DELISH KITCHEN

  • 「鶏ひき肉で親子丼」のレシピ動画

    火の通りも早い!
    鶏ひき肉で親子丼

    4.6

    (
    38件
    )

    忙しい時にもおすすめ!鶏ひき肉だから簡単にできる親子丼です!玉ねぎと一緒に甘辛く煮て、ふんわり卵で仕上げます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏ひき肉 溶き卵 玉ねぎ 細ねぎ(斜め薄切り) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ありぃ
      親子丼は週1作るのですが、ささみの筋や鶏の胸肉を切るのが面倒な時や鶏のひき肉が安い時はこちらのレシピで代用してしまいます✨ まな板も汚れにくいし、時短できて気に入っております☺ ただ、我が家の親子丼用鍋が小さいのであまりお肉を入れられない難点がありますが…汗
    • chuck0309
      汁気が少し飛んでしまいましたが🥚それでも十分に美味しくいただけました🐔🍚和風顆粒だしが味の決め手ですね😊簡単短時間でできました!
    • ちゃぴ
      煮込みすぎたのか汁気がなくなってしまいましたが、とても美味しかったです
    • みみりん
      ひき肉だと子供も食べやすいです(o^-^o) 味も美味しかったです!
  • 「鶏ひき肉の南蛮風丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏ひき肉の南蛮風丼

    4.3

    (
    10件
    )

    お酢を加えてさっぱりとした味わいに仕上げた鶏肉と、濃厚なタルタルソースが相性抜群!お肉に少しとろみをつけることで、食べやすく味も絡みます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      747kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏ひき肉 サラダ油 パセリ(刻み) 酒 砂糖 酢 しょうゆ 片栗粉 水 ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みやすほ
      簡単美味しくできました。新玉ねぎだったのでそのまま混ぜました。
    • あお
      美味しかったです! タルタルは玉ねぎを半量、水にさらさないで 醤油を少し足しました。
    • みかえる
      このタルタルと鳥がベストマッチしてます。 タルタルは常備しても便利ですね。 他のおかずや、パンにつけても美味しい。
  • 「豚ひきと豆腐のピリ辛ねぎ丼」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    豚ひきと豆腐のピリ辛ねぎ丼

    4.2

    (
    4件
    )

    豆腐は切らずにスプーンですくって、レンジで加熱することで簡単、お手軽に作ることのできる麻婆丼風です。おろししょうがとおろしにんにくの香りでごはんが進みます!細ねぎをたっぷりと刻んでお召し上がりください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      564kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 絹豆腐 細ねぎ ラー油 水 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ながとも
      細ねぎなしで作りましたが、餡のトロトロ感もあってたまらなく美味しくできました! お豆腐はもしかするとキッチンペーパーで水分をとってからレンチンするのがいいかもです。
  • 「牛ひき肉のキムたま丼」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    牛ひき肉のキムたま丼

    4.6

    (
    28件
    )

    レンチンだけで、ごはんの進むやみつきどんぶりが完成♪洗い物が少ないので、片付けも楽チンです!卵を絡めることでマイルドになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      757kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん キムチ エリンギ 卵黄 細ねぎ(刻み) 白いりごま 牛ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • yuko
      フライパンで作ってしまいましたが、美味しかったです🕊🍀
    • でばて-debate
      4人分纏めて作ったので耐熱容器に入れるにも量が多いと思い、フライパンを使って蓋して作りました エリンギが良い食感で、キムチの辛さが良いアクセントになっていると思います アレンジとして鷹の爪や刻み生姜を入れてもいいのかなって感じがしました
    • Jena
      エリンギが苦手なのでエリンギ抜きで作りましたが、簡単で美味しかったです! 豚✕キムチが定番ですが、牛ひき肉でも美味しくてパクパク食べれました。
    • choma
      ごままみれにしてしまいましたが卵でつるっと食べれて美味しかったです😋笑
  • 「豚ひき肉のお手軽ルーローハン風」のレシピ動画

    1食500kcal台でも大満足!
    豚ひき肉のお手軽ルーローハン風

    4.6

    (
    16件
    )

    コクのある甘辛味がおいしい♪豚ひき肉とお家にある調味料でお手軽に作るルーローハン風をご紹介します。お好みで五香粉などのスパイスを加えるのもおすすめです♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉[赤身] 長ねぎ サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 水 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水 小松菜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そよかぜ
      とても美味しいです🥹❤️❤️
    • あいこ
      味の濃さもちょうどよくとっても美味しかったです!
    • ぽちゃこ
      とっても簡単でめっちゃ美味しかったです!
    • らん
      非常に美味しかったです!
  • 「なすとひき肉の旨辛みそ丼」のレシピ動画

    食欲そそる!
    なすとひき肉の旨辛みそ丼

    4.7

    (
    27件
    )

    濃厚なテンメンジャンのタレがごはんによく絡む!豚ひきを炒めてからなすを炒めることでが豚肉の旨みを吸っておいしさUPします!ピリ辛の味付けがやみつきに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      681kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚ひき肉 なす おろしにんにく 豆板醤 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ テンメンジャン 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      見た目、味が濃~くて辛そうに見えますが、そんなことはなく、辛め寄りの甘辛(笑)。家族で美味しくいただきました。 息子は、「春雨入れても美味しいかも。」と。きのこ類も合いそうですね。また、作ります。
    • 亜弥
      短い期間で二度目の調理です。今回は豚バラスライスが家にあったのでそれを小さく切って使いました。ひき肉に劣らず油がでるので、ゴマ油は最初はひかず、仕上げに風味をつける為に少し足しました。料理ベタの私の強い味方です。
    • あるる
      参考にさせていただきました 豆板醤の量で辛みは調整できますね!おいしい!
    • こったん
      材料少なく、簡単に出来て助かる丼物です。ネギのトッピングは必ずあった方が味のアクセントになって美味しいです。
  • 「鶏ひき肉と卵の塩炒め丼」のレシピ動画

    さっと簡単♪
    鶏ひき肉と卵の塩炒め丼

    4.3

    (
    50件
    )

    少ない材料ですぐ出来るお手軽丼。さっぱりとした塩味に、しょうがの風味が引き立ちます♪お好みで鶏ひき肉を豚ひき肉に変えても!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏ひき肉 卵 長ねぎ サラダ油 おろししょうが 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そらまめ
      盛り付けの写真は撮れませんでしたが、とても簡単で娘も喜んでくれました✨️新しい親子丼です🐔🐣🍚
    • みやまり
      美味しかったです。子供が嫌いなので長ねぎ抜きで。めちゃくちゃ簡単でいいです。
    • kana
      簡単でおいしいですー! いい塩味! ねぎは青い部分使いました。
    • はならぶ@初心者(21年2月~)
      良かった点、残念・失敗・難しい点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・レンジで簡単 ・味はまあまあ ・家にある材料で出来る ・そぼろのレパートリーが増える 残念・失敗・難しい点 ・卵の量に対して鶏ひき肉の量が少なかった アレンジ ・鶏ひき肉は多めの方が良さそう ・ねぎも多めの方が良さそう リピート ・するかも シーンと献立 ・昼食(お弁当) ・「さっぱり簡単!キャベツとしめじのレンジ蒸し」と一緒に
  • 「納豆のひき肉みそ丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    納豆のひき肉みそ丼

    4.2

    (
    17件
    )

    こってりみその濃い味付けが、ごはんによく合う一品です。ピリッと辛い豆板醤がアクセント!さっと炒めるだけなので簡単に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      687kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 納豆[たれ付き] 長ねぎ ごま油 白いりごま 酒 みりん みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mist
      幼児がいるので豆板醤は後入れにしました ねぎを切らしていましたが、別レシピのねぎ味噌が残っていたので食べる時に混ぜました 映像のような色にはなりませんでしたが美味しかったです
    • muu
      納豆料理に不信感を持つ家族からは意外と美味しいと言ってもらえました笑😋 豆板醤の代用としてコチュジャンを使いました!
  • 「鶏ひき肉ともやしのエスニック丼」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    鶏ひき肉ともやしのエスニック丼

    スイートチリソースを使ってお手軽にエスニック風味の丼に♪鶏ひき肉をエビやイカなどに変えてもおいしく作れます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      460kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏ひき肉 赤パプリカ きゅうり もやし サラダ油 おろしにんにく スイートチリソース ナンプラー こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉ですき焼き風丼」のレシピ動画

    ふわとろ食感で満腹感!
    ひき肉ですき焼き風丼

    4.4

    (
    116件
    )

    卵と豆腐でふわとろの食感♪ひき肉で作るすき焼き風丼の紹介です。甘辛い味付けがご飯にぴったり!手早く作れるので、時間がないときのお助けレシピです。ボリューム満点で、がっつり食べたいときにおすすめの一品。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      832kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 溶き卵 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 砂糖 ごはん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • anzulove818
      本当に美味しかった! 何回も作っているがたまに卵を固めるために汁が無くなってしまうと美味しくないので2人分なら1人分増やして 3人分なら4人分の調味料を増やして作ると美味しい。
    • Jena
      すき焼き風とあったので、最初は牛ひき肉で作りました。 凄く簡単なのに美味しかったです! 今回はレシピ通りに豚ひき肉で作りましたが、味が少し柔らかくなって、こちらも美味しかったです! 豆腐を使う料理をあまりしないので、美味しく消費出来るのも嬉しいです。
    • よしを
      美味しかった✌️ 丼ぷりメニューがまた増えました✌️ きのこ類入れてもよし❗人参とか入れてもよし❗何ならひき肉じゃなくてもいける味だと思います😁
    • ジミー
      簡単で手軽に出来て美味しいです。何回もリピートしてます。