってました。また、作りたいです。
    • あさんば
      団子は、煮崩れしやすいです。 美味しく頂きました(*^^*)
    • としちゃん
      とっても美味しいです。
  • 「鶏むね肉とえびのエスニックスープ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.3g♪
    鶏むね肉とえびのエスニックスープ

    4.7

    (
    4件
    )

    ナンプラーとパクチーの香り広がるエスニックスープです。鶏むね肉とえびが入っているので満腹になれる1品です。レモンを絞ってお召し上がり下さい。糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、肉・魚・豆類・野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられるスープをご用意しました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 むきえび[冷凍・大] 豆もやし 玉ねぎ しめじ ニラ パクチー レモン 塩 水 酒 こしょう ナンプラー 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      お昼にしました。鶏肉はもも肉でしたが、他にもにんじん、セロリ、平茸の出汁、春雨も入れました。すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。右のは朝のナスです。笑
    • 前期高齢者の主夫
      鶏肉に塩をまぶしますが、塩は「少し」にしましょう。味見をして、塩辛さにビックリしました。できたら、「小さじ※※」と書いてくれるとありがたいです。
  • 「ズッキーニとえびのトマトパスタ」のレシピ動画

    ピリ辛トマトが食欲そそる♪
    ズッキーニとえびのトマトパスタ

    4.5

    (
    13件
    )

    フレッシュなトマトを使って手軽に作れるパスタです。薄切りのズッキーニがパスタとからんでおいしいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      722kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ むきえび ズッキーニ トマト にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ずぼら瓶
      ズッキーニ、トマトが大好きなのでうれしいレシピです 。冷凍ミッスクシーフードを使いました。少しだけコンソメ顆粒とトマトケチャップを足してアレンジ🤗🤗 ズッキーニ は夏のレシピと決めつけず、オールシーズン手に入るので是非作ってみて下さい‼️
    • マハロン
      海老はなしでしたが、ピリ辛で 美味しかったです! 見た目鮮やかで、夏らしい一品だと思います
    • ぴんくふぇありー
      見た目がおしゃれ❣️唐辛子と黒こしょうがピリッと効いて、引き締め役になっています👍
    • もちぐま
      ピリ辛でトマトのまろやかさとにんにくの香りもして美味しかったです。 味付けが薄く感じるので調味料多めにいれると良さそうです。
  • 「豚バラのポン酢生姜炒め」のレシピ動画

    さっぱり!
    豚バラのポン酢生姜炒め

    4.4

    (
    594件
    )

    ポン酢を使い、さっぱりとした味わいに仕上げました。しょうがの香りで、風味がアップ♪ごはんに合わせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      472kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) サラダ油 酒 おろししょうが ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      豚バラ肉は100gで作りました。主菜としては少なめになりますが、ちょっとしたお昼ごはんや丼にするなら100gでも問題なしです。 個人的には、豚バラ肉100gに対して玉ねぎ1/2個でちょうど良いバランスに感じたので、豚バラ肉200g使うなら玉ねぎ1個使いたいかも。 味付けは酒とポン酢と生姜だけなので、ちゃんと計量せず入れても美味しくなります。とても簡単です。
    • 🥺
      簡単で美味しく出来ました♪ 玉ねぎは1/2個との記載でしたが1個使用し、しめじ1袋を足して作りました。 豚バラはカリッとするまで焼くと良いとレビューで見たので、そのように作りましたが、固い食感になってしまい、個人的にはイマイチでした… 調味料は分量通りでしっかり味がつきました。 生姜チューブで作りましたが、同時に入れる酒、ポン酢に生姜を溶かしてから混ぜ合わせるといいと思います👍
    • Ag
      最後にネギをかけるのを忘れてしまいましたが、生姜がよく効いていてとてもおいしかったです! 最初に豚バラ肉を焼くとき、カリカリに焼こうとすると肉からもなかなかの量の油が出てきてしまったので、フライパンに入れる油は気持ち少なめでも良さそうかな、と思いました。
    • ゆこたん
      ゆずポン酢で玉ねぎ1玉でつくりました。味濃いめになりましたが子供にも好評でした。
  • 「刺身のコチュジャンあえ」のレシピ動画

    お好みの魚で♪
    刺身のコチュジャンあえ

    4.5

    (
    19件
    )

    刺身の盛り合わせを使ってお酒のおつまみにぴったりな一品を作ります!忙しいときにも簡単に作れるお手軽レシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      700前後

    マグロ[刺身] サーモン[刺身] 鯛[刺身] 甘えび[刺身] かいわれ 長ねぎ コチュジャン 酢 しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさP
      自分の好きな魚で出来る所が凄くいい。 ただ、我が家では「かいわれ」が家族全員嫌いなので、代わりに豆苗で代用し、さらに刻みネギを加えても凄く美味しく出来た😋お刺身の量が多くてもしっかり味がつくところもまたいい😊
    • キートン
      刻み海苔を加えたが、とても美味しい!
    • セル
      コチュジャンのタレを合わせてしまえば、簡単に出来上がりおつまみがサッと出せて便利です。 長葱ではなく、細ねぎを使いましたがこちらでも美味です。 好きなお刺身を選んで❣️
    • さっぱり妖精
      お酒の席にぴったりの逸品です。お刺身なので贅沢感もアリ。カイワレたっぷりが良いと思います。
  • 「鶏団子のスープ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.0g♪
    鶏団子のスープ

    4.2

    (
    7件
    )

    しょうがをたっぷり使った身体が温まるスープレシピ!鶏団子が多めに入っているので、これ一杯で満足できる一品です。糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、肉・魚・豆類・野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられるスープをご用意しました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      500前後

    白菜 長ねぎ しめじ にんじん 溶き卵 水 鶏ひき肉[むね] 塩 こしょう おろししょうが 溶き卵 おろししょうが 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      27日夕ご飯は、 贅沢なレシピ、のどぐろの煮付け こちらに載せました。 他には、 ご飯がすすむ、大根の味噌煮 定番、やっぱりマヨ、マヨネーズスパゲッティ いやいやヨーグルトにゃー。笑 糖質オフ、1人分8.0g、鶏団子のスープ いただきます。
  • 「コロコロチーズポテト」のレシピ動画

    食べやすいサイズ♪
    コロコロチーズポテト

    4.2

    (
    36件
    )

    生地にも粉チーズを入れてチーズ尽くしの一品に♪おつまみにもぴったりです!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      398kcal

    • 費用目安

      500前後

    じゃがいも スライスチーズ サラダ油 ケチャップ パセリ[乾燥] 塩こしょう 薄力粉 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      レシピ通りに作ったらポロポロと崩れてしまいました。 なので、片栗粉をつけてフライパンで焼きました。 味はすごく美味しかったです!
    • saka109L
      マッシャー良き。 味は良かったので。
    • しばりん
      揚げるのに、最初油の温度が低かったのか、右の潰れてグチャっとしているようになってじいました。チーズか、芋かわかりませんが、鍋の底にくっついてしまいました。そのあとも何個か鍋底にくっつき、焦げて失敗。今度はテフロン加工の鍋でやってみます。味は塩が足りなかったです。
    • かじさん
      写真を撮り忘れました😅 冷やす時間が入りますが、冷凍庫に15分ほど入れたら速攻作れるのと、何かの料理の片手間にできて簡単です😄 チーズもしっかりトロトロになります👌 嫁が3日後にリピートしてくれて嬉しかった😁
  • 「豆苗とベーコンのやみつきサラダ」のレシピ動画

    ガーリックが食欲そそる♪
    豆苗とベーコンのやみつきサラダ

    4.4

    (
    215件
    )

    豆苗がたっぷり食べられるおつまみサラダのご紹介です♪にんにくの香りとまいたけの風味のおかげで豆苗が食べやすくなります。炒めた具材を手早く加えて豆苗に余熱を与えることで味がなじみやすくなりおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン 豆苗 まいたけ にんにく オリーブオイル 塩 ポン酢しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • でこぽん
      舞茸がなくエリンギを使いましたが、美味しくできあがりました。にんにくはチューブのものを使いました。 私は、少し豆苗がしんなりしたほうが好きなので、仕上がり前に豆苗もフライパンで炒めました。 しっかり味がしみこんで、ご飯がすすみました!
    • ぽむ
      豆苗も少し炒めて、洗い物を減らすためにフライパンの中で味付けしました!問題なく美味しかったです!
    • みぃ
      友人はここにしめじや椎茸も入れてドレッシングに砂糖とお酒も少し入れてますが、こちらの味付けも美味しいです。 簡単サラダのレパートリーが増えました。
    • しましま
      豆苗&キノコ好きにはたまらないです。今回は冷蔵庫にあったエリンギとしめじを入れました!パッと作れるし、具沢山サラダという感じで食べ応えもありますよ~☆
  • 「ココアの型抜きクッキー」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る!
    ココアの型抜きクッキー

    4.0

    (
    85件
    )

    ビニール袋を使って作るので汚れ物が出にくいです。お好きな型で型抜きしてアレンジが楽しめます!プレゼントにもおすすめです♪※配合を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年8月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      24kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 砂糖 純ココア サラダ油 牛乳 チョコペン[ホワイト] チョコペン[ピンク]

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モリコ
      コレステロール0の油を使ったからなのか、生地がちょっと割れやすくなりました。多少こねすぎてもホットケーキミックスなのでサクサクになるんですね。香ばしくて美味しかったです。チョコを溶かしてサンドしました。
    • メイホウ
      チョコレート大好きなので、 純ココアを倍の量を入れちゃいました😸 クルミを刻んでいれたので ブラウニー風なクッキーになりました。 コーヒーリキュールを大さじ2杯入れると 味に深みが増します。 お菓子用のラム酒も🆗だと思います☝️😸 冷蔵庫に30分休ませた方が、 型が抜きやすいと 思います。 生地がまとまりにくい時は、しっかり押さえて 油と生地を馴染ませるようにして、 それでもまとまらない時は、牛乳は🆖 オイルを大さじ1杯づつ足して馴染ませて の繰り返しで形がまとまってきます。 多少多くてもできますので、 自分の量をみつけると 良いと思います😸 厚焼きクッキーにしたので 23分焼きました
    • シャケ(減塩努力)
      袋の中でできるから楽です。半量くらいずつでプレーンとココアを作りました。少し薄かったのはちょっと焦げましたが美味しかったです。レビューにもありましたが生地がまとまらなかったので油を少し足しました。
    • 和菓子
      ホットケーキミックスなので柔らかい食感のクッキーかな、と思ったけどぽりぽり固めでした。純ココアがなかったのでチョコレート効果を細かく刻んで入れたら見た目が紅茶クッキーです。でもとても美味しくて、家族にも好評でした。作るのも楽しかったので、また作りたいです!