ふわとろ食感で満腹感！
ひき肉ですき焼き風丼
調理時間
約10分
カロリー
832kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵と豆腐でふわとろの食感♪ひき肉で作るすき焼き風丼の紹介です。甘辛い味付けがご飯にぴったり！手早く作れるので、時間がないときのお助けレシピです。ボリューム満点で、がっつり食べたいときにおすすめの一品。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは1cm幅のくし切り、豆腐は食べやすい大きさに切る
2
フライパンにサラダ油をひき、ひき肉を炒める
3
肉に火が通ったら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
4
豆腐を加えて温まったら、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加えて軽く煮詰める
5
溶き卵を回し入れてお好みのかたさになるまで弱火でふたをして加熱する
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- すき焼き風とあったので、最初は牛ひき肉で作りました。 凄く簡単なのに美味しかったです！ 今回はレシピ通りに豚ひき肉で作りましたが、味が少し柔らかくなって、こちらも美味しかったです！ 豆腐を使う料理をあまりしないので、美味しく消費出来るのも嬉しいです。
ジミー
簡単で手軽に出来て美味しいです。何回もリピートしてます。リコピン
普通に美味しかったでーす！ 材料も少なくてヘルシー♪よしを
美味しかった✌️ 丼ぷりメニューがまた増えました✌️ きのこ類入れてもよし❗人参とか入れてもよし❗何ならひき肉じゃなくてもいける味だと思います😁
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Jena