味しみ♪こんにゃくのおかず

レビュー

• おこめけん

  こんにゃくは味が染み込みやすいようにフォークで引っ掻いてから一口大にちぎりました。炒めてちょっと煮込むだけなので簡単でした。鷹の爪は控え目にしましたがこんにゃくにもしっかり味が入って美味しくできました。お弁当のおかずにぴったりですね。

  
• Jena

  スプーンの洗い物が増えるのが嫌だったので、こんにゃくも包丁で切りました。 こんにゃくに味がつくかなーと気になってましたが、意外としっかり味がしました！ 簡単で美味しかったです。

  
• ぶどう

  こんにゃくはねじりこんにゃく（200ｇ）で、輪切り唐辛子は一味で代用。竹輪は倍量で調味料はそのままでしました！ 味は薄くなく、一味がピリリとしてます！こんにゃくに味が染みるのか心配でしたが、作り置きで数時間後に温め直して食べたら味が染みてました！ 炒りごまを出来上がりに振ったらプチプチして美味しかったです！

  
• あーちゃん

  作り置きに◎子供も食べられるように唐辛子はなしで作りました！甘辛で子供も食べやすく美味しかったです！

  

レビュー

• かおちゃん

  板こんにゃくで作ったけど、電子レンジで簡単に出来、輪切り唐辛子の入ったピリ辛の味付けがよく染み込んでいて美味しかったです💯

  
• りむつたか

  こんにゃく倍量に調味料は1.5倍量（しょうゆのみ気持ち少なめ）で充分でした。レンチンの時間はてきとうに多めにしました。鷹の爪を入れなかったら子供もおいしく食べられました！

  
• ロンリーおじさん

  美味しく出来上がりました🎵 鷹の爪種迄入れたので結構ピリ辛に なっちゃいました(笑)

  
• けー

  材料・調味料倍量で作ってみました レンチンで作れるのに味がしみしみで 美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑

  

レビュー

• KUN

  簡単でおいしいです。 こんにゃくは格子に切れ目を入れた方が味染みがいいように思います。 リピートしてます⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*

  
• anzulove818

  レシピのまま作りました。とても美味しかった😋また作ろうと思います！

  
• うに¨̮♡︎

  この味の虜でもう何度もリピして作ってます。しっかり煮絡めるのが我が家の好み。作り置きにもしてますがあっという間になくなってしまうウチの定番レシピになっています♪

  
• おふみ

  簡単だしとてもおいしい♡

  

レビュー

• うまを

  もう何度となく作っています。こんにゃくなのでしっかり乾煎りして、しっかり煮詰めないと味が眠たくなってしまい、美味しくならないのでご注意。（と言っても空炒りをやりすぎると調味料を入れた瞬間に蒸発しますので程々に…） 切り込みを入れる時は気持ち深めにフォークを入れて、カットは小さめにする方が味は染みやすいです。味見用に更に小さいのを作っておくのもオススメです。 ダシが重要なので、鰹節だけは省略出来ません。入れる前は1回火を止めると、焦げ付きにくいと思います。 普段は3倍濃縮で作りますが、1回だけストレートつゆ（大さじ3）で作った際は、つゆだくな分、しっかり煮詰めることが出来て、今までで一番美味しかったです。

  
• にゃんまむ

  フォークで格子状に切り込みを入れるのが簡単でおもしろい！今まで包丁でやっていたのでこれからはおでんのこんにゃくもこれでいこう！！ 七味も入れて少しピリ辛にしました 簡単でおいしい♫また作ります

  
• もずく

  こんにゃく500g使いました。 たくさん作りましたが、家族にも好評でよく食べていました。しっかり煮て濃いめに作ると、ご飯にも合いました。

  
• ぴん

  こんにゃくが少しだけ余ったので、半分の量で作りました。フォークで切り目を入れ忘れたので、味がしみないかなと思っていましたが、よく炒めたのがよかったのか、しっかりした味付けになっていました！おつまみにおすすめです！

  

レビュー

• pchan

  満足感たっぷり 美味しかった リピしました

  

レビュー

• pchan

  味は美味しかったですが半量位こんにゃくと肉がバラけました ロースか何かでグルグル巻くなら大丈夫かも知れませんが、小間切れ肉だとこんにゃくが外れやすいようです
• ままも

  こんにゃくを肉と漬け込んでいたら、 みずっぽくなり、 ひとまとめにする事は出来なかった。 片栗粉を大量に振りかけ、 無理やりまとめて揚げたが、 残念な出来。 でも味は美味しかった。
• ふくまま

  他のレビューの通り、こんにゃくと肉がバラバラになってしまい、残念な結果に。 油が少なかったせいか早く焦げてしまい、見た目は悲惨でした…味はとても美味しかっただけに、肉の巻き具合を工夫しないといけないと思いました。
• あいうえ

  こんにゃくと豚肉がほぼまとまりません。 長い豚肉で巻くようにした方が良いと思います。

レビュー

• みーあ

  凄く美味しかったです😋

  
• デニッシュパン

  砂糖をまぶして、というのは初めてなのでチャレンジしてみました。他の方のレビューを参考にポリ袋の中に入れてよーく叩きました。ストレス発散になります😆袋に結構水分が出ており、取り出すとすごく柔らかくなっていてびっくり。仕上がりは柔らかいけどプリプリ感も残っていて食べやすかったです。味付け前にごま油でコーティングしているからなのか、味が濃すぎず鰹節の風味がして美味しかったです。

  
• さくもも

  手順を飛ばしてしまい、砂糖で擦るのもめん棒で叩くのもし忘れましたが美味しかったです。ちゃんと手順を踏めばもっと味が染みて美味しいんだと思います。リベンジしたいです！

  
• まり

  業務スーパーのねじりこんにゃくを使いました。美味しかったです。

  

レビュー

• ちゃお

  ニンニクも入れて大根も入れた。味しみて美味しい！！

  
• リコピン

  簡単で美味しい＼(^o^)／ お酒のつまみに最高です♪

  
• タルネネ

  砂肝の前処理は面倒でしませんでしたが、コリコリで美味しくできました！

  
• ゆり

  汁気がなくなるまで煮詰めたけど、ちょっと薄かった。とてもおいしかったので、次は調味料を増量で作ります♪