DELISH KITCHEN

さっと簡単♪

鶏ひき肉と卵の塩炒め丼

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    596kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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少ない材料ですぐ出来るお手軽丼。さっぱりとした塩味に、しょうがの風味が引き立ちます♪お好みで鶏ひき肉を豚ひき肉に変えても!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは縦に十字に切り、小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、☆を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ひき肉、おろししょうが、ねぎを入れて、混ぜてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら2を加え、混ぜながらそぼろ状になるまで炒める。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせて細ねぎをちらす。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ルカちん

    糖質制限してるのでゴハンは無しで作りました 味と食べごたえが良かったです
  • tsuru

    料理を初めて1週間ほどですが、すごい簡単に作れました!
  • はならぶ@初心者(21年2月~)

    良かった点、残念・失敗・難しい点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・レンジで簡単 ・味はまあまあ ・家にある材料で出来る ・そぼろのレパートリーが増える 残念・失敗・難しい点 ・卵の量に対して鶏ひき肉の量が少なかった アレンジ ・鶏ひき肉は多めの方が良さそう ・ねぎも多めの方が良さそう リピート ・するかも シーンと献立 ・昼食(お弁当) ・「さっぱり簡単!キャベツとしめじのレンジ蒸し」と一緒に
  • えーりり

    しょうがはみじん切りにして多めに入れたら風味よく美味しかったです。他に人参、小松菜をみじん切りにして入れました。レシピ通りだと若干塩気が強く感じました。

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