DELISH KITCHEN

  • 「サーロインステーキ和風おろし玉ねぎソース」のレシピ動画

    パパっとできる万能ソース♪
    サーロインステーキ和風おろし玉ねぎソース

    4.5

    (
    157件
    )

    脂の多いサーロインもおろし玉ねぎソースでさっぱり食べられるサーロインステーキをご紹介します。ソースは玉ねぎとお家にある調味料で簡単に作れる上に、ニンニクなしのタレなので匂いも気にならないのが人気♪牛肉を焼いた後にフライパンに残った脂の旨味を活用することがポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      773kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛サーロイン肉(ステーキ用) 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jena
      玉ねぎをすりおろすのは大変でしたが、甘くてあっさりしていて美味しかったです!
    • ゆきこ
      簡単でとっても美味しかったです。特に玉ねぎソースは、うちにあるものだけで、本格的な味わいにできたからびっくりです‼︎お肉を予熱してる間にソースは完成しました。
    • あわちゃん
      お店で食べている味でした。家族皆んなに好評でした。タマネギソースの材料は普段から家にあるもので出来たので良かったです。また作りたいと思います。
    • 育休父
      ソースは今後これを必ず作ります!と思えるほど美味しかったです!コーン缶が余ってたので、それも入れて黄色を付け足しました。ソースの邪魔をせず、いい存在になってくれました。ただ、見た目の存在感が…笑 今度は量を考えて入れます。
  • 「ランプステーキ」のレシピ動画

    極上の焼き加減♪
    ランプステーキ

    4.4

    (
    16件
    )

    肉の美味しさを引き出す「ランプステーキ」の作り方を紹介します。外側をさっと焼いて、あとはアルミホイルでじっくりと中まで熱を通します。シンプルな料理ほど、焼き方ひとつで美味しさに差が出ます!特別な日の夕食にいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛ランプ肉(ステーキ用) 塩こしょう にんにく サラダ油 玉ねぎ 酒 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるぴょんぴょん🙆‍♀️
      お肉が大変柔らかく作れました😌
    • Yuuko
      カリカリのニンニクとソースがお肉によく合っていてとても美味しかったです!!
    • ゆめか
      おいしかったです
    • ラスカル
      ステーキソースを作りたくて、ソースのレシピのみ参考にしました。玉ねぎをすりおろすのが面倒でしたが、それ以外は簡単でした。娘が酢の匂いが嫌いなので、バルサミコ酢で作ったら、酢の匂いが控えめで、美味しく出来ました。このソースはハンバーグにも合いそうなので、覚えておくと便利だと思いました。
  • 「牛ステーキの赤ワインソースがけ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.2g♪
    牛ステーキの赤ワインソースがけ

    4.2

    (
    5件
    )

    食べ応えのあるステーキに、塩こしょうをしっかりとふり焼き上げました!赤ワインのコクと、玉ねぎの甘みを生かして作る極上ソースをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      646kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] にんにく マッシュルーム ブロッコリー 塩こしょう サラダ油 玉ねぎ 赤ワイン 有塩バター しょうゆ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Amber
      美味しかったです! 筋切りをするとよりお肉が柔らかく焼けると思います。
    • いくさす
      もっと厚切りお肉にするべきでした。夏の2分焼きは長すぎた。ソースはバッチリ!赤玉スイートワインだったので、お砂糖なしでいけました。
    • みりん
      美味しかったです! 赤ワインが好きじゃない人には、肉汁が少ないとキツイかも
  • 「スキレットで熱々牛ステーキピラフ」のレシピ動画

    ガッツリ食べたくなる♪
    スキレットで熱々牛ステーキピラフ

    トマト風味のピラフに、牛ステーキ肉を豪快にのせた特別な日に食べたいレシピです♪スキレットを使うから熱々が長続きします。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛もも肉[ステーキ用] 塩こしょう サラダ油 米(洗米済み) トマト 玉ねぎ マッシュルーム 塩 コンソメ 白ワイン 水 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉のステーキ わさびしょうゆソース」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分 5.8g♪
    牛肉のステーキ わさびしょうゆソース

    4.0

    (
    7件
    )

    お肉と野菜を一緒に楽しめるレシピです♪わさびのツンとした辛味を効かせたソースをかけてお召し上がりください!糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      875kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] 玉ねぎ ベビーリーフ もやし 塩こしょう サラダ油 しょうゆ レモン汁 わさび ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ステーキのバジルレモンバター添え」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    ステーキのバジルレモンバター添え

    4.6

    (
    3件
    )

    バターにバジルやレモン汁を加えて一手間かけることで、風味豊かな味わいに仕上げました!ワインなどと一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      789kcal

    • 費用目安

      1200前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] 塩こしょう サラダ油 有塩バター レモン汁 バジル[乾燥] じゃがいも 牛乳 有塩バター 塩 こしょう クレソン トマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      バジルレモンバターは初めてです。香りが高くて、肉料理によく合いました。
  • 「ステーキ牛丼」のレシピ動画

    贅沢ごはん♪
    ステーキ牛丼

    4.4

    (
    33件
    )

    今までにない牛丼にびっくり!ミディアムレアに焼いたステーキをごはんの上に豪快にのせたアレンジ牛丼をご紹介します♪しょうゆで甘辛く炒め煮にした玉ねぎと合わせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      668kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛もも肉[ステーキ用] 玉ねぎ しょうが 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 紅生姜 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キートン
      〈1回目〉 今回は、オーストラリア産肩ロースで作ったが、美味しい~玉ねぎが好きなので、丸ごと1個投入したが、それも良かった。但し、タレも倍にすればもっと良かったかも。 〈2回目〉 今回は、玉ねぎを1個使用したので、タレを倍にした。但し、ご飯少なめの場合だと、少し塩辛いとの感想あり。
    • のんちゃん
      国産牛肉だったから少な目です😅⤴️⤴️美味しいかった~😋✌️
    • Alexandre PA
      超絶美味しかったです^_^ 今回のは、国産牛のがなかったので、オーストリア産の牛モモで作りました(個人的には国産牛の方が柔らかくて美味しい)。 調味料は大分のカトレア醤油に変えてみました。この醤油は、甘味があるのですが、砂糖を完全に加えなくても良い甘さまではいきません。甘さは控えめでもいいという方にはお勧めです。 2ヶ月で4回ぐらいリピートをしています。今後もリピートするでしょう^_^
    • Jena
      美味しかったです! 玉ねぎ少ないかなと思いましたが、実際に食べると味がしっかりしてるのでちょうど良かったです。 しょうがはチューブのを使いました。
  • 「サイコロステーキのガリバタ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    サイコロステーキのガリバタ炒め

    4.3

    (
    21件
    )

    にんにくが効いたガーリックソースとバターのコクが食欲そそる!エリンギを入れて食感をプラスしましょう♪サイコロステーキ肉を使っているので中まで火を通してからお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛サイコロステーキ エリンギ にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 有塩バター ベビーリーフ トマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      DELISHKITCHENを見るまでは、エリンギ食べたことないです。(食べず嫌い)か?やわらかく、おいしいです。ガーリックソースも、申し分ない味です。牛サイコロステーキ肉を完全に火を入れるのが、ちょっと自分にはわかりません。硬くなります。なりました。
    • みぃ
      ニンニクが粉末タイプしかなく、エリンギではなくしめじですが‥ ニンニクが効いてて美味しかったです。
    • ゆめか
      おいしかったです
    • まりりん
      とにかく、美味しかった(*'▽'*) エリンギとしめじと一緒に入れて。 ニンニクはチューブの物を使って風味として使いました。 お肉も柔らかく食べやすかったです。 今度はおもてなし用に作りたいです!
  • 「ステーキのせガーリックライス」のレシピ動画

    がっつりボリューミー!
    ステーキのせガーリックライス

    4.5

    (
    91件
    )

    ミディアムレアに焼いたステーキをガーリックライスの上に豪快にのせたボリュームごはん♪カリッと焼いたにんにくの風味がお肉の脂にうつって絶品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      780kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛サーロイン肉[ステーキ用] にんにく 塩 こしょう サラダ油 有塩バター 塩 こしょう しょうゆ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るん
      柔らかく作れて、とても美味しかったです。 家族にも好評でした。
    • はむちゃん
      すごく簡単にできました!! そしてほんとに美味しい♥ 彼氏がうまいうまいと喜んで食べてくれました!
    • Ketchup Mayo
      so good
    • haaa
      簡単ですごく美味しかったです!! ご飯を炒める時にガーリックパウダーも入れました!
  • 「牛モモ肉のステーキ」のレシピ動画

    美味しい!
    牛モモ肉のステーキ

    牛モモ肉を使ったやわらかくおいしく仕上げるステーキの焼き方のご紹介です♪塩こしょうのみの味付けでもおいしくいただけますが、お好みのソースを合わせていただくのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛もも肉[ステーキ用] 塩 こしょう オリーブオイル ベビーリーフ ラディッシュ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レイン
      きれいに焼けました。