DELISH KITCHEN
  1. 素材ひとつで!れんこんのペペロン炒め

素材ひとつで!

れんこんのペペロン炒め

おろしにんにくを使うことで簡単に作れる副菜です♪お好みでベーコンを加えてもおいしくいただけます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    89kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • れんこん 200g
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)少々
  • おろしにんにく少々
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    れんこんは縦に十字に切って切り口を下にし、薄切りにする(いちょう切り)。水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったられんこんを加え、3分程中火で炒める。

  3. 3.

    塩、こしょう、おろしにんにくを加えて炒め合わせる。

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