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    一度食べたらやみつき!

    豚キムチ春雨

    定番の「豚キムチ」を春雨でボリュームアップ♪ご飯もお酒もきっと進む、やみつきの味わいです。簡単なのでぜひチャレンジしてみて下さい!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      488kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚バラ薄切り肉 150g
    • キムチ 150g
    • 春雨 40g
    • ニラ 1/2束(50g)
    • ごま油 大さじ1
    • ★味付け
    • 大さじ2
    • しょうゆ 大さじ1
    • おろししょうが 小さじ1/2
    • おろしにんにく 少々
    • 100cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ニラは4cm幅に切り、キムチは一口大に切る。豚バラ薄切り肉は半分に切る。

    2. 2.

      春雨は食べやすい大きさに切る。

    3. 3.

      フライパンにごま油をひき、豚バラ薄切り肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れ、ほぐしながら肉の色が変わるまで炒める。

    4. 4.

      残りの★を加え、春雨を加えて、煮立ったらふたをして5分煮る。

    5. 5.

      キムチ、ニラを加え、よく混ぜて炒め合わせる。