鶏塩そうめん

手順

1. 1

   器に☆を入れて混ぜ、溶かしてスープを作る。

   ポイント

   スープは冷蔵庫に入れてよく冷やすとより一層おいしいです。

2. 2

   サラダチキンは手で細かくさく。

   ポイント

   製品によってサラダチキンは塩分量が異なります。塩気は足りない場合はスープの調味料を調整してお作りください。

3. 3

   ゆで卵は半分に切る。

4. 4

   鍋にたっぷりの湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りにゆでる。取り出して冷水でしめ、水気を切る。

   ポイント

   スープの味が薄まってしまうので、しっかり水気を切りましょう。

5. 5

   1のスープの入った器にそうめんを入れてサラダチキン、ゆで卵を盛り、細ねぎをちらす。

   ポイント

   あっさりしたスープに仕上げております。お好みで黒こしょうや、おろしにんにく、ラー油、薬味などを途中で足すと味に変化が出るのでおすすめです。