DELISH KITCHEN

  • 「混ぜそば」のレシピ動画

    お店味をお家で簡単に!
    混ぜそば

    4.4

    (
    34件
    )

    【2019年6月レシピリニューアル】人気の混ぜそばをお家で簡単に作ってみませんか? 定番のたれを覚えればいろいろなレシピにも活用できます♫ つるっとした麺とお肉のジューシーさがやみつきです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      777kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺[生] 豚ひき肉 かいわれ にんにく しょうが ごま油 豆板醤 塩こしょう 卵黄 細ねぎ(刻み) ラー油  砂糖 しょうゆ 酢 オイスターソース 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      レシピ名そのままのように、お店味をお家で簡単にできた!と思いました。笑 一口食べて、美味しい!と彼も言っていました。これはレシピ知りたいと言ってもらえたので、かなり好評でした。 麺を一人二玉にしたので系4玉、調味料も4倍にしました。 お肉は240g使い、かいわれ大根は1パック全部。
    • manaty
      やばい… 美味すぎるんですが!! 今まで作っていたレシピのよりも美味しいです❤ また作りますー!!
    • ねこあざらし
      ひき肉の醤油の分量が書いていなかったので、味見しておいしいと思う量にしました。夫は「毎日これがいい」というくらい気に入っていました。美味しかったです(๑>◡<๑)カイワレは辛いので入れませんでした…
    • pchan
      美味しかった またリピしたいです
  • 「汁なし担々麺」のレシピ動画

    ごま油で香ばしい
    汁なし担々麺

    4.4

    (
    70件
    )

    夏には暑さを吹き飛ばす、ピリリと辛い汁なし担々麺はいかがですか? ごま油の香りが食欲をそそります♪麺を冷たい水で締めるので、暑い時期にも食べやすくて人気です。お好みで練りごま(芝麻醤)を足すとより濃厚になります。その場合溶けづらいのでよく混ぜてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      706kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺 豚ひき肉 にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) 玉ねぎ(みじん切り) ごま油 水 砂糖 しょうゆ 酒 甜麵醬 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 ラー油 湯 糸唐辛子 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさ
      中華麺だけじゃなくてパスタやうどんでも思いかも。今度作ってみます^_^
    • まり
      家族バラバラに食べるのでこのようにセッティングしました。美味しかったです。
    • うさぎのママ🐰🌸
      肉味噌を3人分作ったので調味料を足しながら味見しながら決めました。 甜麺醤が少なかったのでシャンタンを足しました👌🏻 肉味噌に玉ねぎ🤔🧅?と思い、ネギにしました🙆‍♀️ 実はかさ増しでもやしのみじん切りも入れてます😜全然違和感なく良い意味でもやしは全く感じなかったです😘 麺にタレを絡めて肉味噌と合わせて絶品😜
    • コボたん
      とにかく味がむっちゃ美味しかったです。デリッシュキッチンの麺料理の中で3番目に美味しいと思いました。ほんとは芝麻醬を入れたかったけどスーパーに売ってなかったので普通に作りましたが、それでもむちゃくちゃ美味しかったです‼️高評価だそうですがわかる気がしました(*^^*)
  • 「豚とカイワレの和風焼きそば」のレシピ動画

    ワンボウルでレンチン!
    豚とカイワレの和風焼きそば

    4.5

    (
    6件
    )

    フライパンなしで洗い物が少なくできる和風焼きそば。 ポン酢で味付けをしているので、さっぱりとした味わいです。 カイワレのほろ苦さが絶妙な味わいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      702kcal

    • 費用目安

      300前後

    焼きそば麺 豚こま切れ肉 かいわれ おろしにんにく ごま油 酒 ポン酢しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 菜葉
      3倍の量で作ったのでフライパン使用しましたが、それでも簡単に作ることが出来ました。 かいわれ大根のピリ辛とぽん酢の味がいい感じにマッチしていて、すごくおいしかったです。
    • ぴんくふぇありー
      作り方超簡単だけど、超美味しい❣️
  • 「オム焼きそば」のレシピ動画

    ふわふわ具だくさん!
    オム焼きそば

    4.5

    (
    28件
    )

    いつもの焼きそばにちょっと一工夫! とろとろふわふわした卵で焼きそばを包んだ簡単オム焼きそば。 一皿で満足できるので育ち盛りのお子様にもぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      877kcal

    • 費用目安

      500前後

    サラダ油 豚こま切れ肉 にんじん キャベツ 焼きそば麺 中濃ソース 塩こしょう お好みソース マヨネーズ かつおぶし 青のり 卵 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりこ
      焼きそばに卵を乗せただけで、簡単に作れました。とっても美味しかったです。
    • 和紗
      マヨネーズが少ししかなかったので、絞り出しました😅美味しかったです!
    • にゃんこ
      焼きそばの野菜を除けがちなちび達ですが、とろとろオムレツをのせることでしっかり食べてくれました(〃∀〃) おいしくできました♪
    • Tomo
      簡単で美味しかったです😋ボリュームたっぷりです!
  • 「辛旨ビビン麺」のレシピ動画

    さっと作れて本格派!
    辛旨ビビン麺

    4.3

    (
    45件
    )

    ビビン麺とは蕎麦粉を使った麺で作られている韓国の混ぜ(ビビン)麺料理で、コチュジャンベースのタレと絡めて食べるのが一般的です。日本の麺ではそうめんが似ているので、今回はそうめんを使ったレシピをご紹介していきます。ごま油の香りと絶妙な配合の合わせ調味料が食欲をそそるのが人気の秘訣♪コチュジャンを使えば簡単に本格的な味わいが再現できるのでぜひお試しください♪※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      476kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ささみ(筋なし) きゅうり ゆで卵 塩 酒 ごま油 コチュジャン しょうゆ 砂糖 酢 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アボカド
      美味しい
    • pchan
      お酢が入るので、中華麺寄りの味だと思います 卵は温玉にしました さっぱりしてとても美味しかったです またリピしたいです
    • あべし
      うまかった!!!
    • のん☆
      さつまいも澱粉の春雨で作りました。美味しかったです。その後何回か作りましたが調味料の酢のうち2/3を美酢に換えるとフルーティーで更に美味しくなりました。
  • 「えびとセロリのアジアン風焼きそば」のレシピ動画

    やみつきになる味!
    えびとセロリのアジアン風焼きそば

    3.7

    (
    4件
    )

    やみつきになる特製ソースで何度も食べたくなります。セロリとエビが絶妙のコンビ!簡単なので是非試してみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      541kcal

    • 費用目安

      -

    焼きそば麺 えび セロリの茎 セロリの葉 ごま油 塩こしょう ★しょうゆ ★レモン汁 ★オイスターソース ★おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いちか
      余ったセロリを使いたかったのであるもので代用して作りました。ひき肉、うどんを使用しましたが、簡単で美味しかったです。
  • 「キーマカレーそうめん」のレシピ動画

    夏野菜と一緒にツルッと!
    キーマカレーそうめん

    4.5

    (
    4件
    )

    市販のカレールウと鶏ひき肉を使って、キーマカレーそうめんを作ります。和風だしのピリッと辛いカレーつゆは冷たいそうめんにも相性ぴったり!お好きな野菜を添えてアレンジしてみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      677kcal

    • 費用目安

      700前後

    素麺 鶏ひき肉 かぼちゃ オクラ さやいんげん  万能ネギ カレールウ 水 おろししょうが 麺つゆ(ストレート) 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • piacere
      美味しそうだったので、作りました。 素麺がなかったので、代用でそばを茹でて作りました。 そばでも美味しかったです。 いんげんは冷凍を使って、手軽に出来ました。 夫に好評でしたし、野菜嫌いな子供も食べました。
  • 「本格酸辣湯麺(サンラータンメン・スーラータンメン)」のレシピ動画

    サッパリ美味しい!
    本格酸辣湯麺(サンラータンメン・スーラータンメン)

    4.3

    (
    39件
    )

    ピリ辛で少し酸味の効いた「サンラータン麺」のレシピをご紹介します。酸味が飛んでしまわないように、スープにお酢を入れて混ぜたらすぐに火から下ろしましょう。鶏ひき肉の代わりに豚細切り肉を使っても美味しいです。辛いのがお好きな方は、豆板醤を増やしたり唐辛子を入れるとお好みの辛さに調整できますよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      644kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺 鶏ひき肉 しいたけ(みじん切り) 豆板醤 にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) ごま油 酢 細ねぎ ラー油 オイスターソース 酒 醤油 鶏ガラスープの素 塩 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さーちゃん
      具沢山が好きなので にんじん、にら、しいたけ、たけのこをごま油で炒め皿によけて置いて ごま油にしょうが、にんにく、記載の通りの調味料と水を入れ 沸騰したら野菜を戻し片栗粉でとろみをつけました 調味料に甜麺醤を足したのと豆板醤は多めに入れました
    • K
      キュウリも入れてみました♪ 酸味が足りなかったのでお酢を足しました(^^)
    • どらむかん
      豚薄切り肉でつくりました。食感良いですね。花椒を追加して辛めに仕上がり、おいしかったです。 追記。 2回目は、豚ひき肉で。ニンニクを多めに、また、豆板醤もこころもち多め。酢は食べる直前に投入しました。 辛くて酸っぱくて、美味しかったです。
    • さっちゃん
      豆板醤抜きで、ラー油を入れました 酸っぱさがたまらなく良いですね! めっちゃ美味しい!リピ決定です 🔥644 🥚26.6 🧂5.6
  • 「ナポリタン風焼きうどん」のレシピ動画

    ランチにも◎昔懐かしい!
    ナポリタン風焼きうどん

    4.4

    (
    43件
    )

    昔懐かしい、ナポリタン焼うどんをご紹介します! 冷蔵庫の残り物を使って簡単に作れちゃうところがポイント♪ お子様の夜ご飯やランチにも良いですね◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(茹で) ウインナーソーセージ 玉ねぎ ピーマン サラダ油 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう 粉チーズ パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      レシピではゆでうどんだったけど今回は冷凍うどんを使用。 うどんの食感がナポリタンの味つけにめちゃくちゃ合う。 ハマる。
    • うたc5
      余っていたゆでうどんで。 安いし簡単で早いのに美味しい!
    • のぶちゃん
      簡単で美味しかったです!冷凍うどんはあらかじめ解凍したので時短になりました。しっかり味なので、次回は調味料少なめにします😋冷蔵庫の残り物でパパッとできます!
    • 冷凍うどんで作りました。 規定時間レンチンしてから具の中へin パスタ茹でるより時間かからないし、うどんのモチモチとケチャップの味が相性良くて美味しかったです^^
  • 「つけナポリタン」のレシピ動画

    洋風つけ麺♪
    つけナポリタン

    4.2

    (
    7件
    )

    ナポリタンをつけ麺風に味わうレシピのご紹介です。トマトの酸味が効いたつけ汁で、箸が止まりません♪粉チーズをたっぷりかけて、ゆで卵をそえてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      726kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲッティ ベーコン ほうれん草 たまねぎ にんにく オリーブオイル 有塩バター カットトマト缶 ケチャップ 鶏ガラスープの素 水 塩こしょう ゆで卵 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      玉子忘れてた〜(´•ωก` ) 美味しかったです♪
    • mi
      ベーコンのかわりにウィンナーで トマト缶が足りない分、トマトジュース追加 思ったより濃い味 チーズたっぷりが家族好み ゆで卵はどちらでもいいかも
  • 「マカロニケーキ」のレシピ動画

    もちもちジューシー!
    マカロニケーキ

    3.3

    (
    3件
    )

    マカロニを使ったもちもちレシピ!マカロニケーキはタワーのようになっていて見た目もおしゃれ!ジューシーさが口いっぱいに広がります♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      600前後

    合挽き肉  にんにく 玉ねぎ カットトマト缶 コンソメ 水 オリーブオイル ケチャップ 中濃ソース 塩こしょう マカロニ ピザ用チーズ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      固まると思ってたので、マフィン型で小分けに作りましたが、失敗でした 私が用意したマカロニが細かったんだと思います  ペンネくらいのしっかりした太めの物が手に入らなかったので… 崩れましたが、味はすごく美味しかったです またリベンジしたいと思います
    • おうり
      型に並べるのは大変そうだったので ココットで人数分作りました。 それでも結構大変でした。 ミートソースは市販のものを使い マカロニはごく普通のマカロニを使用。 グラタンのようなものと思い マカロニのゆで時間を少し短めにしたところ 出来上がったものは下の方が少し固かったです。 ミートソースはもっとたっぷりかければ良かったと後悔。 (ココット8個分で2~3人前のミートソース2袋使用。) 下の方が少し固かった他に 味もほぼほぼなかったので 上に掛けるより全体に馴染ませた方が いいように感じました。 ・・・とすると フツーにグラタンで良いのでは!?
  • 「蕎麦寿司」のレシピ動画

    余ったお蕎麦をおいしく消費!
    蕎麦寿司

    4.6

    (
    6件
    )

    暑さで食欲がなくなってきた人は必見。 ヘルシーでつるつる食べれちゃうお蕎麦のアレンジレシピです! 調理の簡単!具をアボカドやサーモンなどに変えてもOK!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      300前後

    蕎麦 錦糸卵 かにかまぼこ きゅうり 大葉 焼きのり めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みきち
      大葉がなかったので、ほうれん草を入れてみました。 カニカマもそのまま使わずさいた方がうまく巻けました。おいしかったです。
    • pchan
      レシピ通りでも十分美味しいとは思ったのですが、麺を茹で洗って水気を切った後麺にすし酢を混ぜて少し置き麺にすし酢を吸わせキッチンペーパーで軽く押さえて具を巻く際にマヨネーズを入れました とても美味しかったです またリピしたいです シソは入れていません