デリッシュキッチン

一度食べたらやみつき!
豚キムチ春雨

4.5

調理時間

15

費用目安

600前後

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定番の「豚キムチ」を春雨でボリュームアップ♪ご飯もお酒もきっと進む、やみつきの味わいです。簡単なのでぜひチャレンジしてみて下さい!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月

  • カロリー

    490kcal

  • 炭水化物

    27.2g

  • 脂質

    32.9g

  • たんぱく質

    14.3g

  • 糖質

    24g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは4cm幅に切る。キムチは一口大に切る。しょうが、にんにくはすりおろす。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    春雨は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、しょうが、にんにくを入れ、ほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    ★を加えて混ぜ、春雨を加えて汁にひたし、ふたをして弱めの中火で5分煮る。

  6. 6

    キムチ、ニラを加えてさっと炒め合わせる。

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