DELISH KITCHEN

  • 「しっとり鶏のくるみ味噌がけ」のレシピ動画

    レンジで柔らか♪
    しっとり鶏のくるみ味噌がけ

    4.6

    (
    16件
    )

    パサつきがちな鶏むね肉もレンジで加熱した後に、余熱を使うことでやわらかくしっとり仕上がります。コクのあるくるみ味噌はやみつきです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 豆苗 砂糖 塩 酒 砂糖 みそ くるみ [ロースト] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えぬえむ
      これはタレも他の方の意見同様別の料理にも使えそうです。が自分には甘味が強かったのでまた調整して作ってみたいです。 クルミも消費できてよかった。野菜は冷蔵庫にあった物を利用エリンギと新玉ねぎ。 鶏胸肉は今までで一番柔らかな仕上げで出来上がり、冷蔵庫保管で少し固くなったので200Wで2分弱温めて出したら好評でした。
    • マユピ
      麦味噌を使ったらクルミ味噌が甘すぎで色もびビミョーになってしまいました。しょうゆを足して調節しました。おいしいと家族には好評でしたが、使う味噌でオススメなものを詳しく教えてもらいたかったです。
    • くろちゃん
      うちのレンジだとレシピ通りだと半生だったので、プラス1分しました。鶏肉の厚切りハムみたいな感じです。家族は評判はよくも悪くもなくでした。くるみ味噌は美味しかったので、応用してます。ふろふき大根や、こんにゃく、焼いた厚揚げに載せるだけでちゃんと一品になります♪
    • ルナ姫
      むね肉がレンジでこんなにやわらかくできるなんて❗ 豆苗は私はすこしレンジでやわらかくしましたが、おいしかったです。クルミ味噌というのがまた斬新でした。
  • 「レタスの豚しゃぶロール」のレシピ動画

    みそポン酢だれでいただく♪
    レタスの豚しゃぶロール

    4.1

    (
    9件
    )

    さっと茹でたレタスのシャキシャキ食感がやみつき!さっぱりとお肉を食べたい時におすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚肩ロース薄切り肉 レタス にんじん 砂糖 みそ ポン酢しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 高橋一生
      しゃぶおいしいですよね
    • はな
      味噌の味が濃かったので、薄めると良いかも。
  • 「包まないチーズ油揚げ餃子」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分3.1g♪
    包まないチーズ油揚げ餃子

    4.8

    (
    6件
    )

    餃子の皮の代わりに油揚げを使った餃子のレシピをご紹介します。ごろごろと入ったプロセスチーズがアクセントとなり、食べ応えのある一品に!そのままはもちろん、酢こしょうをつけるとまた違う味わいになります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ 鶏ひき肉[もも] プロセスチーズ キャベツ ニラ 塩 水 酒 塩 しょうゆ 黒こしょう おろししょうが ごま油 酢 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カコちゃん
      糖質オフ!という事で作ってみました。おつまみににいいですね
    • aa
      おいしかったです
    • ふゆき
      初心者でも簡単でした!キャベツざくざく、チーズとろ〜り!チーズの塩味もあるので何もつけなくても美味しい!
  • 「鮭とれんこんのレモンバター包み蒸し」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    鮭とれんこんのレモンバター包み蒸し

    4.5

    (
    20件
    )

    鮭とれんこん、きのこなどを包んでレモンと一緒にバター蒸しに♪酸味とこくが絶妙なバランスで、飽きのこないおいしさです!包んでフライパンで蒸すだけなので、お手軽さもうれしいポイント!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭[切り身] れんこん しめじ ミニトマト レモン[国産] 有塩バター 白ワイン 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちあき
      白ワインがなかったので酒で作りました。ちょっとレンコンを多めに入れたら多過ぎだったので、分量くらいがちょうどいいかと思います。 塩ではなくキャンプ用のスパイスにしたらそれはそれで美味しかったです。
    • ちび雪
      自分的には美味しくできました。生鮭が手に入らなかったので、生鱈で作りました。
    • カズノコ
      簡単でとても美味しかったです。7歳の子供も食べました!レンコンが特に美味しかったです。
    • マルブレ
      フライパンで蒸さずにレンジで600W5分かけました。 中まできちんと火が通って、パサつかず、生臭くもなく、おいしかったです(*^ω^)ノ 個人的に酸味が足りなかったので、レモン汁追加で、かけました。
  • 「ビーフシチューで作るパスタ」のレシピ動画

    レトルトをアレンジ!
    ビーフシチューで作るパスタ

    4.5

    (
    4件
    )

    レトルトビーフシチューのアレンジレシピをご紹介します。1人分のレトルトビーフシチューが2人分のスパゲティに変身!ごろっと入ったミニトマトがジューシーな酸味を加えます。少ない材料でパパッと作れて忙しい日の夕食におすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      605kcal

    • 費用目安

      800前後

    スパゲティ レトルトビーフシチュー 玉ねぎ ミニトマト オリーブオイル 塩 ケチャップ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豆乳茶碗蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豆乳茶碗蒸し

    4.5

    (
    7件
    )

    豆乳を使って作る茶碗蒸しです。蒸し器は使わずレンジで加熱し、具材にはかにかまぼこを使って手軽に作ります♪卵液を一度こすことでなめらかな仕上がりに!しいたけはしめじやえのきなど他のきのこでも作れます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 無調整豆乳 かにかまぼこ しいたけ むき枝豆[冷凍] みりん 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      豆乳で作った感じはあまりしませんでしたが、美味しい茶碗蒸しでした😊2個同時にレンチン10分しましたが、ムラができてしまい、1個は1分追加しました。
    • xxlsandy
      味が凄く美味しかった。今度は加熱時間を8分にします。ラップもふんわりで。。。
  • 「チーズ衣のおからコロッケ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分9.1g♪
    チーズ衣のおからコロッケ

    じゃがいもの代わりにおからと牛乳を合わせて、外はサクッと中はホクホクのコロッケを作ります。衣に粉チーズを混ぜて、香ばしく仕上げましょう♪お好みでたねにプロセスチーズを入れてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      400前後

    乾燥おから かにかまぼこ 玉ねぎ パセリ(刻み) 牛乳 水 サラダ油 コンソメ 塩 黒こしょう 溶き卵 乾燥おから 粉チーズ レモン(くし形)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はなずきん
      丸めるのを子どもが楽しそうにやってくれて、ヘルシーなおからのコロッケができたので嬉しいです 糖尿病の旦那がじゃがいもをたくさん食べられないため作りました。
  • 「ごぼうのさっぱり胡麻和え」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    ごぼうのさっぱり胡麻和え

    4.4

    (
    16件
    )

    主役がごぼうの、ごま油が香る箸休めにぴったりな和えもののご紹介です♪違う根菜でアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごぼう 白いりごま 白すりごま しょうゆ 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さくもも
      彩りに人参も少し入れて作りました。火を使わず作れて簡単にできました。少し酢がきつい気がするのでお砂糖を小さじ4分の1ほど入れました。さっぱりして美味しく出来ました。
    • pchan
      あっさり とても美味しかったです またリピしたいです
    • Soul'd out
      あと1品、食物繊維を摂りたい!という時に(θ‿θ) いりごまは黒しかなかったので、黒いりごま&白すりごまで作りました。お酢が効いていて飽きません。簡単にできて美味しいです!(小口切りにしちゃったので見た目はちょっとアレですw)
    • el
      倍チンしたけど歯が悪い人間には固いらしい。レシピはいいんだけど
  • 「もやしとしめじの中華風卵スープ」のレシピ動画

    パパっとすぐできる♪
    もやしとしめじの中華風卵スープ

    3.6

    (
    63件
    )

    火の入りやすい食材を使うのですぐにできるのが嬉しいポイント♪卵を加えて食べごたえのある仕上がりにしましょう。とろみを薄くつけることで冷めにくく、卵がふわふわに仕上がります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし しめじ 溶き卵 白いりごま 細ねぎ(刻み) 水 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さほ
      簡単でおいしかったです!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • みちゃん
      しめじが少ししかなかったので玉ねぎを加えてみました、甘みが出ておいしかったです。 細ねぎと白いりごまは入れてません。 鶏がらスープの素は小さじ1でちょうど良かったです。
    • ぴんくふぇありー
      とても美味しかったです❣️
  • 「ココア蒸しパン」のレシピ動画

    ふんわりほろ苦♪
    ココア蒸しパン

    蒸し器がないご家庭でもフライパンを使って作ることができます♪ふんわり食感の優しい味わいにほろ苦のココアがよく合います。紅茶やコーヒー、牛乳などと一緒にお楽しみください!※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽん
      油は大さじ1で美味しく作れました。 森永のミルクココアで作りました。 簡単で美味しかったです。 油の量だけ注意!!!!!!
    • 久子 
      レシピどおりに作りました。 コンニャクみたいになりました。 あの 水分が多いのに レシピ間違った量じゃないかと 思いました。 味は 美味しいです。 膨らまず ペチャンコ コンニャクみたいに なりました。
    • めろんパパ
      先にレビュー見とけば良かった。 ベッチョリ、グンニャリとした代物になりました… そうか、油や水分量 間違いなんですね…
    • まの
      サラダ油100cc?!? 間違いですよね?さすがに100はありえない。 大さじ1でつくりました。