素材1つで！
れんこんのしょうが焼き
調理時間
約15分
カロリー
110kcal
費用目安
300円前後
れんこんは大きく切って食感よく仕上げます。チューブのおろししょうがを使ってささっと簡単にできる副菜です。
手順
1
れんこんは縦に半分に切り、7mm幅に切る(半月切り)。水にさらして水気を切る。
ポイント
れんこんの大きさが小さい場合は縦には切らず、輪切りにします。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、れんこんを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏返し1分程焼いたら☆を加え、上下返しながらからめる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作れてとても美味しかったです！ 食感が楽しくて大好きです！
かのん
好きじゃなかったうさぴ
とっても簡単で、パパっと作ることができました🌟 そして、味もすごく美味しかったです😋💕mukana
少し水っぽくなってしまったので、水にさらしたあとしっかり水気をとった方が良いと思いました。とても簡単だし味もしょうがが効いていて美味しかったです◎
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まみたん