作り方
1.
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ香りがたったらひき肉を加える。
2.
肉に火が通ったら玉ねぎを加えてしんなりするまで加熱する。
3.
トマト缶、コンソメ、水を加えて5分ほど煮込んだらケチャップ、中濃ソースを加え、全体を馴染ませる。塩こしょうで味を整える(ミートソース)。
4.
パスタを表記よりも1分ほど短めに茹でる。水を切ったパスタに熱いうちに粉チーズをまぶしてよく混ぜる。
5.
型にパスタを縦にして敷き詰めていく。ミートソースを敷き詰め、ピザ用チーズ、粉チーズをまぶす。
6.
200℃に予熱したオーブンで15分焼く。粗熱がとれたら型から抜く。
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