ピリ辛トマトが食欲そそる♪
ズッキーニとえびのトマトパスタ
フレッシュなトマトを使って手軽に作れるパスタです。薄切りのズッキーニがパスタとからんでおいしいです♪
カロリー
722kcal
炭水化物
86.9g
脂質
26.7g
たんぱく質
29.6g
糖質
80.9g
塩分
3.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
むきえびは背に浅く切り込みを入れて背わたを取り除く。ボウルに入れ、塩(分量外：少々)を加えてもみ、水で洗って水気を拭き取る。
2
ズッキーニは縦に半分に切り、薄切りにする。トマトはへたを取り除き、粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。
3
鍋に湯をわかし、スパゲティを袋の表記通りにゆで、水気をきる。
4
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で加熱し、香りが立ったらえび、ズッキーニを加え、中火で2分程炒める。
5
スパゲティ、トマト、塩を加えて1分程混ぜる。
6
器に盛り、こしょうをふる。
レビュー
4.6
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ずぼら瓶