DELISH KITCHEN

  • 「鍋焼きラーメン」のレシピ動画

    熱々を召し上がれ♪
    鍋焼きラーメン

    高知県で人気のご当地グルメ、鍋焼きラーメンのレシピをご紹介します。今回はお手軽に作れるよう、インスタントラーメンを使っています。土鍋で作るラーメンは最後まで熱々!仕上げに割り落とす生卵は、時間とともに火が入っていくので食べながら変化をお楽しみください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      667kcal

    • 費用目安

      200前後

    インスタントラーメン(しょうゆ味) 鶏もも肉 卵 ちくわ 細ねぎ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しょうが卵あんかけうどん」のレシピ動画

    からだがあったまる♪
    しょうが卵あんかけうどん

    4.5

    (
    107件
    )

    しょうがの風味がアクセントのあんかけうどん♪とろとろの卵がうどんにしっかりと絡みます。とろみがついてまろやかなあんは、冷めにくく夜食にぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      100前後

    うどん 溶き卵 ねぎ おろししょうが 細ねぎ(刻み) 水 和風顆粒だし みりん 酒 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あにょん
      鶏肉を炒めて、焦げ目を付けてから 出汁に絡ませて一緒に茹でました! めちゃくちゃ美味しかったです(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ 優しい味、、ふわふわとろとろの卵も最高でした!
    • ぺろ
      とろとろのあんかけでうどんが保温されるので、ずっとアツアツでいただけました。 豚バラを入れてコクをプラスしてみました。
    • ごまちゃんママ
      生姜の香りが広がって、身体がとても温まります(^^)
    • もなか
      めんどくさがりなので、汁に直接うどんを入れ茹でてから片栗粉、卵を投入。水分が足らず餡が濃くなってしまいました。味はとても美味しかったので、次回は水を少し多めに入れて作ろうと思います。
  • 「明太卵あんかけうどん」のレシピ動画

    熱々とろーり♡
    明太卵あんかけうどん

    4.4

    (
    45件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!優しい卵あんかけがたっぷりと麺にからめて召し上がれ♪ 明太子のピリッとした辛味と旨味の強い塩味がアクセントになって お家で簡単にお店のような味わいにします♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 明太子 卵 三つ葉 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しぃ
      明太子を多く入れてしまったので 少し塩っぱくなってしまいました。 とろみがあるので、うどんと絡んで 美味しく食べられました。 これからの季節、身体が温まるので リピートしたいです。
    • pchan
      優しい味でした 少し薄味かな? 麺は手作りしました とても美味しかったです みつばが無かったので、豆苗を添えました
    • mirai ai
      有り合わせで。 分量はテキトーに。ずっと薄くてなかなか味が決まらなかったので、最終的にはストレートのめんつゆを。(笑) 美味しかったです。
    • レイ
      最後の盛り付け参考にしました!餡とうどん混ぜてから盛り付けしたら、食べる時もいい感じです。
  • 「豆乳カレーうどん」のレシピ動画

    まろやかな味わい♪
    豆乳カレーうどん

    4.8

    (
    8件
    )

    少ない材料で簡単にできる豆乳カレーうどんをご紹介♪ まろやかなカレー豆乳スープがうどんに絡んでおいしい♪ うどんと豆乳を加えた時に分離しないように沸騰しない程度にあたためるのがポイントです!お好みで、にんじんやしめじなどを加えてアレンジも可能です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      652kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 玉ねぎ 長ねぎ サラダ油 カレー粉 細ねぎ(刻み) 水 めんつゆ[3倍濃縮] 無調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 北風
      細ねぎは無しです。 クリーミーで辛味がマイルドになってとても美味しかった! 簡単に出来るのでまた何度でも作りたいと思います。
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったですが、豚肉に下味を付けた方が美味しいかなと思いました😊
    • SK
      蕎麦で作りましたが、手軽においしくいただきました! 分量表記が1人前の点もありがたかったです。
    • ねむりねこ
      小葱なかったので見栄えが良くないですが美味しかったです。お肉は豚バラでも美味しくなりそう 少ない材料で手早く作れて辛さも豆乳のおかげでマイルドなので食べやく美味しいです
  • 「豚キムチ風煮込みラーメン」のレシピ動画

    くせになる辛み!
    豚キムチ風煮込みラーメン

    4.1

    (
    6件
    )

    キムチの旨味と辛さがたまらない熱々の煮込みラーメンはいかがでしょうか?食材はお好きな野菜やきのこでお楽しみください。具材たっぷりでお腹も満足するボリューミーな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      455kcal

    • 費用目安

      -

    インスタントラーメン[鍋用] 豚こま切れ肉 しいたけ もやし ニラ キムチ ごま油 鶏ガラスープの素 水 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「揚げないかき揚げそば」のレシピ動画

    簡単10分♪
    揚げないかき揚げそば

    4.5

    (
    7件
    )

    かき揚げの野菜はつゆと一緒に加熱するだけで簡単♪ 野菜がたっぷり食べれるレシピです! 天かすたっぷりで、ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      507kcal

    • 費用目安

      500前後

    そば(乾麺) 玉ねぎ にんじん 桜えび 天かす ねぎ 水 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さゆり
      天かす多めで作りました。美味しいです。うどんで作りました。
    • こんにゃく
      天かすの量次第で味が変わりそう。私はかき揚げそこまで得意でないので、評価はこれくらい。
  • 「にんにく豚骨ラーメン」のレシピ動画

    W使いでガツンとくる味!
    にんにく豚骨ラーメン

    3.7

    (
    4件
    )

    インスタントラーメンで作るガツンとにんにくが効いた一品です。具材は豚こま切れ肉、にんにく、もやしとシンプルでお鍋ひとつで作れます!にんにくをたっぷり使ったパンチのある仕上がりです!にんにくの量はお好みで調整できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      779kcal

    • 費用目安

      200前後

    インスタントラーメン[スープ付き](とんこつ味) 豚こま切れ肉 もやし にんにく 塩こしょう サラダ油 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏塩そうめん」のレシピ動画

    あっさり優しい味わい♪
    鶏塩そうめん

    3.9

    (
    303件
    )

    そうめんにひと手間加えたアレンジレシピのご紹介です。よく冷やしたさっぱり塩味のスープに、しっとりジューシーなサラダチキンを添えて召し上がれ♪お好みでラー油やキムチを加えて、ピリ辛にするのもおすすめです!市販のサラダチキンは塩気が含まれるため、スープはあっさり薄味に仕上げています。お好みで水分量や塩加減を調整してお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      547kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん サラダチキン ゆで卵 細ねぎ(刻み) 塩 鶏ガラスープの素 白いりごま おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      サラダチキンは、ささみにお酒と塩胡椒振ってレンジでチンしました❗️味は皆さんのレビュー見て薄いと言うことでしたので、塩小1鶏ガラスープの素は小2水は、2人分で400にして温かいスープにしました❗️美味しい👍最後に辣油2足、胡麻油入れ香り付けました😋
    • 花嫁修行中 ゆーぐると
      春雨で代用しました、涼しげにレモンも添えて 暑い日にぴったりだと思いました!
    • まっさん
      最近暑くなってきたので作ってみました! 皆さんの様にレシピ通りだと少し薄かったので、気持ち1.5倍でコチュジャンとさっぱりとトマトを追加しました😁 大成功でした😁
    • かず
      さっぱりと美味しくいただきました