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簡単!煮るだけ!

砂肝とこんにゃくのさっと煮

砂肝とこんにゃくをさっと煮るだけで作れる 簡単レシピです♪おかずの一品としてもおつまみにも すぐに作れるのでおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    147kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    砂肝は半分に切り、青白い部分を切り取る。 こんにゃくは食べやすい大きさにスプーンでちぎる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、砂肝を入れて中火で2分焼く。

  3. 3.

    こんにゃくを加えてさっと炒め、☆を加えて煮立たせ、煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、細ねぎ、白いりごまをかける。

レビュー

(11件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆり
    汁気がなくなるまで煮詰めたけど、ちょっと薄かった。とてもおいしかったので、次は調味料を増量で作ります♪
  • ちゃお
    ニンニクも入れて大根も入れた。味しみて美味しい!!
  • るこ
    歯応えのある砂肝、ごはんのお供にぴったり。子どもが大好きです。
  • ワンワン
    こんにゃくが少なかったので、こんにゃくを炒めるタイミングで大根の残りも入れました。 ちょっと味が薄めかも?大根を入れたからでしょうか。 おおむね美味しかったです^ ^

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