レンジで簡単！
牛ひき肉のキムたま丼
レンチンだけで、ごはんの進むやみつきどんぶりが完成♪洗い物が少ないので、片付けも楽チンです！卵を絡めることでマイルドになります！
- 調理時間 約15分
カロリー
757kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- ごはんどんぶり1杯(200g)
- キムチ40g
- エリンギ 1本(80g)
- 卵黄 1個分
- 細ねぎ(刻み) 大さじ1
- 白いりごま小さじ1/2
- ☆そぼろ材料
- 牛ひき肉 100g
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ2
- ごま油小さじ1
作り方
1.
エリンギは長さを半分に切って縦半分に切り、薄切りにする。
2.
耐熱容器に1のエリンギ、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
ポイント
肉に火が通っていなければ、様子みながら加熱してください！
3.
2にキムチを加えて混ぜる。
4.
器にごはんを盛り、3を中央をあけるようにして盛る。中央に卵黄をのせ、細ねぎ、白いりごまをちらす。
レビュー
(8件)
4.5
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