DELISH KITCHEN

  • 「鶏ひき肉で親子丼」のレシピ動画

    火の通りも早い!
    鶏ひき肉で親子丼

    4.6

    (

    33件
    )

    忙しい時にもおすすめ!鶏ひき肉だから簡単にできる親子丼です!玉ねぎと一緒に甘辛く煮て、ふんわり卵で仕上げます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏ひき肉 溶き卵 玉ねぎ 細ねぎ(斜め薄切り) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ありぃ
      親子丼は週1作るのですが、ささみの筋や鶏の胸肉を切るのが面倒な時や鶏のひき肉が安い時はこちらのレシピで代用してしまいます✨ まな板も汚れにくいし、時短できて気に入っております☺ ただ、我が家の親子丼用鍋が小さいのであまりお肉を入れられない難点がありますが…汗
    • ちゃぴ
      煮込みすぎたのか汁気がなくなってしまいましたが、とても美味しかったです
    • みみりん
      ひき肉だと子供も食べやすいです(o^-^o) 味も美味しかったです!
    • レイン
      美味しくいただきました。
  • 「鶏ひき肉の南蛮風丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏ひき肉の南蛮風丼

    4.2

    (

    9件
    )

    お酢を加えてさっぱりとした味わいに仕上げた鶏肉と、濃厚なタルタルソースが相性抜群!お肉に少しとろみをつけることで、食べやすく味も絡みます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      747kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏ひき肉 サラダ油 パセリ(刻み) 酒 砂糖 酢 しょうゆ 片栗粉 水 ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みやすほ
      簡単美味しくできました。新玉ねぎだったのでそのまま混ぜました。
    • みかえる
      このタルタルと鳥がベストマッチしてます。 タルタルは常備しても便利ですね。 他のおかずや、パンにつけても美味しい。
  • 「豚ひきと豆腐のピリ辛ねぎ丼」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    豚ひきと豆腐のピリ辛ねぎ丼

    4.2

    (

    4件
    )

    豆腐は切らずにスプーンですくって、レンジで加熱することで簡単、お手軽に作ることのできる麻婆丼風です。おろししょうがとおろしにんにくの香りでごはんが進みます!細ねぎをたっぷりと刻んでお召し上がりください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      564kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 絹豆腐 細ねぎ ラー油 水 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ながとも
      細ねぎなしで作りましたが、餡のトロトロ感もあってたまらなく美味しくできました! お豆腐はもしかするとキッチンペーパーで水分をとってからレンチンするのがいいかもです。
  • 「牛ひき肉のキムたま丼」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    牛ひき肉のキムたま丼

    4.5

    (

    23件
    )

    レンチンだけで、ごはんの進むやみつきどんぶりが完成♪洗い物が少ないので、片付けも楽チンです!卵を絡めることでマイルドになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      757kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん キムチ エリンギ 卵黄 細ねぎ(刻み) 白いりごま 牛ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yuko
      フライパンで作ってしまいましたが、美味しかったです🕊🍀
    • Jena
      エリンギが苦手なのでエリンギ抜きで作りましたが、簡単で美味しかったです! 豚✕キムチが定番ですが、牛ひき肉でも美味しくてパクパク食べれました。
    • choma
      ごままみれにしてしまいましたが卵でつるっと食べれて美味しかったです😋笑
    • ふみ
      卵黄の代わりに温泉卵をのせました。エリンギに調味料が染み込み、食べ応えある1品です。辛めが好きな人はキムチの量を増やしてもいいと思います。
  • 「厚揚げとチンゲン菜の中華丼」のレシピ動画

    2品で大満足♪
    厚揚げとチンゲン菜の中華丼

    甘辛い味付けが後引く美味しさの中華丼のご紹介♪チンゲン菜は小さめに切ることで、食感と彩りをプラスします!豆板醤のピリッとした辛味が食欲をそそる美味しさです♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      670kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 厚揚げ 豚ひき肉 チンゲン菜 しめじ ごま油 水 おろししょうが 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 豆板醤 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「なすとひき肉の旨辛みそ丼」のレシピ動画

    食欲そそる!
    なすとひき肉の旨辛みそ丼

    4.7

    (

    20件
    )

    濃厚なテンメンジャンのタレがごはんによく絡む!豚ひきを炒めてからなすを炒めることでが豚肉の旨みを吸っておいしさUPします!ピリ辛の味付けがやみつきに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      681kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚ひき肉 なす おろしにんにく 豆板醤 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ テンメンジャン 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまきち
      見た目、味が濃~くて辛そうに見えますが、そんなことはなく、辛め寄りの甘辛(笑)。家族で美味しくいただきました。 息子は、「春雨入れても美味しいかも。」と。きのこ類も合いそうですね。また、作ります。
    • 亜弥
      短い期間で二度目の調理です。今回は豚バラスライスが家にあったのでそれを小さく切って使いました。ひき肉に劣らず油がでるので、ゴマ油は最初はひかず、仕上げに風味をつける為に少し足しました。料理ベタの私の強い味方です。
    • こったん
      材料少なく、簡単に出来て助かる丼物です。ネギのトッピングは必ずあった方が味のアクセントになって美味しいです。
    • ことり
      一人分をで作りました。 無臭ニンニクを使ったので、お弁当に入れましたが 小鉢一つ分余ったので晩御飯にも食べる事が出来ました。
  • 「鶏ひき肉と卵の塩炒め丼」のレシピ動画

    さっと簡単♪
    鶏ひき肉と卵の塩炒め丼

    4.2

    (

    39件
    )

    少ない材料ですぐ出来るお手軽丼。さっぱりとした塩味に、しょうがの風味が引き立ちます♪お好みで鶏ひき肉を豚ひき肉に変えても!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏ひき肉 卵 長ねぎ サラダ油 おろししょうが 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • そらまめ
      盛り付けの写真は撮れませんでしたが、とても簡単で娘も喜んでくれました✨️新しい親子丼です🐔🐣🍚
    • はならぶ@初心者(21年2月~)
      良かった点、残念・失敗・難しい点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・レンジで簡単 ・味はまあまあ ・家にある材料で出来る ・そぼろのレパートリーが増える 残念・失敗・難しい点 ・卵の量に対して鶏ひき肉の量が少なかった アレンジ ・鶏ひき肉は多めの方が良さそう ・ねぎも多めの方が良さそう リピート ・するかも シーンと献立 ・昼食(お弁当) ・「さっぱり簡単!キャベツとしめじのレンジ蒸し」と一緒に
    • tsuru
      料理を初めて1週間ほどですが、すごい簡単に作れました!
    • えーりり
      しょうがはみじん切りにして多めに入れたら風味よく美味しかったです。他に人参、小松菜をみじん切りにして入れました。レシピ通りだと若干塩気が強く感じました。
  • 「納豆のひき肉みそ丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    納豆のひき肉みそ丼

    4.3

    (

    16件
    )

    こってりみその濃い味付けが、ごはんによく合う一品です。ピリッと辛い豆板醤がアクセント!さっと炒めるだけなので簡単に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      687kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 納豆[たれ付き] 長ねぎ ごま油 白いりごま 酒 みりん みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mist
      幼児がいるので豆板醤は後入れにしました ねぎを切らしていましたが、別レシピのねぎ味噌が残っていたので食べる時に混ぜました 映像のような色にはなりませんでしたが美味しかったです
  • 「鶏ひき肉ともやしのエスニック丼」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    鶏ひき肉ともやしのエスニック丼

    スイートチリソースを使ってお手軽にエスニック風味の丼に♪鶏ひき肉をエビやイカなどに変えてもおいしく作れます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      460kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏ひき肉 赤パプリカ きゅうり もやし サラダ油 おろしにんにく スイートチリソース ナンプラー こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「小松菜と鶏ひき肉のそぼろ丼」のレシピ動画

    少ない材料で!
    小松菜と鶏ひき肉のそぼろ丼

    4.4

    (

    40件
    )

    小松菜をたっぷり使って、満足感のある丼に♪簡単かつ手早くできるのがうれしいポイントです。ぜひお昼ご飯などに作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏ひき肉 小松菜 しょうが 豆板醤 サラダ油 卵黄 酒 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はったー
      小松菜は茎部分だけをつかいました。ごはんとかき混ぜると、ピリ辛と卵の風味が引き立ってとても美味しかった。
    • たまご
      豆板醤なしでつくりました。 やさしい味で美味しかったです。 卵との相性が良かったです。
    • とも
      手早く調理できるけど、個人的にはもう少し塩っけが欲しいところ。 【調理メモ】 次回作るなら塩コショウで味を調整する。
    • コトリ
      卵がなかったので卵無しで作りましたが簡単に作れて美味しかったです