マカロニケーキ

手順

1. 1

   玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ香りがたったらひき肉を加える。

2. 2

   肉に火が通ったら玉ねぎを加えてしんなりするまで加熱する。

3. 3

   トマト缶、コンソメ、水を加えて5分ほど煮込んだらケチャップ、中濃ソースを加え、全体を馴染ませる。塩こしょうで味を整える(ミートソース)。

4. 4

   パスタを表記よりも1分ほど短めに茹でる。水を切ったパスタに熱いうちに粉チーズをまぶしてよく混ぜる。

5. 5

   型にパスタを縦にして敷き詰めていく。ミートソースを敷き詰め、ピザ用チーズ、粉チーズをまぶす。

6. 6

   200℃に予熱したオーブンで15分焼く。粗熱がとれたら型から抜く。