素材1つで！簡単れんこんレシピ

レビュー

• りんご

  味付けもよくレンコンのカリカリ感がありとても美味しかったです。 スライサーですごく薄くしたバージョンも作ってみたのですが、量が増すので焼くのに時間がかかったり形が崩れてぐちゃぐちゃになったりしたので、次回からは普通に切ろうと思います。

  
• ちゃん

  丸のまんま使いました！色は薄めに仕上がりましたが、薄力粉でコーティングされているので、味はしっかりついていました！

  
• もんけ

  簡単で、おつまみにぴったり！ コスパも良いですね。 上に万ネギ散らすと、彩りよく仕上がりました。

  
• よしを

  すごく美味しい‼️れんこんはよーく焼きました。歯ごたえが良くて箸が進む😄 子ども達もメインのおかずを差し置いてパクパク食べてました‼️

  

レビュー

• たい焼き

  実際作ると、想像以上に美味しいはず❣️ シャキシャキのれんこんの食感が、食欲をそそる和風生姜味の染み込んだ衣の柔らかさとマッチして止まらなくなる逸品。 皆さまのレビューを参考に片栗粉は袋に入れず並べたれんこんにサッと両面まぶしました。 調味料にはみりん大さじ1をプラス。 両面がきれいに焼けるまで少し時間はかかるのが手間だけど、これは日本人なら間違いなく好きな味。

  
• 卵かけrice

  簡単でとても美味しかったです！！夫にも好評でした。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• くまのおうち🐻

  美味しい〜 お弁当にも◎ 唐辛子は無しで作ってます！

  

レビュー

• れんこんさん

  非常に簡単、子供にもうけました。
• ぱぷりか

  めちゃくちゃ美味しかったです！ めんつゆだけなので、簡単だし、バターのコクとニンニクの絶妙な加減が最高すぎました！！ また作ります！

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• mukana

  少し水っぽくなってしまったので、水にさらしたあとしっかり水気をとった方が良いと思いました。とても簡単だし味もしょうがが効いていて美味しかったです◎

  
• りんご

  美味しかったです。

  
• カイちゃん

  たまには、きんぴら以外の蓮根のお惣菜を作りたいと思っていました。このレシピは、簡単でボリュームがあって味も生姜が効いて美味しいです。きんぴらは、唐辛子味なのでこれからは使い分けてお弁当に入れたいと思います。

  

レビュー

• やっさん

  これは簡単で、美味しくて、どちらかと言うと薄味です。 出来上がりからパクパクと、子どもには人気でした！

  
• りんたんママたん

  薄切りの方が好みでした。何もつけずでも美味しい！
• ぽかえり

  マヨネーズなしでもおいしくできました！
• あるちゃん

  衣が余ったのでナスに付けて揚ナスも作りました。

レビュー

• ニャン太

  主菜があっさり系だったので、こちらの味付けをこってり系の「オイマヨ」にしてみました。オイスターソースだけよりも、コクが出て美味しいのではないかな、と感じました。 それと蓮根だけでは足りないと思い、にんじんを追加しました。 また作りたいです♪

  
• ラヴちゃん

  簡単に美味しくできました❣️ ありがとうございました😊

  
• デニッシュパン

  れんこんだけなのであっという間に出来るし、大きめにカットすると食べごたえも出て、少量でも満足できました。塩分を気にしているので、オイスターソースを控えめにしましたが美味しかったです。取り分けて翌日お弁当にも入れました。

  
• れい

  つまみにも箸休め的にも良い感じになりました！ レンコンがじゃがいもまでねっとりいかない風味とシャキシャキ感で美味しいです！ 冷凍レンコン使いましたが上手に出来たと思います！

  

レビュー

• ふくまま

  簡単にれんこんの炒め物ができました！献立の副菜に醤油味以外にしたい時にニンニク味にすると重宝します。定番になりそうです。