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    さっと作れて本格派!

    辛旨ビビン麺

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    そうめんを使って手軽に作れる、本格韓国風の麺レシピをご紹介! 合わせ調味料の配合が決め手♪ ぜひ一度、お試しください!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      582kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      きゅうりは細切りにして、塩(分量外:適量)をふり、水気を切る。ゆで卵は半分に切る。

    2. 2.

      ささみにフォークで数カ所穴をあけ、耐熱容器に入れ、塩、酒をふる。

    3. 3.

      2の耐熱容器にふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱がとれたら、食べやすい大きさにさく。

    4. 4.

      鍋に湯をわかし、そうめんを表記時間通りゆで、水にさらして水気をきる。

    5. 5.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    6. 6.

      別のボウルにそうめん、ごま油を入れて混ぜ、5を加えてよく混ぜる。器に盛り、きゅうり、ささみ、ゆで卵を盛る。

    関連カテゴリー

    そうめん