DELISH KITCHEN
  1. すぐ作れる!大根のみぞれあんうどん

すぐ作れる!

大根のみぞれあんうどん

TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです!大根をすりおろして、とろみのついた出汁に加えましょう。 加熱した大根おろしは甘さが引き立ち体が温まります。卵黄を崩してお召し上がり下さい♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    372kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    大根はすりおろす。

  2. 2.

    鍋にめんつゆ、水、うどんを入れ煮立たせ、中火で3分煮る。

  3. 3.

    大根おろしを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。 器に盛り、卵黄をのせ細ねぎをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(21件)

4.0
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