DELISH KITCHEN

ふんわりほろ苦♪
ココア蒸しパン

2.3

調理時間

60

費用目安

200前後

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蒸し器がないご家庭でもフライパンを使って作ることができます♪ふんわり食感の優しい味わいにほろ苦のココアがよく合います。紅茶やコーヒー、牛乳などと一緒にお楽しみください!※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

    22.5g

  • 脂質

    8.1g

  • たんぱく質

    3.3g

  • 糖質

    21.8g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【直径7cmシリコンカップ6個分】

  • 1個
  • 砂糖50g
  • サラダ油大さじ3
  • 牛乳 100cc
  • 薄力粉100g
  • 純ココア大さじ1
  • ベーキングパウダー小さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。サラダ油、牛乳を順に加えてその都度よく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる(生地)。

  3. 3

    シリコンカップに生地を等分に流し入れる。

  4. 4

    フライパンに厚手のクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、3を並べる。クッキングペーパーがかぶるくらいの水(分量外:適量)を入れる。ふたをして弱めの中火で15分〜20分蒸す。

    ポイント

    途中で水が少なくなったら足してください。竹串をさしてみて生っぽい生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。

レビュー

2.3

※レビューはアプリから行えます
  • ぽん

    油は大さじ1で美味しく作れました。 森永のミルクココアで作りました。 簡単で美味しかったです。 油の量だけ注意!!!!!!
  • 久子 

    レシピどおりに作りました。 コンニャクみたいになりました。 あの 水分が多いのに レシピ間違った量じゃないかと 思いました。 味は 美味しいです。 膨らまず ペチャンコ コンニャクみたいに なりました。
  • まの

    サラダ油100cc?!? 間違いですよね?さすがに100はありえない。 大さじ1でつくりました。
  • ざーぼん

    レビューを見る前に作ってしまいました。 サラダ油の量が多いなとは思いましたが、やはり分量間違いのレシピのようです。 出来上がりはべちゃっとして、油っぽく甘みのない仕上がりに…。 最近こちらのアプリをダウンロードして、楽しくお料理できると思ったのですが。。食材も無駄になり、時間も無駄になりました。 分量間違いのないレシピの掲載をお願いしたいです。

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