1. ボリューム満点♪サイコロステーキのガリバタ炒め

ボリューム満点♪

サイコロステーキのガリバタ炒め

にんにくが効いたガーリックソースとバターのコクが食欲そそる!エリンギを入れて食感をプラスしましょう♪サイコロステーキ肉を使っているので中まで火を通してからお召し上がりください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    638kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    エリンギは長さを半分に切り、縦5mm幅に切る。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。トマトは切り口を下にして6等分の放射状に切る(くし形切り)。

  2. 2.

    牛肉は塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて薄いきつね色になるまで弱火で炒めて取り出す。中火にし、牛肉を入れて全面に焼き色がつき、肉に火が通るまで転がしながら焼く。エリンギを加えてさっと炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて照りが出るまで炒める。

  5. 5.

    器にベビーリーフ、トマト、3を盛る。にんにくをちらし、4のソースをかける。

レビュー

(3件)

4.6
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  • ゆめか
    おいしかったです