お店味をお家で簡単に！
混ぜそば
【2019年6月レシピリニューアル】人気の混ぜそばをお家で簡単に作ってみませんか? 定番のたれを覚えればいろいろなレシピにも活用できます♫ つるっとした麺とお肉のジューシーさがやみつきです！
カロリー
777kcal
炭水化物
70.6g
脂質
39g
たんぱく質
28.5g
糖質
67.4g
塩分
4.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。しょうが、にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油をひき、しょうが、にんにくを入れて中火で加熱する。香りがたってきたら豆板醤を加えて、香りがたつまで炒める。ひき肉を加え、色が変わるまでよく炒める。しょうゆを加え、塩こしょうで味をととのえる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。3に加え、よく絡める。
5
器に麺、2、細ねぎ、かいわれ、卵黄を盛り、ラー油をかける。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- レシピ名そのままのように、お店味をお家で簡単にできた！と思いました。笑 一口食べて、美味しい！と彼も言っていました。これはレシピ知りたいと言ってもらえたので、かなり好評でした。 麺を一人二玉にしたので系4玉、調味料も4倍にしました。 お肉は240g使い、かいわれ大根は1パック全部。
manaty
やばい… 美味すぎるんですが!! 今まで作っていたレシピのよりも美味しいです❤ また作りますー!!ねこあざらし
ひき肉の醤油の分量が書いていなかったので、味見しておいしいと思う量にしました。夫は「毎日これがいい」というくらい気に入っていました。美味しかったです(๑>◡<๑)カイワレは辛いので入れませんでした…pchan
美味しかった またリピしたいです
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もちぐま