バターぽん酢しめじの鶏そぼろ丼

手順

1. 1

   しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、鶏ひき肉、しめじを入れて肉の色が変わるまで炒める。

3. 3

   ポン酢しょうゆを加えて、全体を混ぜて、塩こしょうを加えて、2分中火で加熱する。

4. 4

   器にごはんを盛り、鶏そぼろを盛る。細ねぎをちらして完成。