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    お店味をお家で簡単に!

    混ぜそば

    【2019年6月レシピリニューアル】人気の混ぜそばをお家で簡単に作ってみませんか? 定番のたれを覚えればいろいろなレシピにも活用できます♫ つるっとした麺とお肉のジューシーさがやみつきです!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      777kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。しょうが、にんにくはみじん切りにする。

    2. 2.

      フライパンにごま油をひき、しょうが、にんにくを入れて中火で加熱する。香りがたってきたら豆板醤を加えて、香りがたつまで炒める。ひき肉を加え、色が変わるまでよく炒める。しょうゆを加え、塩こしょうで味をととのえる。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    4. 4.

      鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。3に加え、よく絡める。

    5. 5.

      器に麺、2、細ねぎ、かいわれ、卵黄を盛り、ラー油をかける。

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